秋の主役·さつまいもを使ったおかずをご紹介🍠SNSで人気ないももちや簡単天ぷら、さらに定番のさつまいもご飯もお届けします！秋の夜長に、ぜひおうちで挑戦してみて、お気に入りの一品を見つけてみてくださいね♪
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0:00~ オープニング
0:06~ ほくほく食感♪さつまいもの肉巻き
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 8枚(100g)
・さつまいも 10cm(180g)
・片栗粉 適量
・サラダ油 小さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1と1/2
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1:09~ もちもち美味しい！さつまいももち
材料 【直径5cmで7個】
・さつまいも 1本（250〜300g）
・牛乳 大さじ1
・片栗粉 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・有塩バター 10g
・白ごま 適量
・はちみつ 適量
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2:20~ さっぱりほくほく♪さつまいものレモン煮
■材料 (4人分)
・さつまいも 1本（230g）
・レモン（国産） 1/2個
・砂糖 大さじ2
・水 400cc
・塩 少々
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3:03~ ほくほくでおいしい♪さつまいもの簡単天ぷら
■材料 (2人分)
・さつまいも 1/2本(90g)
・天ぷら粉(まぶす用) 大さじ1
・サラダ油 適量
・塩 適量
☆衣
・天ぷら粉 大さじ4
・冷水 50cc
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3:45~ 炒めて簡単！さつまいものめんつゆきんぴら
■材料 (2〜3人分)
・さつまいも 1/2本(180g)
・ごま油 大さじ1
・酒 大さじ1
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・白いりごま 大さじ1
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4:24~ ほんのり甘いがくせになる！さつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒め
■材料 (2人分)
・さつまいも 1/2本（200g)
・鶏もも肉 1枚（200g)
・サラダ油 大さじ1
・塩こしょう 適量
・水菜 適量
☆調味料
・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
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5:11~ ホクホクあま〜い！さつまいもご飯
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
・米(吸水済み) 2合
・さつま芋 1/2本(120g)
・水 適量
☆調味料
・みりん 大さじ1/2
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1
仕上げ用
・ごま塩 適量
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6:01~ ホクホク♪！さつまいもコロッケ
■材料 (8個分)
・さつまいも 1本(350g)
・玉ねぎ 1/2個
・合びき肉 100g
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・牛乳 50cc
・サラダ油 大さじ1/2
・サラダ油（揚げ油） 適量
☆衣
・薄力粉 適量
・卵(溶き卵) 1個分
・パン粉 適量
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7:20~簡単デリ風サラダ♪さつまいものツナサラダ
■材料 (2人分)
・さつまいも 200g
・玉ねぎ 1/4個
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・バジル[乾燥] 適量
☆調味料
・マヨネーズ 大さじ2
・粉チーズ 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・こしょう 少々
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8:05~こってり！さつまいもと豚肉のバターしょうゆ炒め
■材料 (2人分)
・さつまいも 1本(200g)
・豚こま薄切り肉 150g
・サラダ油 大さじ1/2
・有塩バター 15g
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・白いりごま 適量
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
corp.every.tv/cooking_notes
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#さつまいもレシピ #晩ごはん #デリッシュキッチン
22 июл 2024
