ボンジョルノ🇮🇹
今回はTOSHIのパスタ回🍝
イタリアの生ソーセージ“サルシッチャ"とトレビスを使ったパスタをご紹介！
サルシッチャはイタリアならどこにでも売ってる生のソーセージで、濃い味と脂で何にでも使えちゃう万能な食材。
トレビスはイタリアでは"ラディッキオ"と呼ばれていて、キャベツのような食感とほのかな苦味が特徴。サラダやグリルでよく食べられるチコリの仲間とのこと。
今回はこの2つの食材を用いて、ほんの少しの生クリームでこってりした味わいのパスタ！
TOSHIのアレンジ多めの調理法で、伝統トスカーナ料理にとらわれない、TOSHI⭐︎カーナ料理とのこと👨🍳
ぼなぺティート
👨🍳【バリバリのバリッラ派】🍅
アッカディで使用している
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amzn.to/45OkOQA
ソースの絡みとアルデンテの持ちがいい
バランスのいいパスタ🍝
お得な大容量、お家のパスタのストックにどうでしょう。
【お店情報】
🍽️トラットリア•アッカディ
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【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
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♫効果音ラボ soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
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20 июн 2024
