今日は「炊飯器VSストウブなべで炊き込みご飯食べ比べ」です。
20センチラウンドまたはごはんココットM
米 2合
酒 しょうゆ 各大さじ１
塩 小さじ１
水 ３３０cc
舞茸 １パック
にんじん 2分の1本
油揚げ １枚
ゴボウ 4分の１本
生姜 １かけ
お好みの具材で・・
鶏肉を入れるときは鶏もも肉2分の1枚を小さく切って入れてください
22センチラウンド→３合で1.5倍
24センチラウンド→４合で2倍量で作ってください。炊き時間を極弱火20分にします。
料理教室はこちらから！ストウブをお持ちでなくても、料理が苦手な方、料理が上手になりたい方向けのオンライン料理教室です。
community.camp...
料理教室
お店は神奈川県厚木市
小田急線本厚木南口より徒歩５分
haruhigohan.com
ストウブで無水調理シリーズ４冊
ストウブはじめまして
ストウブハレの日レシピなどストウブのレシピ本多数。
こちらも参考に
肉じゃが動画
• ストウブ[staub]で無水肉じゃが はるひ...
ストウブ鍋（20センチラウンド）
amzn.to/39cCrfg
ラココットデゴハン
amzn.to/31CdGqt
ストウブはじめまして
amzn.to/2GzHeeI
近著
ストウブで無水調理 魚介: 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した魚のおかず
amzn.to/3dN0Tqo
ストウブで糖質オフ 大橋由香 2020.2.20 発売
amzn.to/2vAhufN
1 окт 2024
