抹茶とホワイトチョコレートをふんだんにに使ったテリーヌショコラ。ほろ苦抹茶、ミルキーなホワイトチョコレートが最高の組み合わせ。低温でじっくりの蒸し焼きして口溶けなめらかな濃厚テリーヌショコラに仕上げました。
よく冷やして食べる生チョコ食感のテリーヌ、10秒温めてとろけるテリーヌショコラ、生クリームをトッピングして楽しむテリーヌショコラ。色んな食べ方を試して欲しいです🩶
材料 （16.5×7cm型）
・ホワイトチョコレート （DARS使用）2箱（94g）
・無塩バター 87g
・抹茶パウダー 9g
・きび砂糖（グラニュー糖）24g
・蜂蜜 14g
・全卵 2個
・薄力粉 7g
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16 окт 2024
