トマト缶を使って作る煮込みハンバーグです。
和風だし・鶏ミンチ肉を使っているのでヘルシーに
仕上がりました！
出汁の味が効いた大変美味しい一品です。
☆材料(2~3人前)
☆ハンバーグ☆
鶏ミンチ肉 300g
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 適量
塩こしょう 少々
☆トマトソース☆
ホールトマト缶 1缶
赤ワイン 150ml
和風だし”やすまるだし” １袋
醤油・ウスターソース 大さじ２
ケチャップ 大さじ３
This is a simmered hamburger steak made with canned tomatoes. Using Japanese-style dashi and minced chicken meat makes it a healthy dish!
The taste of the dashi really enhances the flavor, making it a delicious dish.
☆Ingredients (serves 2-3)
☆Hamburger Steak☆
300g minced chicken meat
1 onion
1 egg
Breadcrumbs (as needed)
Salt and pepper (to taste)
☆Tomato Sauce☆
1 can of whole tomatoes
150ml red wine
1 packet of Japanese-style dashi (yasumaru dashi)
2 tablespoons soy sauce and Worcestershire sauce each
3 tablespoons ketchup
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29 сен 2024
