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【米其林一星】台中燒肉天花板 和牛專門店「俺達の肉屋」|克里斯丁品味
Ting's Bistro克里斯丁
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21 авг 2024
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Комментарии :
106
@user-xc2jj6hk1c
Год назад
之前還沒得星之前去過好幾次,品質都還不錯,常常會29號有社長盛和,剛得星那一陣子剛好每個29號都休息,後來再去,單點的肉品質都跟以前一樣,但是再點拼盤就會開始給一些很冷門的瘦肉部位,好的部位品質都是有維持住,可惜漲價之後服務沒有跟上,可能真的是想要賺更多的錢吧。
@amoryxu4204
Год назад
希望也能多出一些平價美食的影片~
@user-zw8xj8jx2v
Год назад
平價沒什麼好介紹的 常見
@user-sc7ly6tq5t
Год назад
平价RU-vidr怎么接业配?
@eric87222
Год назад
0:41 等於告訴你他不會做你希望的影片XD
@Khootravels
Год назад
能每星期這樣吃真的不錯
@user-he5wn3gy4t
Год назад
和風洋蔥380真夠盤
@adidaszx9000
Год назад
吃過兩次 還會想在吃 店員服務很專業 肉的品質很棒
@mu3657
Год назад
"我們的"肉屋(蘇聯國歌響起~~~)
@user-fk7ub4kk4o
Год назад
這間是少數吃到很飽也不感覺膩的燒肉
@user-ww8eb5qw1t
10 месяцев назад
台灣我最喜歡的燒肉店。沒有之一
@fang-wentsai8000
Год назад
5:36 上面的牌子是「サーロイン」,應該是沙朗的意思喔~
@jL-fl2wl
Год назад
同部位美國稱紐約客 日本講沙朗
@user-yi5fh7nf1f
Год назад
俺達の肉屋 1080HD (忘記是不是這樣了
@stephen644
Год назад
光用純瓦斯爐就不過關了吧
@jjh0603
Год назад
昨天不是上傳了?
@user-fs3pq3jo9c
Год назад
後期的評價就不夠準了,當下的評價才是最真實的
@user-rn6qp9xh1o
Год назад
吃過一次!非常擁擠!還會聽到隔壁桌講的話!肉質是沒話說!但沒有台中店家應該有寬敞舒適!我們4個人擠一張桌子根本難受
@ngboonliang4392
Год назад
價錢還可以嗎!?
@zhxz6170
Год назад
用餐節奏緊湊,環境擁擠吵雜 不能否認肉品本身水準很夠 但在服務跟其他細節上真的還不太行
@shwason1
Год назад
我也是因為這個原因,太擠了,所以後來比較喜歡去脂
@user-gr9xz7uz8v
Год назад
@@zhxz6170 我覺得節奏很舒服耶 我們當天9:30吃到11:30 店員節奏掌控很不錯 服務跟細節只能說是去過高檔餐廳中 最好的一間
@user-gb6nc9rs7q
Год назад
0:06 沢山の錯誤
@Kinon111
Год назад
前兩年去還不錯的說 現在就算了吧 拿了星之後感覺不太一樣了
@z1231002
Год назад
我建議 如果有收業配的影片 最好打個括號附註一下 不然下面一堆人在噓 讓人以為你不會吃
@aka7333
Год назад
看完留言還好我還沒訂位xdddd
@user-hf3xs1tt6z
Год назад
看過很多YT介紹看起來好喫的餐廳,親自走一趟,食材內容&服務打七折,感覺非常差,只有網紅、認識掌廚師傅,才會與影片中食材一樣品質。
@nanoha23ify
Год назад
這間好難訂喔 有需要業配嗎
@lpl021
7 месяцев назад
潛水黨上水了!有人來烤是要另外付錢嗎?有蔬菜烤比較少看!不錯!
@user-kp7ls7ml1h
Год назад
所以剛開始 豆芽 脆而已 黃瓜沒有台式蒜泥黃瓜好吃 那個肉很棒 很多燒烤店 那個肉放到盤子上面盤子是黑色的 豬油拌飯跟台式沒啥差別 多一顆蛋而已 野菜烤焦 失敗 這家店只吃肉會很開心
@AbsoluteZero-lv8js
Год назад
刷存在刷得很徹底
@user-dj6fe4wq7w
Год назад
這間去吃過,完全不行,只能算是把生肉烤半熟然後上桌而已,完全不能跟稍微加點醬汁的平價法餐比,太單調了。況且,台中高價位的燒肉店,不是沒有提供吃到飽的,這間吃不飽又不滿足味蕾。😢
@chantegersis7713
Год назад
還是你食量太大,錢準備多一點就吃很飽了 上次去吃2個人花了10000多蠻飽的
@user-dj6fe4wq7w
Год назад
留言純粹個人想法。食量的部分確實可以用錢來解決問題,這我贊同,我去的時候的確也沒有吃到一個人5000的價格,所以你在食量上的觀點是我認同的。味蕾的部分則取決於一個明顯的差別,也就是"沒有像法餐一樣有醬汁或佐料搭配"。2個人10000多的話,1個人5000應該可以吃到不錯的法餐料理,例如北部的侯X雄,我就很推薦,況且人家也不是吃到飽的店,離題了。話又說回來,1個人5000價位的法餐中,很難遇到一道料理端上來,只有三分或五分熟的和牛然後配雞蛋跟碟子裝的醬料,通常都會有醬汁,蒜頭,青椒,毛豆,馬鈴薯泥等等.....的配料來搭配紅酒與主餐,形成滿足味蕾的味道。結論,我並不討厭吃燒烤,反之,我很愛吃,但是燒烤帶給我的是很多人熱鬧慶祝的氣氛,例如我當天用餐就看到其他桌在慶祝且點了很多酒,這與我自己安安靜靜享受法餐一道一道的心情是差別巨大的。 :)
@hina8-m5k
Год назад
@@user-dj6fe4wq7w 人家就是燒肉店你比什麼法餐?你的潛台詞不就是燒肉這種肉烤烤上桌的,能當什麼料理?說的好像你是法國人一樣,都能吃出優越感來,青菜蘿蔔各有所好,不喜歡就不該點來ky,就像我吃鹽之華在下面留言花那麼多錢,量都一點點還吃不飽,CP值太差不如去吃吃到飽一樣
@LEO918239
Год назад
凡是沒用木炭的燒肉店 我都不會去 有沒有碳香味 差很多 吃到飽都能用了 單點為何不能
@user-gr9xz7uz8v
Год назад
用炭火非常難控制火候 而且你想想梅納反應發生在薄片的肉上面 會想吃那種烤焦的肉嗎?
@rogerchen4684
Год назад
重發嗎?
@littleharpseal
Год назад
台中還有很多燒肉店,也有你可能不知道的小店,我覺得你剛搬來台中就說他們是天花板有點偏頗,我在台中住20年了我都不會這樣說
@g01794827
Год назад
想知道你心中的排名?
@littleharpseal
Год назад
@@g01794827 其實我沒有所謂的排名,只有喜歡不喜歡而已,比方說我覺得很不錯的還有脂板前燒肉,只是價位稍高一些,或是板前燒肉一徹也很不錯,預約制的還有柏和牛燒肉,跟精誠路上的牛若丸也很不錯,CP值最高的我覺得是KODO和牛燒肉,只是這間我建議要有燒肉功底的再去,他們份量很大,3個人吃雙人套餐就很飽了
@g01794827
Год назад
@@littleharpseal 感謝你的心得~~
@donkey3225
Год назад
你推的真的還好而已,俺達和牛真的第一
@littleharpseal
Год назад
@@donkey3225 這些又不是全部...
@miumiu-y6c
Год назад
11月底去的 也是點和牛套餐 感覺跟你的完全不同等級 那天吃得有點生氣 是因為YTB去所以東西比較好嗎? 奇怪..
@Onlooker_J
Год назад
是的, 你没影响力, 商家可以不用理………. 😂
@Agkai5566
Год назад
這樣會嚴重影響我想去的意願,憑什麼RU-vidr 點的跟一般點的不一樣 感謝分享
@Mamamia-gh2zh
Год назад
不同等級是什麼意思可以說得清楚一點嗎🤔
@chantegersis7713
Год назад
感覺也不會很意外,吃過蠻多餐廳都會看客人挑出餐的品質 應該不是不同等級,只是肉給的漂不漂亮(???
@shine9494
Год назад
別瞎說,他們的服務是一樣的⋯只是拍起來比較好看而已,我之前去吃跟RU-vid 吃完全一樣。
@user-fo9dc3zi8s
Год назад
肉的品质看起来太棒了,粉色宝石一样,这样的一餐如果在大陆,不知道要什么样的天价了。
@AbsoluteZero-lv8js
Год назад
可惜我接受不到生蛋
@user-um7jl7ls4q
Год назад
八分熟是啥
@donkey3225
Год назад
台灣最頂尖的吧
@user-zj7hi7rf6o
4 месяца назад
是過期的那間ㄇ
@TingsBistro
4 месяца назад
不是不是不是
@user-im4hc4oy6f
Год назад
台灣沒有進口松阪牛
@user-vs3gb2lm1q
Год назад
蛤,真的這麼棒嗎? 上次去締藏覺得傻眼😢
@donkey3225
Год назад
俺達超讚,建議試試
@andrewcbd
Год назад
俺達跟其他家完全不是同個等級阿
@viggo5248
Год назад
祥雲龍吟
@joech8648
Год назад
想看品嚐 生醃福壽螺全部位套餐🎉
@FrankG82
Год назад
生醃福壽螺只有一個地方應該出現,我覺得你跑錯地方了😂
@joech8648
Год назад
@@FrankG82 到處許願 這支保證破300萬點閱率的主題😇
@FrankG82
Год назад
@@joech8648 你是不是收了藝術家的業配
@user-co9ci4wt5k
Месяц назад
普
@user-rb9uv6xz1e
Год назад
留言總是最真實,看來也不用去吃了
@xiaodong8101
Год назад
不太符合一頭牛買進的邏輯😅😅😅
@user-yh5uo7er9e
Год назад
台中做到爛的餐廳又來蹭熱度,可以找點台中正在崛起的餐廳嗎?
@leonshao81
Год назад
才會釣到你這種人來觀看+留言
@anoob8398
Год назад
@@leonshao81 台中有更好的餐廳,這是事實
@Ronniekray1
Год назад
這是有業配才會上的菜色嗎? 怎麼點一樣的東西,上來的長不一樣😏
@Bonjourboy0323
Год назад
主廚是指工讀生?
@kenwong2307
Год назад
居然不是木炭,有點失望
@user-jd9xe4ro4v
Год назад
米其林一星真的很普
@user-zb3vy9yb2v
Год назад
吃這間倒不如去吃胡同
@huang1885
Год назад
那麼想不開
@sihangu888
Год назад
hmmm 不想用大量肉填饱肚子 还要吃好肉 这不正是米其林喜欢的客人吗😮
@chuanhsienliao9476
Год назад
我真的搞不懂,付幾千塊去吃幾乎都是牛油的牛肉!?
@hina8-m5k
Год назад
那你真的是不懂
@chuanhsienliao9476
Год назад
@@hina8-m5k你懂那你解釋一下這塊肉牛油和肌肉的比例吧! 你該不會不知道鮪魚生魚片的上腹中腹下腹和刺身也是這個道理吧!?
@marcocat5056
Год назад
俺達真的是我吃過所有米其林餐廳最失望的!!?烤肉用小瓦斯爐烤,火力熱度香氣根本不夠,比大腕差遠,燒肉中山也都強的多,兩年前看Toyz評價去吃超失望,而且油脂太多不等於好吃...
@gin91219
Год назад
Toyz根本不懂吃 看錯人了吧
@Cooldai2000
4 месяца назад
吃進去過期品了嗎?
@TingsBistro
4 месяца назад
不同一間…不要弄混了
@Cooldai2000
4 месяца назад
那也不敢去吃了😂 和牛現在已經被那家台中的。。“一顆老鼠屎💩壞了一鍋粥”😅😅😅
@a0956089366
Год назад
完全沒那價值…吹的跟什麼一樣
Далее
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