あつあつパン教室 あつこです。
お昼は何にしよう⁇
忙しい時も冷凍庫にピザのストックがあると本当に助かる(*´▽｀*)
焼き立てが直ぐに食べられる〜♫
______________________________________
⭐︎動画で使用のkitcheninスタンドミキサー
詳しくはこちらご覧下さい♪
amzn.to/3QjmCJH
______________________________________
📕重版６刷‼︎‼︎‼︎‼︎
【世界一作りやすい本格おうちパン】
作らない人にも何故か愛されてるレシピ本〜
マジでありがとう✨✨
まだの方は…ポチッとね❤️
Amazon↓↓↓
www.amazon.co.jp/dp/4046054271/
🎥毎週金曜日にRU-vid投稿してます。
チャンネル登録で応援お願いします💪
▷New video on my RU-vid every Friday!
Bread-baking tips and recipes!
______________________________________
【冷凍ピザ8枚分材料】
動画では8枚でしたが、薄い生地が好きな方は10枚にしてもOK!
・強力粉600g
・薄力粉300g
・イースト6g
・砂糖20g
・塩12g
・水540gくらいから調節（人肌くらいの温度）
・油80g（お好みの油）
・ピザ生地を焼く前に油適量
⭐︎一次発酵 2倍の大きさまで （35℃
50分めやす）
⭐︎最終発酵 室温15分くらい
⭐︎焼成 170度12分めやす（うっすら焼き色がつく程度）
⭐︎焼成後冷めたら…
ピザソース、ホワイトソース、味噌ダレなどお好みの味を。
①ピザソース→チーズ、サラミ、ブラックペッパー
②味噌だれ→チーズ、餅、ねぎ、ソーセージ
③ホワイトソース→チーズ、ツナコーン、塩胡椒
④ホワイトソース→チーズ、シーフードや野菜など（ガーリックと塩こしょうで加熱済）
【冷凍後ピザの食べ方】
・オーブンの場合…冷凍のままオーブン予熱後、210度12分めやす
・トースターの場合…レンチン解凍後、トースターで5分くらい
・魚グリルの場合…冷凍のままグリルで10分くらい
お好みの焼き色まで焼いて下さい。😊
___________________________________
⭐️富澤商店サイトで全て揃います↓↓↓
ほぼ翌日届く嬉しい‼︎ 毎月ポチるお店✨
ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2F
______________________________________
#ピザ
#作り置き
#あつあつパン教室
25 ноя 2022
