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今回はバスクチーズケーキの作り方です。
材料4つ！卵、生クリームなし！
簡単にバスクチーズケーキが作れてしまいます。
しっとりなめらか食感。
混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽バスクチーズケーキに仕上げました。
This time, it's how to make Basque cheesecake. 4 ingredients! Eggs, no whipped cream! You can easily make Basque cheesecake. Moist and smooth texture. You can make it just by mixing and baking. I finished it with an easy Basque cheesecake.
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◯作るポイント
※クリームチーズは常温に戻しておく。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※中心はとろとろの状態で止める。
※しっかりと粗熱をとり、冷やす。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・生クリームなし！
・卵なし！
・簡単混ぜるだけ！
［レシピ］
材料
◯バスクチーズケーキ
・クリームチーズ200g
・ヨーグルト100g
・薄力粉50g
・砂糖30g
1.クリームチーズをよく練り、柔らかくする。
2.砂糖を入れてよく混ぜる。
3.ヨーグルトを入れて混ぜる。
4.薄力粉を振るいいれて混ぜる。
5.型に流し入れる。
6.220℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
7.粗熱を取り、冷蔵庫で6時間冷やす。
8.型から外して、切り分ける。
Ingredients ◯Basque cheesecake, cream cheese 200g, yogurt 100g, flour 50g, sugar 50g
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9 май 2023
