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【旨すぎw】おにぎりを21年握り続けてたどり着いた『やみつきおにぎり』【板前歴21年のお弁当】 

料亭スタイル
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旨すぎて3合炊いても足りません。。。
ご飯300g
たくあん30g
天かす 大さじ3
ごま 小さじ1
青のり 小さじ1
削り節 2g
マヨネーズ 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
▪︎料亭スタイルって?
おうちでできる「プロ直伝のレシピ」「粋な日本人の文化」などをわかりやすく楽しくご紹介します!
寿美家は明治45年創業の料亭で伝統とこだわりの逸品、おもてなしの心をもっと身近に感じてもらいたいという想いから生まれたのが「仕出し割烹 しげよし」です。
全国に400店舗展開していて累計800万食突破しました!
また、出演してる斎藤料理長は料理歴20年で 日本料理のみ会員制ホテルの生簀割烹で約10年のちに大阪で海鮮居酒屋の立ち上げに携わり
その後仕出し割烹しげよし総本店料理長(これくらいしかないらしいです)になります。
料亭スタイルの技を食べてみたいという方は以下のURLからお問い合わせください。
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#やみつきおにぎり
#おにぎり
#板前歴21年
Night Lounge (feat. YUKI TANAKA) / Stardom Sound
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Опубликовано:

 

2 апр 2024

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Комментарии : 7   
@user-gz1uf3ef4o
@user-gz1uf3ef4o 3 месяца назад
このおにぎりを知ってから、ほとんど3日に1度は作っています。美味すぎて他のおにぎり食べる気無くしました。超絶美味しいです。教えていただき、感謝しています。天かすは、少しこだわって、銀だこ、オタフクの天かすでグレードアップすると、さらにヤバくなります。たくあんを福神漬けにしたこともありますが、やはりこの動画の基本通りしないとダメだな、、、と改めて菅んじました。他の動画も本当に参考になります。
@kinoko-master
@kinoko-master 3 месяца назад
こりゃ旨い 早速、やってみます
@user-bz1vh1fz4e
@user-bz1vh1fz4e 3 месяца назад
ありがとう!大将!週末にすぐ作ってみたいです。天かすおにぎりはハードル高くおもえましたがこれなら私も出来る!
@user-rf9fz3uw9q
@user-rf9fz3uw9q 3 месяца назад
作ってみましたヾ(*´∀`*)ノ美味しかったです!
@pecrikon
@pecrikon Месяц назад
チュモッパ。
@dollyvarden1110
@dollyvarden1110 3 месяца назад
こうゆうのでいいんだよ◯
@garin-mb8cg
@garin-mb8cg 3 месяца назад
う~ん。
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