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今回は透明ケーキの作り方です。
材料2つ！混ぜて冷やすだけ！
簡単に透明ケーキが作れてしまいます。
プルプルなめらか食感。
おうちカフェにぴったりな1品。
お手軽透明ケーキに仕上げました。
This time, it's how to make a transparent cake. 2 ingredients! Just mix it and cool it! You can easily make a transparent cake. Smooth and smooth texture. A perfect item for a home cafe. I finished it with an easy transparent cake.
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◯作るポイント
※ゼラチンをしっかりとふやかす。
※ダマがなくなるまでよく混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。
※周りをタオルで溶かして出す。
◯動画のポイント
・材料2つ！
・混ぜて冷やすだけ！
［レシピ］
材料 12cm
◯透明ケーキ
・水200ml
・サイダー400ml
・粉ゼラチン20g
1.ゼラチンに水を入れてふやかす。
2.サイダーを500wの電子レンジで5分加熱する。
3.ふやかしたゼラチンを500wの電子レンジで1分加熱して溶かす。
4.サイダーに入れて混ぜる。
5.型に流し入れて、ラップで泡を取る。
6.冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。
7.冷えたら型を温めて、お皿に出す。
Ingredients ◯Transparent cake, 200ml of water, 400ml of cider, 20g of powdered gelatin
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
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5 сен 2024
