Тёмный

【油爆双脆】中国火候菜的代表菜--油爆双脆 |隋卞一做 

隋卞做
Подписаться 12 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

中国火候菜的代表菜--油爆双脆@ChefSui特厨隋卞
欢迎来到【隋卞做】！
希尔顿、洲际酒店行政总厨，《中国名厨》收录。
师承国宴大师--郑秀生先生。
钻研美食的手艺人，@ChefSui 特厨隋卞 探店吃到好吃的，在这个号上复刻给大家。
喜欢记得点击订阅哦~
#美食 #美食教程 #美食分享 #美食做法 #美食教学 @ChefSui #特厨隋卞#food #chinesefood

Опубликовано:

 

30 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 14   
@user-us2xk5mv6r
@user-us2xk5mv6r День назад
过油油温高了 我胡说的 哈哈
@user-ve8rx8zd1p
@user-ve8rx8zd1p 9 месяцев назад
广西名菜酸炒双脆，不用肚头改用猪腰。用酸萝卜，红泡椒爆炒，味道也是一流，关键是吃得起了。
@user-gg2cm9mv4u
@user-gg2cm9mv4u 6 месяцев назад
😂😂😂就喜欢他叫板的样子😂😂😂😂❤
@PengfeiWang-ko2gr
@PengfeiWang-ko2gr 3 дня назад
我掐指一算😂隋大厨绝对生的是女儿😂
@davetian5001
@davetian5001 5 месяцев назад
漂亮！
@yvang3665
@yvang3665 7 месяцев назад
我知道这道菜应该是当初看舌尖上的中国知道的！
@user-bg3dw7wk7s
@user-bg3dw7wk7s 9 месяцев назад
了不起，佩服
@ericwang4652
@ericwang4652 4 месяца назад
看了网路上的各家大师短片，真心觉得只有隋特廚的刀工才能完美做出这道菜。沒这刀工的话，后头油爆的工序大概率都要翻车 - 要么有些会不夠脆，要么有些会太过脆⋯⋯
@mikeking_gaming
@mikeking_gaming 9 месяцев назад
倒不是不想在家尝试，就是太贵了，练不起
@LH-uk7bj
@LH-uk7bj 6 месяцев назад
是芫爆肚絲，不是圓爆肚絲
@AERITH2ND
@AERITH2ND 5 месяцев назад
芫ㄩㄢˊ打得出來喔
@zyl8003
@zyl8003 8 месяцев назад
谁下的战书？
@user-gg2cm9mv4u
@user-gg2cm9mv4u 6 месяцев назад
栗战书😂😂😂这个名字好像特别耳熟。😂😂😂
@rockychu8698
@rockychu8698 Месяц назад
应该是一个拔丝红薯做失败的家伙
Далее
【九转大肠】剪的时候又看饿了......|隋卞一做 @ChefSui
9:20
【九转大肠】剪的时候又看饿了......|隋卞一做 @ChefSui
Просмотров 5 тыс.
【松鼠桂鱼】饭店卖500+？这可能是全网最详细的松鼠桂鱼做法！|隋卞一做 @ChefSui
10:08
【松鼠桂鱼】饭店卖500+？这可能是全网最详细的松鼠桂鱼做法！|隋卞一做 @ChefSui
Просмотров 15 тыс.
The past and future of Orange juice🍊
00:17
The past and future of Orange juice🍊
Просмотров 8 млн
Signal for help
00:52
Signal for help
Просмотров 3,3 млн
ДИКО ВОРВАЛСЯ В МЕТРО НА БАЙКЕ Ч1
00:11
ДИКО ВОРВАЛСЯ В МЕТРО НА БАЙКЕ Ч1
Просмотров 13 тыс.
【1500万回再生突破】NG集団の"退化"記録 #ヲタ芸
00:15
【1500万回再生突破】NG集団の"退化"記録 #ヲタ芸
Просмотров 2 млн
【油爆双脆】，传说中难度5颗星难度的中餐菜品。与传统鲁菜文献所述完全相符分毫不差，看鲁菜名封神级复原|师父和我做鲁菜
14:01
【油爆双脆】，传说中难度5颗星难度的中餐菜品。与传统鲁菜文献所述完全相符分毫不差，看鲁菜名封神级复原|师父和我做鲁菜
Просмотров 34 тыс.
【金钱蛋】香煎金钱蛋！用四个鸡蛋干三碗米饭的传说！| 隋卞一做 @ChefSui 特厨隋卞
8:20
【金钱蛋】香煎金钱蛋！用四个鸡蛋干三碗米饭的传说！| 隋卞一做 @ChefSui 特厨隋卞
Просмотров 6 тыс.
【干巴牛肉】吃肉的神！老冯来了！看看正经的干巴牛肉应该怎么做！| 隋卞一做 @ChefSui 特厨隋卞 @LaoFeng01
7:47
【干巴牛肉】吃肉的神！老冯来了！看看正经的干巴牛肉应该怎么做！| 隋卞一做 @ChefSui 特厨隋卞 @LaoFeng01
Просмотров 4,7 тыс.
【油爆双脆】北京萃华楼 鲁菜泰斗【丛培德】大师演示。老饭骨 刘建民大师的师父！珍贵影像资料！荟萃鲁菜之精华，超越鲁菜八大楼，名曰“萃華”！油爆双脆 制作教程！
4:48
【油爆双脆】北京萃华楼 鲁菜泰斗【丛培德】大师演示。老饭骨 刘建民大师的师父！珍贵影像资料！荟萃鲁菜之精华，超越鲁菜八大楼，名曰“萃華”！油爆双脆 制作教程！
Просмотров 7 тыс.
【鸡丝凉面】这碗面，每一口都属于夏天！| 隋卞一做 @ChefSui 特厨隋卞
7:18
【鸡丝凉面】这碗面，每一口都属于夏天！| 隋卞一做 @ChefSui 特厨隋卞
Просмотров 4,5 тыс.
【双厨探店】压力拉满！双顶级厨师探店的压力有多大！| 特廚隋卞 @ChefSuiCooking 隋卞做
9:40
【双厨探店】压力拉满！双顶级厨师探店的压力有多大！| 特廚隋卞 @ChefSuiCooking 隋卞做
Просмотров 22 тыс.
【宫廷十方肉】鼎泰丰同款！168一块的宫廷十方肉来了！|隋卞一做@ChefSui
7:41
【宫廷十方肉】鼎泰丰同款！168一块的宫廷十方肉来了！|隋卞一做@ChefSui
Просмотров 4,2 тыс.
【国宴大师•红烧狮子头】国宴传奇菜改良版！做过10万+个狮子头的顶级大厨倾囊教授，软糯入味，口有余香！|老饭骨
10:40
【国宴大师•红烧狮子头】国宴传奇菜改良版！做过10万+个狮子头的顶级大厨倾囊教授，软糯入味，口有余香！|老饭骨
Просмотров 1,2 млн
【翠珠鱼花】临近失传？！手把手教你--名菜翠珠鱼花，超详细！| 隋卞一做@ChefSui 特厨隋卞
10:22
【翠珠鱼花】临近失传？！手把手教你--名菜翠珠鱼花，超详细！| 隋卞一做@ChefSui 特厨隋卞
Просмотров 18 тыс.
山东民间风味名菜【把子肉】只要给我一口，我就可以吃光北方的大米~|师父和我做鲁菜
22:58
山东民间风味名菜【把子肉】只要给我一口，我就可以吃光北方的大米~|师父和我做鲁菜
Просмотров 69 тыс.
The past and future of Orange juice🍊
00:17
The past and future of Orange juice🍊
Просмотров 8 млн