【特集】スーパー陳列の達人 売り上げ倍増も 

お客さんが無意識に何か理由があって商品を取らないその"何か"に気がつけたり、気になっちゃう並べ方を理解してるのが凄い。

スーパーで正社員で働いてましたが、人員カットされすぎて陳列にこだわってる暇がない。こういう人が来てくれるんならどうぞとことんやって欲しい。。

ゼリーみたいな味がいっぱいあるやつは一度手にとったら買うか買わないかじゃなくて何味を買うかに頭がシフトしてついつい買っちゃう

ゼリーのやつまじで分かる！ 敢えて乱雑な方が、取りやすい！ ついついゼリーを買っちゃうお店は、ああやってワゴンにドサッて入ってる！

お客目線で、ついつい買いたくなるレイアウト作れるのはすごい。スタッフ目線だと、どうしても賞味期限チェックとかメンテナンスの簡単さがレイアウトに影響してしまう。第三者がレイアウト提案してくれるのは心強い。

売る配置じゃなくて、きれいだと思わせる配置 ポジティブな空間を作り出して客のテンションを上げてるのか。ほんとにビジネスにおいて楽しさって重要だな。

山口さん、センスもあるし人の感情をくみ取る優しさもあると思う。 食材を作る人も売る人も「美味しいものを美味しいうちに」と考えているけど、やり方が分からない。こういうテコ入れは勇気がわく。ありがとう。

いわゆるVMDですね。主にアパレル業会に関わると触れますが、本当に奥が深いです。 上手い人は売れ筋までコントロールするので、すごいなぁと思いますね。

ごちゃごちゃゼリーの中でたまに一つだけ違う味があったりするの楽しい

動画内で触れられてはいなかったけど、実は商品名＋値札のポップの大きさや位置もかなり重要ですよね。 論外なのが商品自体は出てるのにポップも値札もない時…わざわざ店員さん捕まえてこれいくら？なんて聞くのも申し訳無いしで結局スルーしちゃう。

スーパーとかって人の心理を突いてくる仕掛けがいっぱいあって楽しい

こう言うビフォーアフター永遠と観てたい

陳列でこれだけ購買意欲を掻き立てられるとは！凄い！ もちろん値段も大事だけど、見せ方一つで 人の心も動くのね！ すごく勉強になりました♪ 山口さんの陳列 生で見てみたいなぁ〜

コメント欄、マーケティングとか知らない人多くてびっくり、、騙してるとか結局は値段とか、、これってスーパーの店内を歩いてる時に無意識に働きかける興味付けの話だと思うんだけどな、、

自分もスーパーで働いていますが カップ麺の特売などで高く積み上げる陳列を120%陳列と呼んでいて ボリューミーな見た目を装うことでさらなる購買意欲をそそるようにしています

商品の場所や種類ごとに背景や奥行き感立体感を考えて陳列するなんて大変なお仕事あるんだ…。 すごく面白そうだし、引き寄せられる素敵な陳列の数々🤔🤔センスが素直に羨ましい…！

イチゴって、なかなか普段から手に取る商品ではないから、ちょっと高級感のある雰囲気に陳列されてて、なお値段見たら「安いじゃな〜い」ってなると買っちゃうと思う。緑や青のケースに入れられてると高級感もないし、あんまりいい商品じゃないのかなと思っちゃう。

サラダ売り場を見てウユニ塩湖を連想するご婦人が素敵……

優秀な人ってこういう間接的な部分で付加価値つけて利益に繋げることができるんだよね。 いやぁー！職人芸だわ！

美術やデザインの専門課程出身なのか、今までの経験や包装の商品開発で磨かれた技なのか、知りたくなりました！良い美的センスをお持ちで羨ましい！

ジャンブル陳列って言うのか。近所のスーパーもやってるけど、カラフルな見た目になって美味しそうに見えるからつい買っちゃうんだよね(笑)

主婦向けの雑貨屋さんでバイトしてるけど、陳列の仕方とか場所で昨日まで売れなかったものがめっちゃ売れたりするから面白いな〜って思う

客いない店ってほんと何かセンスない陳列だよね。リニューアルでよくなる場合もあれば逆に魅力が無くなる場合もあるしほんと陳列や棚の配置とかはセンスが凄く求められるわ。

消費者の側にいたら一生気が付かなかったけれど、陳列が店の売り上げを左右している。大きなグループ会社だとそれが顕著に現れる。同じ地域で同じ物を同じ値段で売っている同じ店なのに、陳列に心を配るかどうかで売上が違う。 売り上げが伸び悩んでいた商品の担当になって、私が売り場を変えた途端に売り上げが伸びたと上から褒められた時は嬉しかったな…賞与をくれ笑笑 客の立場で同じグループの店に行っても、いい陳列や展開方法があれば欠かさずチェックするようになったし、欠品や乱れがある店では明らかに購買意欲が落ちる。豊かな商品展開でお客さんに自由に楽しく商品を選んでもらえる売り場作りを心掛けたい。陳列はやり甲斐ある仕事だ。ジャンブル陳列は私ならジャンブル風に見せかけて丁寧に置くけど。

素晴らしい！ 食品メーカーに勤めていた頃スーパーの店周り中に同じように店舗の陳列改造や販促物アレンジをやらせて貰っていたけれど、こういった取り組みはお客さんが無意識に反応してお店が元気になる。 しかし当事者であるスーパーの店員さんには毎日見てるいつもの風景で、本社のMD計画があるから変化させたくないとか固定観念があるからなかなか出来る事じゃない現実があると思います。 働いていた当時はなぜ偉い人達は会議室に篭って数字を見て机上の空論ばかり言うんだろうって思ってました。 マーケティング=傾向分析をするデスクワークって勘違いされてる方結構居るんですが、山口さんの様に変革を提案して直接売り場に反映させに行きどう売れたかを検証する所までが本来のマーケティングって仕事なんですよね。 山口さん応援しています！

なんとなく手が伸びるようになったり、なんとなく足が遠のいた…とかの「なんとなく」はこういう工夫や挑戦の上で起きているんだね。

何を仕入れるかに注目しがちだけど、どう陳列するのかもやっぱ重要なんだな。品揃えを変えなくても、売上を伸ばせるのはすごい！

普通のドン・キホーテvsこの人が監修したドン・キホーテでバトルしてほしい

こうやってスーパーの現場で確認してこうしたらいいんじゃないかって考えてくれる人はいい人だな。商品だけ沢山送って現場の状況見てない人はホントに…。こっちの作業量見て欲しいわ…。

この人の元で勉強したい

「なんかよく見える」これに尽きるんだけど、そのナンカを具体的に見えるのすごい

商業経済検定かマーケティングの検定でやった事がとても活かされていてプロの技を見れてよかったです！！ こういうのを知識あるとお店で見てて楽しいです

先日スーパーでワゴンセールのパンをバイトの女の子が綺麗に並べようとしてたら 店長らしき男性が来て「きちんと並べなくていいよ この方が宝探しみたいでいいでしょ」 と言っていたのを思い出しました

Twitterで雑な陳列を綺麗に並べてあげたけど店員さんに怒られたやつ思い出した笑笑

スーパーのアイス売り場の値札をわかりやすくして欲しいなぁと思うことが多い…

本部の言う通り陳列したら個性ないって店長に言われるし変えたら変えたで本部通りやれって上司は言うし楽しくないなって思ってたけどセンスのある人は素敵だなぁ

商品ごとに売上を向上させる並べ方を閃くって凄い才能やな。 普通、何パターンか試してデータ取るっていうワンクッション踏んでからじゃないとできなさそう。

日常には見えないところで頑張ってくださる方々がいると改めて実感しました。

プライドの高い本部のバイヤーやダイザーがいると売れてないのに陳列変えると怒られたりする！ 絶対に現場をよく知ってるプロにやってもらったほうがいいですね。

スーパーやコンビニでバイトしてると、センスある人とない人で陳列に差が出るよ。

サラダの陳列はすごいと思ったけど ユウニ塩湖は褒めすぎw

ゼリーとか板チョコとかミニサイズのカップ麺とかワゴンにゴチャッと入れられてると何味があるのかな？とお宝探し感覚になって楽しい

夕方のニュースの特集がRU-vidで見れるなんて嬉しい

6:55 ウユニ塩湖に例えるのはなかなかの感性

綺麗だったら目を引くからついつい眺めて色々買っちゃうよね。何気なく買ってたけど色々考えられてたんだ。凄い。

マジシャンもすごいけど、お客さんの感受性を言葉にする能力もすごい

山口さんの楽しんでられる様子が素敵ですね😀

雑に盛ってある方が安売りされてる感あって好きだな

VMDの仕事をしてる時にまずはじめに教えられたのはドン・キホーテがなぜ潰れないかでした。売る側になるとつい客観視を忘れがちですが、「どう売るか」「誰に売るか」はどの業界も共通で大事ですよねー

2:47こっちの方が投げ売り感が出て、より安く感じるよね。

西友よりヨーカドーの方が購買意欲上がるのはこういうことか！納得！！

結果でてるのがすべてなのになんでこんなにマイナス意見が多いんだろ 商品が売れて減ったらそれにあわせて陳列かえるし別の新商品や売りたいものを目立つように差し替えればいいだけなのに 追記 翌日から結果出るて言ってる人 食品系スーパーで即日結果出るほどの客が何人くるとお思いで あと陳列だけの結果でないかもしれないなら陳列の結果かもしれないだろうに 何事も即時結果しか認めないとかどんだけ短気ようちの親か お疲れ様 いいねが増えるごとに妙な人増えるな…

昔スーパーに勤めてた頃にお酒部門任されてたからサー残使って奥はピラミッドのように積み上げてディスプレイに、手前はお客さんが買う用に陳列したんだけど、翌日出勤したらたまたま来てた本部の人が危ないとかを理由に勝手に陳列全部崩して質素な並びに変えてたのみて殺意湧いたの思い出した

もう、これはセンスやな。👏✨ まさに、 『なんということでしょ~~~✨』

これ何が凄いって従業員の負担が一切増えてないことなんよなぁ。。。。

ついつい買いすぎてしまうのは陳列のせいだったんだな....。 並べ方ひとつでここまで印象変えられるのすごいなぁ。

たった1割かと思う人もいるだろうけどマジですごいからなこれ

なんや力仕事のおっちゃんみたいな見た目して、センスに溢れたデザイナーやないかい！

いい事づくめよね 買って帰ってきてからもその商品みるとそのスーパーの雰囲気思い出すし、ウキウキさせてもらってる

なんもわからんから、なんかいっぱい盛られてたら美味そうに見えて買っちゃうw

心理学部とかの人はスーパーマーケットと協力してもらって陳列方法変えた場合の売上高についての論文書いてみたら面白そう。

素晴らしい👏

映像だけでも買いたくなるから凄い

たしかにお菓子系とかはどさっと入れてある方が手に取りたくなる！ 何味があるんだろって探したくもなる！

マーケティングの勉強(独学)やってるので、参考になりました！ モノクロのテキストよりわかりやすい(笑)

面白いですね。自分も小売業に関わっていますが、なるべく「自分なら買うか？」を考えるようにしています。

いろいろ戦略があるんだなぁ。これからスーパーいくときはこの話を思い出しそう

ゼリー陳列やディスプレイ改善は確かに良いと思ったけど、果物コーナーの陳列可能数が少なくて混雑の時間帯売り場から離れられなくて大変そうだと思いました。品目ごとの陳列量にメリハリついてるのはいいですね……！

これ見ると購入意欲って雰囲気で左右されてるんだなと思う

2:11 棚卸のバイトしたことある人ならわかる。とてもダルい

アイキャッチは本当に重要！これで売上が変わってくるのもよくあること！

マーケティングをかじってるから、知ってることが多々でてきたけど、実際こんなに違うのかと目からウロコ！

バイトだったけどデパ地下惣菜で働いてた時、冷蔵ケース内で商品順を組み替えながら大量のストックをだし引きしながら頭使ってやってみたら、売上爆増だった！ほんとにたのしかったなあ

陳列自体はなるほど納得なんだけど、 お客さんのコメントがいちいち的確すぎて、とっても仕込みっぽい。

スーパーって「あれを作ろう」と意欲的に来るならまだいいけど、毎日の食事に疲れて「今夜何にしよう…」と疲れて来ることが多いと思うから、陳列でアゲてくるって大事なんやな

陳列って凝れば凝るほどグロサリー（品出し）の業務が大変になって先入れ先出しの基本もおろそかになったりするもんだけど、 同じロットのものを一気にジャンブルでエンドに出したり、ディスプレイ台の色を変えるだけでこんだけ効果出してくれるのは、 グロサリー班からしても本当に有難い。うちの店にも来てくれないかな（笑

ゼリーの陳列方法良いとは思うけどたまに別の売り場から持ってきた値段が違うゼリーを買わずに正しい売り場に戻すのも面倒で投げ込みに入れちゃってクレームになりかねんのは嫌なところよね。 値段違う商品を投げ込みに入れやんよな…って常に見張るのも出来やんし、別のお客さんがラス1の味や！ラッキー！って買って表示価格より高いやん！差額返金しろ！とか言ってくることもあるし…

ゼリーが可哀想って言うゼリーの気持ちの人がいてわろた

批判してる人とか割といるけど、そーゆー人こそ自分が気がつかない間に商品手に取っちゃってるんだろうなw

自宅でお菓子を食べ過ぎてしまうのは、ごちゃ混ぜのお菓子ＢＯＸから今日はどれにしようかな～なんてしているからか(汗)ごちゃ混ぜＢＯＸに自然となってしまっている理由がまさに動画内容で凄い。無意識に意識を向け気付き再現できるのがすごい。

幼稚園の頃、大量陳列されたトイレットペーパーを倒しちゃって大惨事になったことある 笑

こういうのって大体主婦とか若い女性が気づいて変えたいとかってなるんだと思うんだよね。 スーパーにいる主婦の方にも売れる工夫とか教えてあげると店作り楽しく感じてもらえるいい職場にもなると思います。

ちょっと前までスーパーへ営業の仕事してたんだけど、その時にこれ知ってれば提案に使えたのになー

スーパーの店員をしているので、商品の見せ方やエンドの作り方はいろいろ試行錯誤しているし、売り場メンテナンスは3日に1回、下手したら2日に1回しないといけないから本当に大変(生鮮なら毎日)。(価格は担当者1人で決められるもんではないのが現実)そして、1人の客として自店や他店を利用する時は、職業病として売り場見ちゃうことより値段と鮮度しか考えてないのも現実 どんなに綺麗に見せても高けりゃ売れないんだよ(自分に刺さる)

ちょっとの手間で印象がガラリと変わって気づいたら買ってるなんてことも？ こんなに素敵なアドバイスされている山口さん、きちんとアドバイス料をもらってるのかな〜。お金もらって全然いい、いい仕事してると思った。

山口さんセンスの塊。 センスは天性の物ですからね。

マジシャンのゼリーの出し方は容器が割れたり蓋が破れる場合があるんだよね

スーパーからウユニ塩湖のワード出るのすごいな

これはすごいね。 本当にプロだ。

ウユニ塩湖って言うおばちゃんが可愛すぎて萌えた❤️

レイアウトは度々しているけど、やっぱり売れ行き違うよね

この陳列マーケティングで収入頂いてないってのがまた凄い。。 金で買えない信頼とかそういうの方が後々大事なんかな。。。

ワゴンのやつとか昔からやってるドンキってやっぱり最先端だったんだなって。

通路に陳列するのやめて欲しい💗まじで邪魔💗

どの業種でもスペシャリストはかっこいいな

売れる陳列 スーパーなら当然考えること… 綺麗な売り場を保つこと 大変ですよ解る私もやってますから、でもねお客さまが見やすく取りやすく前だししたり、手直しするのもスーパーでの大事な仕事てすから ぐるぐる店内回ってます その時だけの陳列、 それもちゃんと意味のある事だと私は思っています。 私は週に1日だけために ディスプレイしていますが 僅か数時間でおしまい それでもほんの一瞬でも お客さま1人でもいい 何かを受け取って貰えればと 試行錯誤しながらやってます。 商品の陳列だって無駄なことなんて何一つ無いと思って頑張ってます

陳列にもこんな深い事情があったとはびっくり！！

最近、スーパーの陳列がドンキホーテの様に変わったなぁ〜と思ってましたが 動画を見て納得しました。

グチャグチャにすると日付の管理が大変になる

こういうマイナーな動画けっこう好きなんだよな〜