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【我的美食向导】第3集:喀什 | China Beyond Tastes | 腾讯视频 - 纪录片 

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陈晓卿,纪录片导演,从事美食纪录片创作和美食写作多年,寻找新的风味是他的工作。本节目是他第一次全程从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故事。 节目中,陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味探索之旅。向导中,有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景身份各异,有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起,他认为,“美食不仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理解和沟通”。
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15 сен 2024

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Комментарии : 134   
@Imnobody-s3c
@Imnobody-s3c 7 месяцев назад
晓卿在京圈央视混迹多年,这个年纪依然有这么温柔感恩的心灵,实在难得,听他讲话可以获得温柔的力量
@deerfordzh1013
@deerfordzh1013 7 месяцев назад
过于煽情凡尔赛,并不真诚。
@fungusJolyn
@fungusJolyn 5 месяцев назад
是的。难得的主持人里没有“油腻”自大的。十分真诚有人文,热爱食物。
@user-lm6jx7ij3i
@user-lm6jx7ij3i 6 месяцев назад
把美食节目做到如此文艺,实在太高级了。
@tangmarina5306
@tangmarina5306 6 месяцев назад
陈晓卿说:“喀什老城就是对时光的一次挽留。” 这句话瞬间击中了我,眼泪就夺眶而出。如此温柔,又如此残忍。。。谁能挽留得住时光呢?
@anfalim
@anfalim 7 месяцев назад
好喜歡這種閒聊方式,聊美食,聊生活,最後的總結好感性❤!
@高扬-w3g
@高扬-w3g 6 месяцев назад
好喜欢陈晓卿,听他讲话娓娓道来,心里就会很安静
@f_l_y7520
@f_l_y7520 7 месяцев назад
太喜欢听陈老师说话了,听他聊美食的同时分享他的人生智慧
@lionhuang1534
@lionhuang1534 7 месяцев назад
陈老师又出大作,竟然献身又献声,爱了爱了
@alland2987
@alland2987 7 месяцев назад
新疆生养我们几代人的故乡,深深的爱着这个地方,希望这里不再有不同民族之间的误解。
@selfissimo
@selfissimo 6 месяцев назад
好想去新疆吃烤包子看帅哥美女
@superjiani
@superjiani 6 месяцев назад
非常喜欢Muslin culture,旅行过不少国家,发现文化从中亚到中东北非都有很多相近之处。民族之间的误解都是人为舆论导向造成的吧。希望更多的人多走出去看看,用自己的眼睛去发现,就不容易被愚民 😉
@emilyyang8225
@emilyyang8225 6 дней назад
请问,新疆水果可餐食那么多糖分,新疆人得糖尿病的比例大吗?或者,他们是否有某种食物会预防他们得糖尿病?
@amazingzh4021
@amazingzh4021 5 месяцев назад
陈先生生活在一个嘈杂的世界里,但是内心却是一方静土。长得非常佛系,语言里更是处处透露出智慧。喜欢这个充满阳光活力智慧朴实真诚的视频。
@shanemak5537
@shanemak5537 7 месяцев назад
陈导淡定,平和,有深度。
@stbob5985
@stbob5985 7 месяцев назад
我是一个在新疆出生并居住过15年的海外华人,听陈老师对新疆美食与文化的理解,感触颇深,勾起我对少年时代的美好回忆
@barbarawang77
@barbarawang77 6 месяцев назад
陳導與何音樂人的對話,讓懂的朋友更觸動。
@bartender66543
@bartender66543 7 месяцев назад
很温暖。看到何力说起街头唱作人,我流泪了。
@colinzen
@colinzen 3 месяца назад
超级有人文气息的,看得满心涟漪,太精彩了。我9岁的女儿看得也极其入神,既学了中文,又体验了中国的风土人情。
@LLILLY775
@LLILLY775 12 дней назад
特别棒的美食节目。
@kezhang1481
@kezhang1481 7 месяцев назад
有内容有温情有烟火气的视频,喜欢看
@michellelin475
@michellelin475 7 месяцев назад
很有個人魅力喔!
@hongyimo
@hongyimo 7 месяцев назад
他的片子让人有拥有感,获得感。
@jennygusti9975
@jennygusti9975 3 месяца назад
優質的節目~好喜歡陳曉卿老師溫厚的聲音,讓觀眾徜徉在老師磁性的聲音中欣賞美景美食。感謝製作團隊精彩的的合作努力~製作優質豐富多彩的節目。👍👍👍🙏🫶🫶💜🇹🇼🇮🇩打卡+1
@lanbowang8309
@lanbowang8309 3 месяца назад
看人间百态,品人间美味,聊世间万物
@fisher5309
@fisher5309 6 месяцев назад
结尾太感人🎉❤
@user-sv2yb2ts1l
@user-sv2yb2ts1l 2 месяца назад
真愛看曉卿老師的作品,讚👍👍
@hong5427
@hong5427 7 месяцев назад
大号贝果,哈哈。
@ngan7511
@ngan7511 7 месяцев назад
超爱这系列的美食视频!
@nancyjing5365
@nancyjing5365 6 месяцев назад
非常感謝您讓我們看到真實的新疆人的生活。加油啊👏
@MiloZou
@MiloZou 23 дня назад
这集太棒了。音乐家请陈晓卿去吃当地特色早餐的时候说的是:“这些食物等你很久了。”给我眼泪都看出来。
@huanwang2362
@huanwang2362 7 месяцев назад
看陈老师去新疆吃美食 怀念馕 怀念烤肉 怀念新疆的一切 谢谢陈老师
@ngan7511
@ngan7511 7 месяцев назад
何力是个大智慧人啊
@user-bs7vv3xc4w
@user-bs7vv3xc4w 7 месяцев назад
喜欢他一如既往的不仅告诉你好吃还告诉你为什么好吃!
@wadewu9202
@wadewu9202 6 месяцев назад
这一集讲吃的篇幅多,大爱!
@enyashi8822
@enyashi8822 7 месяцев назад
有点像bagel, bagel 🥯 是我在美国最喜欢的食物之一,就因为它有点像馕
@stbob5985
@stbob5985 7 месяцев назад
我也觉得有这个感觉,尤其是penard的plain
@crystallemons4124
@crystallemons4124 6 месяцев назад
美国最像饃的主食😂
@Thyme09
@Thyme09 2 месяца назад
没法比 制作过程也非常不同 美国食物多难吃啊
@lianshanlee9854
@lianshanlee9854 Месяц назад
頭一次看曉卿老師的節目很喜歡他的錄制方式
@katiema5135
@katiema5135 7 месяцев назад
太爰晓❤卿
@user-bs7vv3xc4w
@user-bs7vv3xc4w 7 месяцев назад
逛巴扎市场的这段看得人好想哭。。。。。
@dongliangli9548
@dongliangli9548 4 месяца назад
这一集有融合的温暖。
@m.y.7097
@m.y.7097 7 месяцев назад
Love your show ❤.
@user-op1ct1rc3n
@user-op1ct1rc3n 3 месяца назад
温暖❤舒畅
@xiao-pingchen6000
@xiao-pingchen6000 7 месяцев назад
特别好。
@kasimahtepong713
@kasimahtepong713 6 месяцев назад
I love your video open my eyes different cultures and foods 😍
@cokeice
@cokeice 5 месяцев назад
喜歡看陳曉卿老師的節目
@ameliey1365
@ameliey1365 6 месяцев назад
我都想去喀什旅游了
@user-vt6gj6fs7o
@user-vt6gj6fs7o 7 месяцев назад
陈导,Bravo!
@roor.berllou
@roor.berllou 7 месяцев назад
喀什的天空上竟然飞着鸽子哨🎉🎉🎉
@user-lm6jx7ij3i
@user-lm6jx7ij3i 6 месяцев назад
看了又看。
@Danielxulu
@Danielxulu 7 месяцев назад
这的喜欢这一集,至今还没去过新疆,以后肯定要去一次。
@katiema5135
@katiema5135 7 месяцев назад
好极啦❤
@MissYiYi
@MissYiYi 5 месяцев назад
这镜头也是放里面考吗?
@dongwenyang949
@dongwenyang949 7 месяцев назад
导演的声音真是迷人。
@zhukesun5937
@zhukesun5937 7 месяцев назад
一道美食一种生活
@leejimmy3961
@leejimmy3961 6 месяцев назад
陈晓卿老师,你太棒了,又给我们带来这么美好的节目,感谢🙏🏻🙏🏻🙏🏻,❤🎉🎉🎉
@nancygao1568
@nancygao1568 7 месяцев назад
24:13 我衡量一个抓饭 艾丽扎提抓饭
@sarahzhang9658
@sarahzhang9658 6 месяцев назад
精彩!
@amyko8905
@amyko8905 7 месяцев назад
新疆的面食特别得香,又Q弹是不是那边的小麦不一样
@Lee-fy6hn
@Lee-fy6hn 6 месяцев назад
最遗憾的是在喀什噶尔没有吃烤蛋,实在是肚子装不下了😂!好怀念哟我的新疆我的博尔塔拉!
@zhanghuiyang1528
@zhanghuiyang1528 6 месяцев назад
插曲片尾曲好好❤
@liharry4685
@liharry4685 7 месяцев назад
好看
@user-mq1xp8gr3r
@user-mq1xp8gr3r 5 месяцев назад
中间这个孔,是个工艺孔,方便烤制后取出,用钩子钩住。
@thomasvideoa
@thomasvideoa 5 месяцев назад
上次看到榅桲,还是在雅舍谈吃里。
@Lee-fy6hn
@Lee-fy6hn 6 месяцев назад
那个小圆的窝窝馕最好吃啦😂
@shenliu8269
@shenliu8269 6 месяцев назад
太他妈好了!!!新疆值得一个系列!!!
@dadong2009
@dadong2009 6 месяцев назад
窝窝馕、在我的老家有个名字叫“杠子头”😅😂😂😂😂😂
@linjoyce1522
@linjoyce1522 6 месяцев назад
窝窝馕特别像bagel
@Thyme09
@Thyme09 2 месяца назад
感觉节目做的敷衍 懈怠 完全可以更好啊
@kellyyunqianwei5882
@kellyyunqianwei5882 Месяц назад
"zhuafan" is like Indian Biryani
@emmarichardson6636
@emmarichardson6636 7 месяцев назад
印度也有叫”Samosa” 牛肉洋葱味的!😂
@emmarichardson6636
@emmarichardson6636 7 месяцев назад
还有茴香土豆味的
@f_l_y7520
@f_l_y7520 7 месяцев назад
印度的茴香味道最普遍
@andantel8061
@andantel8061 7 месяцев назад
这玩意就是印巴的饭,那个尼把它归为非洲就太荒唐
@laobanwang9257
@laobanwang9257 7 месяцев назад
印度不是不吃牛么?
@mariasukamto
@mariasukamto 7 месяцев назад
主持人要多出國接觸香料的神秘,抓飯即 Biryani rice. Very familiar and lovely dish
@boyanglu6205
@boyanglu6205 7 месяцев назад
窝窝馕好像bagel
@huangqiong999
@huangqiong999 7 месяцев назад
嗯 好像
@ruihong4348
@ruihong4348 7 месяцев назад
其实口感上的差别个人认为还是差得有点儿远的。Bagel 是先煮过再烤,而且中间是空的,窝窝囊是直接烤熟的,中间的窝窝处一般还是有比较薄的一小片。
@mulanh5854
@mulanh5854 3 месяца назад
里面出现的男来宾全是帅哥!
@jiayp2010
@jiayp2010 7 месяцев назад
我是2004年去的喀什和塔什库尔干
@smithliu9905
@smithliu9905 6 месяцев назад
想家了,我的故乡新疆
@Masa-bi6cr
@Masa-bi6cr 7 месяцев назад
还得是自己的节目,脱离了舌尖上的味道
@mimihuang8141
@mimihuang8141 6 месяцев назад
有的烤包子,两里地咬不着肉😂😂😂😂 太夸张了吧😂😂😂
@wadewu9202
@wadewu9202 6 месяцев назад
新疆美食太多了,后面有机会要去吃一周!
@LeviMarc4499
@LeviMarc4499 7 месяцев назад
小囊和bagel差不多吧
@ccx2072
@ccx2072 6 месяцев назад
🥰🥰
@leiyang2006
@leiyang2006 7 месяцев назад
老板每天一杯茶得了低血糖😂求这个茶的名字
@yimuwood
@yimuwood 5 месяцев назад
黑色幽默
@liuluiz100
@liuluiz100 6 месяцев назад
sambusa,应该就是印度的samosa,一模一样的
@LillyJackson-ox9om
@LillyJackson-ox9om 7 месяцев назад
窝窝馕大人说什么呀? 好奇💭
@AngeliqueYehAngelCar
@AngeliqueYehAngelCar 7 месяцев назад
😊
@MissYiYi
@MissYiYi 5 месяцев назад
直接考不是有土吗
@jimmybotao1
@jimmybotao1 7 месяцев назад
顶级配置啊,大作
@Selina-zm8lh
@Selina-zm8lh 7 месяцев назад
贝果!
@liuluiz100
@liuluiz100 6 месяцев назад
49:06 阿斯图里亚斯传奇?
@blesssedgod422
@blesssedgod422 4 месяца назад
这里叫samosa
@user-ox5to3dl8k
@user-ox5to3dl8k 6 месяцев назад
为何新疆人这么爱甜食但又人均不胖呢
@philip5874
@philip5874 7 месяцев назад
一说到精神层面,就开始胡说八道了。
@yongliu9257
@yongliu9257 7 месяцев назад
wenpo不是山楂吗
@luol9366
@luol9366 7 месяцев назад
不是山楂,和梨差不多大,质地很硬,也叫木梨。没见过生吃的,一般用来做果酱蜜饯。
@jiivaniizhu5740
@jiivaniizhu5740 7 месяцев назад
東南亞的溫桲是莎梨,長像的形狀有點不同,也可入菜。
@manguanxu3612
@manguanxu3612 6 месяцев назад
榲桲是一种梨,李后主的鹅梨帐中香就是用它蒸的
@daisyzhang9129
@daisyzhang9129 7 месяцев назад
陈老师 这脑门 聪明相啊……
@user-ct4mt5um1t
@user-ct4mt5um1t 7 месяцев назад
😂
@user-su7cv9mr7j
@user-su7cv9mr7j 7 месяцев назад
抓饭的判断标准:我是看他肉放的多还是少
@bwqwjw
@bwqwjw 7 месяцев назад
这不是bagel吗
@deerfordzh1013
@deerfordzh1013 7 месяцев назад
bagel是死面,囊是发面。
@qmqmqm9329
@qmqmqm9329 7 месяцев назад
养生达人笑死了
@chowcarrie9522
@chowcarrie9522 7 месяцев назад
羊排不需要这么复杂,简单的在烤箱里也烤的很好吃
@bowenxing6289
@bowenxing6289 7 месяцев назад
懂王
@f_l_y7520
@f_l_y7520 7 месяцев назад
那就没拍的内容啦
@iktanarsalan7915
@iktanarsalan7915 Месяц назад
能不能不说丝绸之路,听着就恶性
@SIXDOGCHANNEL
@SIXDOGCHANNEL 7 месяцев назад
我在大学的时候学过一篇英文课文叫 中东的集市 翻译过来就是 The Middle Eastern Bazaar 这个Bazaar估计就是中东语言音译过来的,应该就是 巴扎 这个语言系统在用同一个词语
@superjiani
@superjiani 6 месяцев назад
原本就是同宗的文化
@manguanxu3612
@manguanxu3612 6 месяцев назад
有一本时尚杂志叫haper‘s bazaar,中文版叫时尚芭莎,听起来很洋气,但是如果叫时尚巴扎就很本土
@TBS-大司空
@TBS-大司空 7 месяцев назад
新疆老大爷们的大胡子怎么都没了??
@XC-iy4il
@XC-iy4il 5 месяцев назад
蓄须在一些地方被政府当作和暴恐分子有关
@Alexandre1990zhao
@Alexandre1990zhao 7 месяцев назад
窝窝馕像乌兹别克馕的风格
@cokeice
@cokeice 5 месяцев назад
新疆哪裡都好,就是物價比內地高很多
@andantel8061
@andantel8061 7 месяцев назад
喀什的饭就是一团乱麻,所有的吃食完全没法追溯源头,不过他们把samosa归为非洲食品也太匪夷所思。
@diannawen6023
@diannawen6023 7 месяцев назад
窝窝囊不就是贝果么!Bagle
@tuyu635
@tuyu635 7 месяцев назад
库尔班江作为一个知名维奸,谈什么丢失。。。。。。。。。。。。。。。看着就笑了
@lianfan4891
@lianfan4891 7 месяцев назад
你不是汉奸?
@andantel8061
@andantel8061 7 месяцев назад
看个美食节目也能吵起来。。。
@laobanwang9257
@laobanwang9257 7 месяцев назад
自己的身份认同而已,你管人家怎么想的
@Lee-fy6hn
@Lee-fy6hn 6 месяцев назад
看到陈老师说太甜了太甜了,想起在喀什噶尔买葡萄,老板说最甜的最便宜,哈哈!
@XC-iy4il
@XC-iy4il 5 месяцев назад
他估计早就北京户口了
Далее
Батя всех бургеров на 7000 ккал!
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A Bite of China S2 EP7-Chinese three meals
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China/Xinjiang/Kashi/Uyghur
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Батя всех бургеров на 7000 ккал!
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