【猪肉 ぼたん鍋を食べる】丹波篠山囲炉裏料理 いわや 

丹波篠山市にある「囲炉裏料理 いわや」さんで、ぼたん鍋を食べてきました。
猪肉は11月～３月がシーズンですが、４月以降も楽しめます。
美味しい時期に獲られて冷凍されたお肉で、シーズン外れでも、いつでも美味しく食べられます。
おっさん４人が鍋をつつくだけの絵。誰が見るのか。