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今回はポンデリングの作り方です。
材料3つ!卵、バターなし!
切り餅でポンデリングが作れてしまいます。
しっとりもちもち食感。
ただ混ぜて揚げるだけで作れる。
お手軽ポンデリングに仕上げました。
This time I will show you how to make pondering.
3 ingredients! No eggs or butter!
You can make pondering with cut mochi.
Moist and chewy texture.
You can make it by simply mixing and frying.
Finished with easy pondering.
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◯作るポイント
※切り餅を均等な大きさに切る。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※生地が外れないように引っ付ける。
※ゆっくり慎重に揚げる。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・バターなし!
・卵なし!
・切り餅で作る!
[レシピ]
材料
◯ポンデリング
・切り餅2個
・ホットケーキミックス150g
・牛乳80ml
1.切り餅を小さく切り分けて、牛乳を流し入れる。
2.500wの電子レンジで3分加熱して混ぜ、再度1分加熱して混ぜる。
3.ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
4.生地を丸めて8個繋げる。
5.150〜160℃の油できつね色になるまで揚げる。
6.しっかりと油を切り、お好みでアイシングをかける。
material
◯Pondering
・2 cut rice cakes
・150g pancake mix
・Milk 80ml
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5 сен 2024