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【筍】地下茎にある筍の芽 

さっかんの田舎ぐらしch
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筍を掘るとき一番ジャマになるのが竹の地下茎です。
硬いだけじゃなく,二ヶ所切らないと取り除けなくて,余分な労力が必要です。
取り除いた若い地下茎には筍になる芽がついています。
この芽が筍になるのは一回かぎりです。
そのため5年経った古い竹は筍になる芽を持っていません。
5年を経過した竹を伐るのはこのためです。

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Опубликовано:

 

26 апр 2023

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Комментарии : 4   
@634-mussanfarm
@634-mussanfarm Год назад
お疲れ様です。 筍の収穫で一番大変なところですね、私は地下茎が2.3本邪魔な時は諦めることもあります。 無理をせずに頑張ってください。
@knockon1981
@knockon1981 Год назад
地下茎などのせいで,途中で切るたけのこは多いです。 そうしたやつは家で食べるので,飽きるほど食べることになります。(笑)
@user-dy1wc4xt9k
@user-dy1wc4xt9k Год назад
地下茎って強いんですね😅 タケノコの赤ちゃん初めてみました!
@knockon1981
@knockon1981 Год назад
けっこう強いです。 たけのこを掘ってる最中にでくわすと絶望感に襲われます。 それくらい強いです。(笑)
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