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團購資訊＆重點筆記點開描述欄
📌小V兩款鍋具清潔
- 日常清潔：95度熱水（不用清潔劑）
- 燒焦時：95度熱水 煮滾
- 焦垢處理：95度熱水＋小蘇打水 煮滾放涼 （約一個月一次，平常不管它）
📌 適合對象、購買尺寸推薦
- 小V IH｜料理新手可、無難度
- 非常愛燉煮類料理，尤其西式燉煮-紅酒燉牛肉、馬鈴薯排骨湯、咖哩、滷肉
- 愛無水鍋料理
- 害怕壓力鍋聲音
- 喜歡食材原味、甜味
- 喜歡吃特別香的米飯（且家裡沒有電鍋）
- 搭配裝潢挑色，如果很怕燒焦醜請挑黑色比較不明顯
- 小V 平底鍋｜平均一週會料理4次以上的、對料理有偏執愛好、不怕麻煩
- 想要煎出焦脆牛排、羊排
- 喜歡吃甜脆的炒青菜、食材原味
- 不想再用不沾鍋也懶得養鐵鍋
- 仙女型料理者（鑄鐵鍋、鐵鍋太重）
- 1~3人料理建議：24cm 有深度、好炒菜，料理基本上都通用
- 3人以上建議：24cm+28cm ，28尺寸夠但鍋子比較扁平，炒菜或是有湯之類較不適合
#冰蹦拉 #Vermicular #琺瑯鑄鐵鍋
※這支影片僅與恆隆行合作開團，內容皆為使用心得恆隆行無修改※
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13 дек 2022
