⭐️米粉を使うメリット⭐️
*グルテンがないので生地の混ぜすぎによって固くなる心配なし!
*生地を休ませる時間が短くて済む!
*粉をふるう手間もなし!
初めてのクッキー作りは米粉がおすすめです(^^)♪
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【材料/直径3cmクッキー約60枚分】
*無塩バター:100g
*米粉:120g
*砂糖:50g
*卵黄:1個分
*グラニュー糖(まぶす用):適量
☆チョコナッツ
*ココアパウダー:5g
*アーモンドスライス:10g
☆抹茶ナッツ
*抹茶パウダー:3g
*アーモンドスライス:.10g
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今回使用した材料はこちらから購入できます↓↓
【熊本県産米ミズホチカラ 製菓用米粉/ 1kg】
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14 окт 2024