スタバ風「レモンパウンドケーキ」の作り方レシピを紹介しています^ ^
材料6つ!バター・牛乳不要、ホットケーキミックスで作れる超簡単レシピになります✨
レモンの爽やかな風味が香るしっとり口溶けのケーキに仕上がっています✨
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【レモンパウンドケーキ(レシピ)】
・卵2つ
・レモン1個
・生クリーム100ml
・グラニュー糖70g
・ホットケーキミックス100g
・粉糖70g
【レモンパウンドケーキ(作り方)】
1.水の入ったボウルにレモンを加えレモンを洗う
2.水気をとったレモンの皮をスライサーで剥く
3.レモンを半分にカットし、果汁を絞り出す
4.ボウルに卵2個を割り入れる
5.生クリーム100mlを注ぎ入れる
6.砂糖70gを加えホイッパーで混ぜる
7.ホットケーキミックス100gを加えヘラで混ぜる
8.レモン果汁を10ml加え混ぜる
9.型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで30分焼く
10.型から外して粗熱を取っておく
11.粉糖60gにレモン果汁を少しずつ加え混ぜていく
12.アイシングをかけ、レモンの皮を中央にトッピングして冷やして完成
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15 июл 2023