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【札幌】札幌で有名な中華+寿司の名店をご紹介 口の肥えたお医者様が全国に広めてしまった有名店 その実態は地元に根づいた名店です。   

旅するヨッパライ
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昔よく札幌でお医者様の学会が開催されていました。
その会場の近くにひっそりと佇んでいたお店
中華とお寿司が同居する名店
学会のたびに訪れるお医者様がその味を全国に広めてしまった。
商売っ気をあまり感じさせない地元に根づいたお店
予約もかなり取りにくくなりました。
北海道で美味しいものを食べたければぜひ行ってください!
本当に素でおいしい北海道を味わえます。
地元では知る人ぞ知る人気店です。
■揚子江
tabelog.com/hokkaido/A0101/A0...
■地図
maps.app.goo.gl/9zUafo1jLtDuC...
目次
00:00 オープニング
00:46 入店
01:03 突き出し
01:17 刺盛り
02:16 浜防風
03:13 たちのポン酢
03:44 メニュー
04:57 お寿司
06:17 ごちそうさま
#札幌 #居酒屋 #寿司

Опубликовано:

 

4 авг 2024

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Комментарии : 21   
@user-mr2sr3xu1z
@user-mr2sr3xu1z 2 месяца назад
いつも拝見させて頂いています。札幌のお店が知ることができていいです。
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
コメントありがとうございます! 美味しい店選んでますのでぜひ行ってみてください。
@user-mk4lf7wn2q
@user-mk4lf7wn2q 2 месяца назад
揚子江、店名からして中華は想像出来ますが、美味しい海鮮料理や寿司も堪能出来るんですね😊鱈の卵と蒟蒻を和えた料理はSeicomartのお惣菜てお馴染みです😋🍴💕タチのポン酢はお酒🍶で一杯やりたくなりますね😊年配のご夫婦が切り盛りしている様ですが、予約が必要なんですね、アットホームな雰囲気で居心地よさそうなお店ですね😊刺身や寿司のクオリティーが半端ないですね‼️
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
コメントあろがとうございます ランチはわからないですが、夜は予約ないとほぼ無理じゃないかと思います。 揚子江さんのクオリティはいいですよ。ぜひ行ってみてください。
@kiha-143
@kiha-143 2 месяца назад
予約無しで飛び込んでもほぼ満席で入れないので予約をおすすめしますす
@sakurap03
@sakurap03 2 месяца назад
こんにちは😊 昨日、北海道神宮のお粥にコメントしたものです🙌 今回の北海道旅行は「旅するヨッパライ」さまpresentsで計画を立て、こちらの揚子江さまにも行って参りました!事前に予約して伺いましたが、予約必須ですね!飛び込みの方は30分程度でサッと食べて退店出来る方に限られていました。次から次へと来店されるお客様は、どの方も顔馴染みの方のようでした。ただ一見だから肩身が狭いかと言うとそんな事も無く、ママさんがお声がけくださったり、オススメのメニューも教えてくださったりとお気遣いくださいました😊 「お刺身盛り合わせ」、「若竹、アスパラ焼き」を注文してビールで乾杯🍻 お刺身盛り合わせは量も多く、そしてシャコ(タマゴをもっているメスでした!今が旬なんですね!)😳感動モノでした!あんな身が大きくてタマゴも持ってるシャコは初めて🥰 若竹もアスパラもただ焼いただけなのになんでこんなに美味しいの?! 中華部門も何か食べておかねばと、かに玉を注文。これまた美味でした! 〆は大好きな鉄火巻♥️美味しかったー!何を食べても美味しかったです😋ただ量が多いので、2人だとあまり品数頼めませんね🤭また美味しいお店を1つ見つけることが出来ました♥️素敵な動画をいつもありがとうございます😊
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
揚子江も行かれたんですかーうれしいです。 女将さん元気ですよね。 シャコですか、揚子江さんが使うのは多分、銭函の大きなシャコだと思います。 若竹とアスパラ焼は何か美味しい理由がありそうですね。 私も今度食べてみます! 楽しんでもらえて本当に嬉しいです。
@kenzotodoroki
@kenzotodoroki 2 месяца назад
元北海道民ですが、北海道ってこういうフュージョンしたお店ありませんか? 昔帯広にも似たようなお店があった記憶が!
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
確かにたまに、え?って組み合わせのお店ありますよね 帯広に住まわれてたんですか?有楽町ってお店に行ってみたいとずっと悶々としてます(笑)
@kiha-143
@kiha-143 2 месяца назад
元は揚子江と黄金寿司という2つの名前で入口が分かれていて中は一つの店でした
@user-wb5us2if3w
@user-wb5us2if3w 2 месяца назад
浜防風って言うんですね 新潟にもあるのかな?  知り合いの方に頂いて食べましたが味は覚えていません笑 砂を洗うのが面倒だと記憶してます
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
佐渡ヶ島で栽培されているみたいですが観賞用かもしれません。 旬に食べて季節を感じる程度でいいかもですね。 最近はとんと見なくなりましたけど
@user-tu3wv5yz9w
@user-tu3wv5yz9w 2 месяца назад
味噌汁に入れるタチも、俺は好き。 考えてみれば、タチは子供の頃から嫌いな部類に無かったな。
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
子供って発想も子供なんで、脳みそに見えちゃうとだめなんですよ。 本当に子供でした(笑) 市場のバイトで鮮度の良いタチ食べてから病みつきです。
@user-kp9fr2wx7u
@user-kp9fr2wx7u 2 месяца назад
ラーメン+寿司のセットって無いんですか? (刺身のボタンエビはアマエビでは?) 😮🎉🎉
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
揚子江さんは夜はセットってなかったですね。 宴会はセット料理みたいですけど、ランチはちょっとわかんないです。 アマエビ…だったかも…自信無くなってきました(笑)
@kiha-143
@kiha-143 2 месяца назад
ここはセットメニューはありませんので両方食べたい方は単品で注文することになります
@kiha-143
@kiha-143 2 месяца назад
盛り合わせのエビは小振りなボタンエビです
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
思い違いじゃなくてよかったです~
@user-ui8ed1fi6w
@user-ui8ed1fi6w 2 месяца назад
ランチは、中華飯と半スープが基本!
@tabi-y
@tabi-y 2 месяца назад
ランチ行かれているんですね。うらやましい。 札幌帰ったときしか行けないので夜が多いんですよね。 おいしいし、女将さん楽しいし、オヤジさんいつもニコニコしてるし ホントに好きな店です。中華と半スープ次回絶対食べます!
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