丹波篠山市にある「囲炉裏料理 いわや」さんで、ぼたん鍋を食べてきました。猪肉は11月~3月がシーズンですが、4月以降も楽しめます。美味しい時期に獲られて冷凍されたお肉で、シーズン外れでも、いつでも美味しく食べられます。おっさん4人が鍋をつつくだけの絵。誰が見るのか。
23 авг 2024