Тёмный
No video :(

【田舎暮らし】信じた私が馬鹿だった/リピ決定!変化球梅シロップ! 

japanese country life
Подписаться 10 тыс.
Просмотров 32 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 92   
@user-vg7zy7dq8x
@user-vg7zy7dq8x Месяц назад
水鏡の美しい季節。木苺のジャムを、母娘で作ってる映像だけで幸せを感じます。オープニングから、打って変わって材料がないのは痛いですね。世の中は上手く行かないことも多いし、信用できない人もいますね。ひっくり返る・・・笑うしか無い。でもその後のダッシュ力がすごい。お嬢さんの、気にしない気にしないで一休さんを思い出しました。豊かな食事!1年前に食べた物との味がの違いが分かるのもすごい。皆さんに喜んで貰えるものが出来るといいですね。次回の映像も楽しみにいたしております。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
いつもコメントありがとうございます。梅がひっくり返り家族皆で楽しんだ記憶、更には視聴者さんにも笑いを届けられたので最高の出来事ですね。子供の無邪気な姿って見ていてなごみます。 梅シロップのこと子供達よく覚えていましたね。私も忘れかけていたのでびっくりしました。皆さんに喜んで頂けるよう商品開発していきます!!
@kanamerica09
@kanamerica09 Месяц назад
ここまでやっと辿り着いたのに! 無ければない、ダメならダメと言ってくれたら良いのに…と、こちらまで腹が立つけど、最後にはこれはこれで良かったのかもと締めていることさんに拍手👏
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
かなめさんこんにちは♪ 全ての発言が気をもたすような言い方でした。まあでもきっとそれくらい前代未聞の不作だったのだと思います。こちらのスーパーでは1キロ2000円と例年の2倍でした🥲しかもスーパーに氷砂糖や瓶のコーナーはあっても肝心の梅がないなんて店もたくさん。また色んな方向性考えていきます😉
@rei4490
@rei4490 Месяц назад
梅園の件、悔しさが伝わって来ました。日々、食材を大切に丁寧に調理し自分たちの味を見つけて行く。それがしっかり子どもたちにも伝えられている。見習わなくてはと思う事ばかりです。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
色んな人がいると勉強になりました。食材を破棄することへの罪悪感から今回の事業も思いついたようなものでした。もう我が家だけでは食べきれない!!そしてすべてを調理する時間、手間がない。作ることは大好きだし、その作ったもので喜んでもらえたらもっと嬉しいし幸せ。そんな思いでスタートしました。 素材レベルでの味の違いが分かる子供達って今の時代中々貴重かもしれませんね。
@user-ct1ln5nt3e
@user-ct1ln5nt3e Месяц назад
大変でしたね😂 我が家の梅も例年に無い不作で、6月から7月にかけて梅の収穫がほぼ無く、寂しい気持ちでした。今期から梅製品の取り組みを目標にやられて来た、ことさんの家族にとっては、さぞかし、切なかっただろうと思いを馳せています。最初から、上手く行くのが良いに決まっているけれど、そういかなくても、ことさんなら大丈夫😊
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
今となってはもう完全に前を向いていますが、その時は落胆しました…。でも娘に一言。そんなことで落ち込んでるの?と言われまして(笑)また来年があるでしょ!!とのことでした。ある意味正反対の性格でよかったと思う今日この頃です。
@koyomi3
@koyomi3 Месяц назад
ことさん、こんばんは✨ 梅林園さんの対応…誠意が見られない、話が通じない、話が違う! 聞いていて憤りを感じました🤔 でも!ことさんは偉い! 出来事は必然…と、これからのことの方に考えが及んでいる👏 そう…起こることは偶然なんかじゃなくて、必然で必要で意味があることだと聞きますね〜でも、なかなか納得出来る程、私は人間が出来て無いらしい〜フゥ😮‍💨 お子さん達にも気分転換させてあげてる👏✌️ 木苺ジャムとサンドウィッチ、梅シロップ…いつも通り、お子さん達と一緒に作る…ほのぼの優しい時間ですね🏡💕 広島の夏は暑いっ!☀️ ことさん、ご家族皆様夏バテされませんようにお体ご自愛下さいね🍀
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
こよみさんこんにちは。私も簡単には切り替えられませんでしたよ。でも事実は変わらないならどう考え納得するかと考えました。そういう点で娘は本当にポジティブでとらえ方がうまいのでいつも助けられています。これを機に他に考えるべきこともできてきました。農産物は安定しないのが当然です。そう考えたら私が悪かった、甘かった。それだけのことです。少量ですが商品化はできそうです!!
@ureshi120
@ureshi120 Месяц назад
大変でしたね…。今年は町の農産物直売所に行っても梅がなくて「今年は農家さんが自分の家で食べる分でも、足りないくらいしか取れなかったから販売してません」と言われました。色々な結果をバネに前向きに歩まれる姿に、これから先が楽しみに思いました。応援しています。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
今年はスーパーですらないところ多かった。あったとしても1キロ2000円😳 我が家も米農家なのでわかるのですが、自家消費から余ったのを売るのでそうなるのもわかります。市場関係に問い合わせたりしましたが価格が高過ぎて見合わないので購入断念しました。 仕方ないですね。ただ今後この対策をどうするかは考えねば…
@bruce502
@bruce502 Месяц назад
I am sorry to learn about the poor plum harvest. I hope you are able to make do with the plums that you were able to get. To remain optimistic, I will share my experience. Last year my apricot tree did not produce any fruit on one side (1/2) of the tree. However, this year my tree produced abundant fruit on both sides. I hope that, like my apricot tree, next year provides an abundance of plums for you.🤞 14:50 The sandwich is like a bento on bread! A complete meal! 🥪 Thank you for sharing this video.🙏
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
I'm grateful and surprised that you understood me even though I didn't have English subtitles. Fruit crops go through years of good harvest and years of poor harvest. But this year was especially bad. Various crops are becoming harder to grow due to global warming. I look forward to next year. The goal is to one day be able to export it to foreign countries. That sandwich is probably made with ingredients that can be made in your country. Lettuce, arugula, carrot salad, chicken, egg, basil. please try it!
@user-wd3po5lr7z
@user-wd3po5lr7z Месяц назад
来年は豊作です。来年に期待しましよう。頑張って下さい😊
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
今一度どうやって進めるかを考え直す良いきっかけをもらいました。ありがとうございます!
@user-um3py3nw4h
@user-um3py3nw4h Месяц назад
こんなにもご苦労があったのかと…不作は知っておりましたが😢 その節は生意気言いました🙇🏻‍♀️ 私も「あてにするけ〜よ」と、母に言われた事があります 多くの人が訪れたから急遽変更したのかも… それにしてもちょっと酷いですね☹️ 🐄⸒⸒ソフトクリームもしや西条方面の…!? 食材の話を子供さんと出来るなんて凄い💦(背伸びましたね!) これからも陰ながら応援してます
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
急遽人がたくさん訪れたから変更したとは思うのですが、一度言ったことを平気でその日のうちに変更することに何も感じない方のようです。2回もそういう対応され流石の私も悟りました。こちらが必死に交渉するだけ無駄だなと。なので何もいいませんでした。 『今年はうちは豊作なので制限なしです』とシーズン前に言っていたのに蓋を開けたら『不作です』と。こんなにも現場を把握していない人が大きな口をたたくのか…。
@yuetsutogashi3740
@yuetsutogashi3740 Месяц назад
ありがとうございます! おやつ代に。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
いつも本当にありがとうございます!!
@countrylifejapan
@countrylifejapan 4 дня назад
すみません、人違いだったらごめんなさい。最新動画にコメントいただいてましたよね??なぜか表示されないのでこちらにお返事させてください。確かに梅干しは昔ながらの製法、昔ながらの天日干しに惹かれる人だけに購入してもらえればいいかなと思っています。梅を一粒一粒見極めて漬け時を伺い、塩漬けする。紫蘇も摘み時を見て少しずつ新芽を摘む。だから私の梅干しは皆に好評なんだなと気づきましたし、大量生産には真似できない方法なので私の売りですね。
@yuetsutogashi3740
@yuetsutogashi3740 3 дня назад
@@countrylifejapan 間違いありません。 私のコメントは梅干しではなく、漬物のお話でした。気にしないでください。
@countrylifejapan
@countrylifejapan 3 дня назад
いえいえ素敵なヒントをいただきました。きっと昔ながらの方法が嫌な人もいるけどそれが売りにもなるなあと気づかせていただきました。ありがとうございます。にしてもなぜかコメントが消えるんですよね…。以前もありまして。お返事いただきありがとうございました!
@tamtamsensei
@tamtamsensei Месяц назад
久しぶりにコメントします。福岡のおっさんです。 我が家の2本の梅の木でも20個くらいしかありませんでした。全部友人にあげました。 今後を楽しみにしていますよ!
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
こんにちは♪コメントありがとうございます。木によっては0個というのもありました。こんなにもならないなんてびっくりです。応援ありがとうございます😊
@RN-tl2oz
@RN-tl2oz Месяц назад
梅林の件はちょっとひどかったですね 誠意が見られないしその場凌ぎの対応ばかりではいずれ信用を失うでしょう ことさんとはご縁がなかったと思って切り替えてくださいね 出だしにこういう試練を与えてもらったなら、その後はきっとクリアしやすくなると思って乗り越えて下さいね お嬢さん、息子君、お父様、心強い味方もいますし、視聴者の皆さんもたくさん応援していますよ~✨
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
実はここの梅林園二度目に行ったときにしまっていたのを見てここはないなと悟ったので、ある意味大きな取引をする前にわかってよかったと思っています。後々面倒なことになる方がよっぽどか厄介です。父も手伝ってくれますがあまり賛同はしていないし(個人からお金を頂くことが汚いことと思っている人なので)応援もしていないので皆さんにこうやって応援していただけるのは本当に励みになります。
@RN-tl2oz
@RN-tl2oz Месяц назад
@@countrylifejapan 梅林については早く気が付かれて良かったですよ 違和感がある事って後々で大きな問題になったりしますから うちの実家は商売していましたので小さい頃から商売のコツや接客を仕込まれてきたようなものですw ですが父の代で時代とともに個人商店は立ち行かなくなりました それでも方向転換すれば何とかなったかもですが、父は手広くやれる人じゃなかったので… 祖父母のように柔軟な考え方行動力があったら私も手伝えたのになと、今頃になって残念に思うばかり チャンスってそんなにしょっちゅう巡ってきませんし、今しかできないことってあります どうか信じる道を進んでください お父様も少しずつわかってくださいますよ✨
@user-ts5cx2kn2b
@user-ts5cx2kn2b Месяц назад
お疲れ様です。 今年の我が家の梅の木3本も大不作でした。 例年だと3本で70kgほど収穫出来るのに10kgほどでした。 私は食べませんが友達親戚にあげています。 柿も実が付いていなくアメリカシロヒトリが群がり葉っぱを食べてしまいましたがマンセル石鹸を水に溶解して 防除していますよ。 男孫も夏休み前にマイコプラズマ肺炎に罹り1週間経ちました。 今はもう完治して塾にと忙しそうです。中学校に入って何が芽生えたのか柔道部に入りました。 予期せぬことで格闘技は怪我が多いので心配しています。 体重37kg身長158cmでモヤシの体型です。 球技や体操陸上と思いきやビックリしました。 孫に聞いたら弱い者イジメや悪い事に対して強くなれば注意出来ると言ってました。 手を出したら過剰防衛になる事を指導者から聞いていました。 黒帯になると凶器と同じ扱いになるそうなのです。 幼いころから揉め事は嫌いで優しい性格でしたが目覚めたのでしょうね。 私は小学生の時はやんちゃ坊でしたがイジメは無かったと思います。 体型は孫と違い体重60kg以上で165cmで早生でした。 米も1俵は持ち上げられ力持ちでしたから誰にも相手にされなかった記憶があります。 私の一言で揉め事は収まりました。 上に行っても何の問題も起こらずバレーボールに励みました。 高校は9人制から6人制に代ったので野球部に入りましたが守備は初めからキャッチャーでした。 一族には格闘技を行ったものは誰もおらず腑に落ちませんよ。 勉強して早稲田大学を目指すようですが初心を忘れずに頑張ってほしいと思います。 貴女のお子さんの教育は実践からの勉強なので自ずから頭にすんなりと入って何でも理解が早いと思います。 私も子供のころは親に実戦で教育され勉強は音楽以外は出来ました。 百姓ですから田んぼに3年生から入り力仕事をさせられ体力は鍛えられました。 親は優しいので手伝うことが楽しかったです。 悪いことをしたら厳しい父親でしたが褒めて教育されました。 三つ子の魂百までですね。 暑い日が続きますが皆さんのご健康を祈っています。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
福岡さんこんにちは。梅70kgですか…。うらやましいです。でもスーパーでも梅が売っていないという所もあるほど全国的な不作でした。きっと梅農家の人も大変な年になりますね。今年も暑い夏のようで米も芳しくないのかもしれません。我が家の柚子は今のところ5本中1本の木に20個くらいしか結実しておりません。また不作でしょう…。 褒めて育てられたのですね。きっとこれが人格形成において一番重要なのではないかと最近感じております。
@user-hb5jl2qs7d
@user-hb5jl2qs7d Месяц назад
久し振りですね😮 不誠実な人がこの世の中にはいる事が知れたし、人を陥れる事を周りに吹聴したりする信じられない者もいますからね😢 そのような人達と関わらずに自分の思うがまま誠実に歩めば道は拓ける事を信じて前へ進みましょう。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
そうなんですよね。そういう人がいる、特にお金が絡むとそういう人が増えてくるのかもしれないと洗礼を受けたような気分です。実績がないから相手にされないんですよね。いい勉強になりました。でも逆にいい人も既にいて助けてくれる人が多くそれだけでも私は人生にとってプラスを感じています。
@user-rf4nh5kp7f
@user-rf4nh5kp7f Месяц назад
いろんな事があったんじゃね😂 山あり谷あり それでも家族が寄り添って生き抜く 年齢は違っても食に関してはみんなそれぞれしっかりとした考えが話せる! 子どもの成長はスゴイ✌️ 動画を見て私も何かしら思いがこみ上げてきました😊 よし‼️ 気合い入れます ありがとう😀
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
そうですね~。きっと1人だったら何もできないです。意見が合わないけど手伝ってくれる父がいて(笑)子供達がいるから進めていますね。 食べ物に関してはうちの子達はおかげさまで舌が肥えている。本当の味がわかる子達だと自負しています。 一緒に楽しみ増やしましょう♡
@user-sg3ow1jg4f
@user-sg3ow1jg4f Месяц назад
今迄食材を一粒たりとも無駄にしてこなかった暮らしが今、こんにちの不作で本領発揮出来てると私は理解します  今年の梅不足は本当に危機でしたね      しかししかしこれからも安心してみていられます ハラハラ・ドキドキしてもね
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
こんにちは♪コメントありがとうございます😊自家用の梅干しは2年に一回漬けるくらいで事足りるので、今年の分も漬けなくてもあるんですけどね。 事業となると全然足りません。いつも余って破棄するからと考えついたのに中々上手くいきませんね… でも焦らず進めていきます☺️
@Fujirt8yw
@Fujirt8yw Месяц назад
ことさんお疲れ様でした。大変な思いをされましたね。イヤな思い出なのに、最初から上手くいかなくてよかった…などととても大人な態度で頭が下がります。69才の私…マネできません。 えらかったねと、頭撫で撫でしたいと思いました(笑) 夏休み大変でしょうが、将来きっと良い思い出になります。また、ことさんの配信を楽しみに待ってます。美味しい料理もすごく勉強になります。ありがとう😊お元気でね
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
ふじさんこんにちは。1年前から意気込んでいただけにショックはありました。気持ちを切り替えるのに時間はかかりましたが焦らなくていい。また来年があると思ったらむしろこれでよかったなと思えました。 きっと来年は梅が普通に出来ると思うので、新種の梅シロップに挑戦してみてください!
@user-cd1vb8my9b
@user-cd1vb8my9b Месяц назад
ことさん、こんばんは いろいろ大変でしたね 何故、言う事がコロコロ変わるのか😢 悲しいですね 私にも忘れられないラズベリージャムがあります お友達の手作りジャムですが多分もう2度と食べられないでしょう いまだにこれ以上のジャムに出会っていません  ことさんの考え方が好きです これからも応援します😊
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
責任を感じない、人の気持ちがくみ取れない部類の人なんでしょうね。自分の利益だけ優先…。 木苺系のジャムって本当に美味しいです。あの甘酸っぱさがたまらないんですよね。木苺って売ってないしラズベリーも日本では生のものは栽培する以外にないですものね。 私も色々勉強してやっとこうやって少しずつ心を鍛えてきました。でもまだまだメンタル豆腐です(笑)
@user-xx8lo4fu4o
@user-xx8lo4fu4o Месяц назад
ことさん、こんばんは😊腹立たしいやら悲しいやら情けないやら…と、マイナスな気持ちになるけど自然相手ってこんな事も起こるんじゃね😭かと言って解決もせず、せめて梅園さんが当たり前の対応であれば気持ちだけでも良かったのに…と。特別はなくても普通そうじゃないじゃろ?と思ってしまった😔言われてみれば今年は梅を目にする回数がほんま少なかったな!って思った。こういう理由だったか…。 気を取り直して、えいえいおー😤じゃね!!!
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
品川さんこんにちは。腹立たしく落胆しましたが、私が甘かっただけと言えばそれまで。色んな人がいるんですよね。そこには賞味期限切れの自社商品が大量に陳列してありそれにもびっくりしましたが、安く販売してるからおひとつどうですか?と聞かれたときは絶句しました。 まともに取引をする前にわかってよかったです。本当に。大量に取引をしていたらもっと大きな問題が起きかねません。いや、確実に起きると思う。 今年はスーパーですら梅が並んでいない所が多かったです…。売っていたとしても例年の二倍の値段でした。
@yuetsutogashi3740
@yuetsutogashi3740 Месяц назад
ことさん、お店が始まると原価を後回しにしたお客さんへのおもてなしが心配になります。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
今回卸業者からの購入は諦めました。ただでさえ高価な梅、時価で跳ね上がっているのを購入しては赤字になるので。利益の出せそうな梅だけ購入しました。そして今後も利益を出さないことには継続できない。身を削って行う慈善事業ではないということを肝に命じて進めます。 その点どうも父がものすごく嫌な顔をするのです。お金を稼ぐ=汚いと言われ・・・。そんな父は売り物である米を人にタダで上げるので利益の出にくい農業がさらにひっ迫(赤字)しております。肥料や燃料すべてが値上がりしているから米も値上げしないといけないと何度説明しても納得しない。仕事をして適正なお金を頂くことが悪いことだとしたら、どうやって生きていくのだろうと私は思うのです。 きっと父は小さなころからタダ働きのような農業をしてきて世の中に価値を生み出し対価を頂くという経験をしていない人だから余計にそうなのかもしれませんね。
@user-br7je1ho1z
@user-br7je1ho1z Месяц назад
おはようございます、ユニシロです😊 新規事業は、梅干し作りだったのですね!! 春先に記事で「梅干しが店先から消える」って、良く目にした事を思い出しました。 我が家に梅の木は5本有りますが、例年と比べると実が少ないとは感じていましたが、それが全国的だったとは驚きました。自家とご近所さん&私の友人に差し上げる分を合わせると、合計で15㎏位採れまして例年の1/4位でした。 でも、ことさん家の梅と比べると良く生ってた方ですね!! 木いちごは植えていませんが、ブルーベリーが8本とイチジクが16本有りますので、ご近所さんに差し上げられない不良な実はジャムか生食にして自家消費、それでも残った実は冷凍保存しています。 あっそうそう、自然落下した梅の実を冷凍保存しておいて、作りたい時に解凍して煮詰めて梅ペーストを作っています。 砂糖を入れて無いので、調味料の代わりとして使えますし、甘味を追加すればジュースにも出来て重宝します。 毎度の事ながら、ことさんの料理のセンスには驚かされます!! 世の中には色んな考えの方が居られますが、「人のふり見て我がふりなおせ」と今は亡き母に良く言われてたです。 今回もお疲れ様でした、ではまた。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
ユニシロさんこんにちは。 本命は梅干しではないのです…。でも作る予定の無かった梅干しも漬けました。 と言うのも例により漬物製造業を辞める人が多く直売所の人からも作って欲しいとか、友人にも売って欲しいとか言われまして考えを改めたのです。(保健所に確認したらうちの設備でも製造販売可能とのことでした)本物の塩だけで作られている梅干しを求めている友人も多くて結構需要があるのかもと思っています。 でも本命は梅干しではありません。 そして私も梅は毎年ピューレにして冷凍保存してました。それでもやはり使い切れない量あったので(冷凍庫にも限界がある)毎年破棄していました。まさに調味料代わりに使用してます。でもそういう調味料代わりの梅や柿のピューレに、柚子に、全てが一年で使い切れない量です。なのでこれは加工してお届けできたらいいかもと考えたのですがそううまくはいきませんね。農産物、特になりものは安定しない。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
木苺はその辺に自生しているもので植えてあるものではないんです。なので量も限りがあって…。でも絶品ですよ♡ ブルーベリーにイチジク16本!!果樹園ですね。うらやましい! 我が家は数年前に植えたイチジクが一つ二つなり始めましたが、フェンスをしていても鹿が 食べに来ます。もう一本の木を実家から移植したのですがそれは今のところ順調で20~30個の実を付けているので厳重にフェンスを貼ってもらいました。今のところ無事で家族皆で心待ちにしているところです。 今年は柚子が不作です。我が家の柚子の木5本中1本にしか実がありません😢
@user-pt4jc4ux9s
@user-pt4jc4ux9s Месяц назад
今年は不作でしたね 梅シロップ作れませんでした 紫蘇ジュースも少ししか作らなかったので、この暑い夏どうやって乗り切ろうか思案中💦 あ、レモン鶏は作ってますよ
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
たみえさんこんにちは♪ うちの近所は例年の1割にも満たない量でしたね🥲そして今年は柚子がほとんど結実してません😢柑橘も不作かもしれません。 暑い夏スパイスカレーもオススメです💕
@user-cm1vu1is5j
@user-cm1vu1is5j Месяц назад
不作以前に、腹立つのは明日来いって言っといて留守なんてありえない。 最低限のルールは約束を守る事、それができないようならお金を取る仕事はしたらだめだよね。 不作は仕方ないけどね。 ことさんの代わりに腹立てときますので、貴女はストレス溜めないようにね。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
本当にびっくりしましたね…。そして同じように前日に問い合わせて来ていたかたも立ち往生されてました。色んな人がいると勉強になりましたし、基本信頼関係のない人は信じない前提で生きていかないといけませんね。
@user-vj7xw7zo5c
@user-vj7xw7zo5c Месяц назад
お久しぶりです木イチゴ赤いのと黄色いのと有りましたね良いおやつでした梅がそんなに不作だったのですか大変でしたね僕の工場の庭にある柿の実もなでかみな落ちてしまいましたミカンも今年は少ないです梅シロップ美味しそうですねジャムも甘酸っぱくて美味しですよね僕は7月12日に和歌山で同窓会が有り久しぶりにみんなで盛り上がりました楽しかったです又見ますね👍🥳
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
こんにちは。コメントありがとうございます。今年の梅の値段は例年の二倍。さらには梅自体を取り扱えないスーパーも多かったようです。そして今年は柿も柚子もすくなそうです。柑橘も不作なのかなと予想しています。
@user-bj1md1yn9i
@user-bj1md1yn9i Месяц назад
色々あったのですね。(>ㅿ
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
安泰そうな職だと勝手に想像してましたが、そんな苦労が…。でもきっとその時に得たものがあるから今があるんですよね。 ソーダめちゃくちゃ好みでした~。ハーブにレモン、生姜、スパイス、梅どれもが主張しすぎずこれは皆さんに飲んで欲しい&作って欲しい!! 田んぼの緑は今一番きれいな時期です!!
@user-tj9mt8eu5k
@user-tj9mt8eu5k Месяц назад
気の短い私なら、このいい加減な相手にブチギレたとおもいます😡 ビジネスとして、農園を運営されているだろうに、あり得ないですよね! しかも片道1時間半もかけて行ったのに…😡 でも、息子ちゃんのコントのような梅転がしに笑っちゃいました😂❤
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
がっかりはしましたが、2度めは落胆より諦めでした。 そういう時に息子やってくれました! ある意味ナイス🤣家族だけでなくお茶の間に笑い提供できてるし😂
@taro4051
@taro4051 Месяц назад
美味しそうなサンドイッチ🥪😋
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
ありがとうございます!具沢山で美味しいサンドウィッチでした!バジルやルッコラがいい仕事してます🥰
@user-kv7zq4ct5v
@user-kv7zq4ct5v Месяц назад
我が家の梅も全滅でした😂ブルーベリーでジャムを作る時、レモンを入れますが同じ発想なのかな🤔
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
うちの近所は例年の1割にも満たない量でした。 ジャムにレモンを入れる理由は味の意味もあるとは思いますが、レモンのペクチンでゲル化させる狙いがあると思われます。 いろんなジャムのレシピにレモン汁入れるの多いですよね。 私は今回単純に量を増やしたかったからですね。
@user-kv7zq4ct5v
@user-kv7zq4ct5v Месяц назад
@@countrylifejapan ある意味一緒だ😘
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
木苺は特に量が採れませんね😢
@mari-marijumping1336
@mari-marijumping1336 Месяц назад
動画作成お疲れ様です。動画に事業にと大変なる事とお察ししますが、更に輪をかけて追い討ちを… 現状を嘆くより、見方や考え方や捉え方で一歩一歩石橋を叩いて渡たりながら、日々是勉強と謙虚な姿に感服しております。 鰯の梅煮を作りました…まぁまぁの出来ではありましたが、市販された梅干しでは甘さが出て本来の鰯の梅煮ではありませんでしたw 柚子をお分けして頂いた時に味わったこと様の手作り梅干しで贅沢使いになりますが梅煮を作りたいです🙇🏻‍♂️ これからも平坦な道では無いと思いますが、応援しております🙇🏻‍♂️
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
こんにちは。追い打ちくらいましたね…。しばらくはどうやってプラスに捉えようかと考えましたが、娘に色々と励まされ大したことないなと開き直りました。ただ、来年に向けてどうするか再計画しなければいけませんね。でもきっと事業なんてそんなもん。計画通りに行く方が珍しい。梅干しも少し漬けました。かなり数量限定になりそうですが販売出来たらいいな(^^♪スーパーの梅干しって甘いだけじゃなくなんか違うものの味がしますよね💦
@user-oh3hf9nv8c
@user-oh3hf9nv8c Месяц назад
今年は梅凶作のようですね。お姉ちゃん台所のお手伝いが😂梅刈りは蝮注意?😵
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
梅の木の下はジメジメしていたら蝮でますね。基本的には長靴の方が危なくないです
@user-ke4rl1zy9c
@user-ke4rl1zy9c Месяц назад
不作でしたか?我家のお迎えに有る梅は粒が大きく沢山なり枝が折れてしまいました。色がついた頃沢山の梅が落ちてしまいました。毎年シロップ作りはせずに初めて梅干しに挑戦してます。上手く出来るか楽しみです。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
わー、それはとても貴重な梅ですね。今年はスーパーにも梅が並んでいなかったり、並んでいたとしても通常の二倍の値段でした。私も少しだけつけた梅干しそろそろ干せるかな♡楽しみ
@user-ht9rp1xi6t
@user-ht9rp1xi6t Месяц назад
北海道も梅が不作 と言うか野菜が育ちません💦 日照不足みたいです 梅農家の不親切で適当さに見ていてこちらもイラッとしました 自分の言葉に責任持てない人はやはり信用出来ないって事ですね 来年は沢山たわわに実りますよきっと😊
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
北海道もですか~。日本全国ですね。うちの近隣に限っては例年の1割にも満たない量でした。そして今年は我が家の柚子も実がついていません💦 信頼関係のない人は基本的に疑ってかからないといけませんね。勉強になりました。
@tomyam6199
@tomyam6199 Месяц назад
こんにちは。ビデオありがとうございました。梅製品の販売をされるんですね。そしてその梅が不作とは残念ですね…こちらデンマークでも小さな梅がなります。日本のように立派ではないんですが、梅酒などを作って楽しんでいます。北デンマーク、ベリー類もたくさんなるので食べに来ていただきたい:)) それから、私事ですが、わたしもこの夏vejbod、良心市のようなものですが、始めようと準備をしています。畑の野菜、果物、サワードウのパンなど販売できそうなものを準備しています:)) どこかに共通点が見られるので、ことさんのビデオがとても参考になり、そして楽しみにしています。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
こんばんは。コメントありがとうございます(^^♪ スカンジナビアはいったことはないのですが、ドイツだったかどこだったかヨーロッパはベリー類が豊富だなとマーケットで感じたことがあります。色々なベリーが楽しめそうで羨ましい。マルシェ的なところに出店ですか??楽しそうですね。パンと一緒にソーダの販売どうですか??スパイスとハーブ、プラム、にジンジャーはそちらでは受けないかなあ(*^^*)世界各国の料理を知りたくて旅行に行きたい熱がまたふつふつと沸いてきてます。
@tomyam6199
@tomyam6199 Месяц назад
@@countrylifejapan vejbodは自分の敷地内、道路沿いなどに出す無人商店です😊売るものは限られるんですが、許可がいらないので始め易いと思い、出店することにしました😊😊ことさんほど労力を要していないのでおこがましいんですが、どちらも販売、上手くいくといいですね😊😊買ってもらえる方に喜んでもらえますように😇😇😇
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
それは手軽でいいですね。我が家ももっと人通りがあればなあと思うこともあります。おこがましいなんてとんでもない。また情報共有できると嬉しいです。『買ってもらえる方に喜んでもらえる』それが一番の目的ですよね。
@tomyam6199
@tomyam6199 Месяц назад
@@countrylifejapan 😇❣️
@mizufuji1960
@mizufuji1960 Месяц назад
梅のカゴひっくり返しそうなの~、まさかの~~と思っていたらやってくれましたね~、片付けが大変だったでしょ?モニターのこっちで大笑いしていました、スミマセン・・・   プリンにしても今回のサンドにしても自家用のレベルを越えとりますよ、美味しそうです。  梅の実の件、ひどい対応じゃ、次は無いね。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
梅のかご、あんな坂でまさかとは思いましたが本当にひっくり返しました。でも家族に笑いとお茶の間に笑いを届けた息子はgood jobです(笑) プリンありがとうございます。私の友人もいつもお金払うから作って欲しいと頼んできます。あと梅干しも売って欲しいという方多い。来年は違う農園探します! あ、ご近所さんで梅出荷されてるような方みえませんか??
@mizufuji1960
@mizufuji1960 Месяц назад
@@countrylifejapan さん   兄ちゃんへワシからもグッジョブ!!送ります。 梅の件、知り合いに聞いてみます、期待せずお待ちください。
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
ありがとうございます~!!
@mizufuji1960
@mizufuji1960 Месяц назад
@@countrylifejapan さん   自家用に数本有る程度がほとんどで出荷までされる規模の家は有りませんでした、申し訳ない・・・  少しでもあれば、な時にはお役に立てるかも?
@countrylifejapan
@countrylifejapan 27 дней назад
聞いてくださりありがとうございます!了解しました。
@user-li5ww7lk2q
@user-li5ww7lk2q Месяц назад
私も今年は梅を手に入れるのに苦労しました。スーパーは高いし道の駅はないし探し歩きました。梅干しとシロップ漬けするためです結局ネットで見つけることが出来ました。来年シロップ漬け見習って違うのもやってみようとおもいまた。 12:26
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
こんばんは。コメントありがとうございます。スーパーの梅の値段を見て今年は見送ったという人たくさん聞きました。そもそも梅がないスーパーもたくさんありました。ネットも考えましたが一般的な価格で仕入れていては利益が出るどころか赤字になりそうだったので、諦めました。 利益が出そうなものだけ購入しました。 この梅シロップ本当に美味しくておすすめです。フレッシュなローズマリーや山椒がいい香りを出していましたよ。是非是非。私もリマインドとして来年の梅のシーズン入る前に再度お知らせできたらいいなと思っています。いつも季節後追いで動画公開してしまい申し訳ないです。
@user-li5ww7lk2q
@user-li5ww7lk2q Месяц назад
@@countrylifejapan 返信ありがとうございました。ネットで買った梅もサイズが指定出来ずプラムみたいな大きな梅もはいってました。それでも手に入り綺麗だったのでよかったです。何年ぶりかに風邪ひいてしまい、暑いのか寒いのか。方言は違うげど私も宮崎の田舎育ちなので3人でお話ししてるのが癒されます。
@user-fu8yi8xw9x
@user-fu8yi8xw9x Месяц назад
こんにちは!初めて見させてもらいました。御商売を始められるのですね。今後の配信も楽しみにしておりますが、テレップが早すぎて読んでる途中に次に移行しているので何度も巻き戻しをして見ていますので、出来ればもう少し長くしていただければ、有り難いののですが!
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
こんにちは。コメントありがとうございます。そうですねテロップ早いですよね。私もうすうす感じておりました。動画に対して載せたい文章量が多すぎてこのようになってしまいました。もう少しゆっくり読めるようしますね。
@user-fu8yi8xw9x
@user-fu8yi8xw9x 5 дней назад
テレップジローです。受け入れてもらえて、ありがとうございます。
@limchoonhooi195
@limchoonhooi195 Месяц назад
👍🌹💪💖👏💪
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
Thank you!
@user-lc7tt2lx7u
@user-lc7tt2lx7u Месяц назад
取り放題と言ってたくさん採らせて、後から五キロですってズルイですね。お客さんにお金を払わせて採らせて自分の所で使う(販売する)のが見えてしまって😅 こういう梅園はそのうち信用を失くして潰れると思います。人間は騙された事を絶対に忘れないし、神様も見ていると思いますよ~!
@countrylifejapan
@countrylifejapan Месяц назад
ホームページで一度公表したことを後から変えたようで、その情報のみしか見ていなかった私たちは入園の時に説明もされず、制限のことを知りませんでした。他のお客さんには説明していたみたいで周りの人の取る量を見て何かおかしいと気づきました。とにかく一度言ったことや公表したことをころころ変えることになんの抵抗もない経営者でした(自分の利益しか考えていない)今回こういうことを知れたという事は大きな取引をする前である意味よかったと思っています。
Далее
🫢 #tiktok #elsarca
00:11
Просмотров 4,1 млн