ボンジョルノ🇮🇹
なにを隠そうホルモン系が大好きぼなぺTV。
フィレンツェを拠点にしながら、フィレンツェ風モツ煮込みランプレドットを紹介し、パレルモに入ってからはパレルモのホルモン系、ミルツァやスティッギョーラを紹介してきました。
そして今回、パレルモの台所バッラロ市場見つけた最高のスティッギョーラをご紹介😋✨
プリプリの牛の腸を炭火でカリッカリに焼き上げたスティッギョーラ‼️
味付けはレモンと塩だけ。
それをふわふわのシチリアパンに挟んで豪快にかぶりつく🥯
もう余計な説明はいりません。。。
旨い！ただ旨すぎる😋
どのくらい旨いかはモレッティの進み具合でお察しください（笑）
みなさんもぜひパレルモへ‼️
ぼなぺティート
【お店紹介】
💁♂️スティッギョーラ
Googleで検索できませんでした。。
しかしながらバッラロ市場入り口（駅側）から入って3分ほど歩いた右手側に煙が上がってる屋台があるのでそちら。おそらく日曜は休み。元気のいいお兄さんが目印！
【動画内BGM】
♫ otologic.jp
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
♫ dova-s.jp/_mobile/bgm/play245...
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
最後までご視聴いただきグラッツェミッレ！！
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チャオ😘
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28 июн 2021
