表面カリッ！中はしっとり濃厚クリーミィなクリームブリュレを
作ってみました。
簡単にとっても美味しく作れたと思います。
是非お家でも作ってみて下さい♪
疲れたな〜、明日またがんばろ〜という時に食べると
いつもより、ちょっぴり幸せを感じられるのでありました。
【材料 約6個分 / Serve 6】
卵黄/egg yolks ⇒ 3個
砂糖 / suger ⇒ 1/4カップ （動画では、三温糖を使用）
生クリーム / heavy cream ⇒ 200cc （動画では、十勝の生クリームを使用）
牛乳 / milk ⇒ 100cc
バニラエッセンス / vanilla extract ⇒ 5、6滴
砂糖 / suger ⇒ 小さじ1 / 1個につき
【今回の使用調理器具など】
ココット ⇒ セリア
新富士バーナー パワートーチ RZ-730S ⇒ amzn.to/2UMhDaJ
（新富士バーナー パワートーチは、扱いやすかったです。）
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11 сен 2024
