【神楽坂 宝龍】プロが本格チャーハンを作ったらどうなるのか見学してみた。 

具材切ってくれるところから魅せてくれる優しい店主だなあ

こういう動画に必ず湧いてくる自称チャーハンのプロwww

前回の思い出 少し残して。 って、どっかのコメント風　笑

わぁ、懐かしい。35年位前勤めていた会社の近くの店です。まだやってるんだ。出前もしてくれて上海焼そばが美味しかったなー。

しっとりしててうまそうですが、、、 パラパラてw

パラパラ感を極めようとしている様な他店とは違ったシンプルな炒飯ですな。 これはこれで食べてみたい。

イイか悪いかは別としてどちらかと言うとパラパラでは無いほうかと思います。

珍しくゆったりとしたチャーハン作りですな

独特な音質だな

チャーハン好きなんだけど、グリンピースが入ると萎える

Very good

味の素は入れなくてえぇんですか？ このチャーハンも勉強になります。

パラパラって言っちゃったｗ

😋🍴💕うまそう

Looks good friend stay connected ❤️

精進してくれ

Nice

👍

Okey

美味しそうだけどパラパラではないよね

これが「炒めすぎ」？そんなに「時間掛け」てる？ 美味しそうにしか見えないけど。

結論　プロのチャーハンができる

モチモチです😭

ok subc

随分と時間掛けるんですね？

ダメ出ししてもいいですか？

イチナベさんの炒飯動画見てからだとちょっと、、、

パラパラか？

だいたい夜中に炒飯作りの動画見ると食べたくなるが、この炒飯はそんな気にならない。 何故だろう？

随分ダマがありますね…

カーチャーハン

この火力が家では無理だから参考にならんかな。 龍朋の間違えでしょ？って思ったら違う店だった。 神楽坂といえば龍朋のチャーハンだと思ったから。

هاتناا

卵入れてご飯入れた後上下返すの遅くて卵の色変わっちゃってるし、そこから炒めすぎて卵のふわふわ感消えちゃってる。 しかも、その炒め時間の割にダマダマだし何これ？

Kk

Bruh

量が少ない　グリーンピースいらんやろｗ

炒めすぎてうまそうではないかな

申し訳ないが、素人チャーハンにしか見えない。 ダマ有り、米一粒ずつに味がいきわたってない。 途中の少量の追い油は、パラパラにするための必須過程のはずだが？

素人のチャーハンやん。 パラパラといいながらほぐしてるしw もう少し解説(今何を入れたか)があれは見たい。 縁があればまた。

こんなに呑気に作ってて暇な店ですね

👍