こんがり焼いた香ばしい鯖と、旬の白菜の炒め物です。とろっとあんかけで、熱々ごはんにのせても美味い！
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▪️材料（２〜3人前）
・白菜 300g
・水煮鯖缶 1個
・生姜 5枚
▪️調味料
・油小さじ1
・塩ひとつまみ🤏
・胡椒適量
▪️合わせ調味料
・鯖缶汁
・塩小さじ1/3
・砂糖小さじ1/2
・鶏がらスープ小さじ1/2
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・ごま油少々
・片栗粉小さじ1/2
▪️鯖
・片栗粉小さじ1
若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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11 янв 2024
