山登りのワンシーン、白馬山荘のベンチで絶景を堪能しながら飲んだコーヒーは格別でした。この動画では僕が超おすすめしたい、コーヒーの淹れ方をご紹介させていただきます。
▼ レシピ（AeroPress Go：インバート式）
1. プランジャーのゴムを③のメモリに合わせる
2. コーヒー豆１４gを中挽きにする
3. 挽いた粉をチャンバーに入れる
4. ストップウォッチをスタートさせる
5. 沸かした湯を少量注ぎ撹拌して粉全体を濡らす
6. ３０秒になったら湯をチャンバーの縁まで淹れる
7. フィルターとキャップをはめて空気を抜く
8. ２分になったらひっくり返して軽く撹拌する
9. ２分１５秒になったら３０秒～４５秒で押し切る
10. 完成
▼ グッズ紹介
Amazonのアソシエイトとして、がっちゃん/登山ができるRU-vidは適格販売により収入を得ています。
・HARIO(ハリオ) コーヒーミル・スマートG
「軽いのと、信頼のHARIOなのでコレにしました」
amzn.to/3xPPjtL
・AEROPRESS GO（エアロプレス ゴー）
「湯温の維持と小ささで決めました。赤いフタが目印」
amzn.to/3W5asJO
・PRIMUS(プリムス)のクッカー イージークックNS
「ガスとバーナーが入るのと、注ぎ口があるのが良い」
amzn.to/3VOoz4Q
・PRIMUS(プリムス)の P-153 ウルトラバーナー
「基本はこのバーナーですよね」
amzn.to/3xCXnOA
・PRIMUS(プリムス)のガスカートリッジ
「調理もするなら大きいのを選んでください」
amzn.to/3XNzz58
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/ gatchan.gogo
5 июл 2024
