【暮らしのこと】vol.190 捨て活で捨てられる人に変わる！/ モノを手放して隙間を作る 

kurashi no kotoさんの流れているBGMが好きでいつも癒されています😌カヌレを作るのって意外に難しいんですねぇ😅私も好きですが、いつも買ってます(笑)全然成功しているように見えますが、また挑戦される心が素晴らしいです😊

お菓子作りの鉄則は、分量を変えないことにつきます。

こんにちは。 カヌレにお使いの米粉、おやつ作りには適していない米粉だと思います。 米粉によって吸水率が高い低いがあるようで、そちらは吸水率の高い米粉でケーキ類は膨らまず失敗しやすいようです。

Bonjour, Un petit conseil pour faire de bons canelés, en plus de mettre une gousse de vanille avec les graines retirées du cœur au moment de faire bouillir le beurre et le lait (et de la laisser infusée jusqu'à mettre la pâtes dans les moules), je laisse reposer la pâte pendant une heure au réfrigérateur, et je fais cuire 20 minutes à 200°C puis entre 45 min et 1h à 180°C pour de petits canelés dans un four à chaleur tournante ou traditionnel, je pense qu'ils faut bien une heure pour les plus gros. 😉

高知の鰹食べてみたい💨💨💨 夢ですわ〜😭夢叶えたく思います。 ５月下旬が美味しい時期なのですね👍来年の手帳に☑️完了也〜❤❤❤ カヌレ、難しいですね。大好🤗 次回、完成します様に🫶🫶🫶✌️✌️✌️祈ってます✊✊✊

こんにちは～🤗高知のカツオ～😍😍😍食べたい〜😍😍😍良いですね～👍👍👍 今年もあっという間に半分過ぎちゃったから…捨て活から始めようかなぁ😁😁😁

たたきが食べたくなりました😂 食器類もあっというまに増えてるんですよね💦 うちもかなり処分しました、そして捨てる時重いこと😂買う時は見極めないとダメだなと思いました😂

こんばんは😉 カヌレって難しいんですね😢作らないから🤣わからないですが（笑） 器も段々増えてきて😢でもまだまだ使えて勿体無いような🥹けど、思い切ってみるのも大切ですよね… 高知のタタキは美味しい🤤ですよね。ウナギも美味しいですよね…水が綺麗だからでしょうか🤩 今回も癒されました🙋‍♀️

お菓子作り、私も趣味でやっていますが、 分量変えると高確率で失敗すると思います💦 料理は目分量や適当〜でもまあまあに出来てしまうし修正も可能なのにお菓子は本当に繊細だと思います😅 分量だけじゃなく、工程も丁寧にやらないとダメだし、泣かせにきてますよね（笑） でも成功した時の嬉しさ格別！！ 頑張ってください❣️

こんばんは🌇 私も食器を幾つか手放しました。 2人暮らしなのに割れたら…と思って多めに買っていたのを反省…💦 あ❕ 不要になられた小さいガラス食器、私も持っています❕(ブロンズのカップの下の子です)