Тёмный

【網上大師班直播線上看！香港食神之黯然銷魂飯】 

東周網 Eastweek.com.hk【東周刊官方網站】
Подписаться 150 тыс.
Просмотров 166 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

周星馳電影《食神》中的食神真有其人！香港四大名廚之一的戴龍師傅，人稱「香港食神教父」，作為「Chop Chop食神叉燒」餐廳的專家顧問，其始創的「黯然銷魂飯」已成為餐廳的特色招牌菜。千萬不要錯過戴龍師傅在香港美酒佳餚巡禮「網上大師班 - 美食教煮」直播中，親自示範炮製「黯然銷魂飯」─地道港式燒味的經典菜式！

Опубликовано:

 

23 ноя 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 54   
@lyettehuang628
@lyettehuang628 11 месяцев назад
多谢大师分享、指点，今晚有嘢食了。
@lamyeung1767
@lamyeung1767 2 года назад
戴師傅👍🏻👍🏻👍🏻
@beelam1938
@beelam1938 2 года назад
兩位大師初次拍擋有質但不流順。👍👍
@carmenkam6218
@carmenkam6218 2 года назад
請問份量凖確嗎？生抽、老抽、美極用那麼少?但係見到師傅唔只落1g同0.7份量喎!
@meitimwong8347
@meitimwong8347 10 месяцев назад
Ricky生❤
@user-pq4hv3oo8m
@user-pq4hv3oo8m 3 года назад
如何购买 戴龙师傅的锦盒
@jasminechin3031
@jasminechin3031 7 месяцев назад
请问师傅义烧放了几个小时肉会硬吗？为什么我做的义烧冷了会很硬
@kittychan2907
@kittychan2907 2 года назад
打開焗爐時很多蒸汽霧出，那一般焗爐還是蒸焗爐？
@wendyli2107
@wendyli2107 3 года назад
想買呀，掂先買到？
@goldiegoldie872
@goldiegoldie872 2 года назад
👍👍👍
@wendyli2107
@wendyli2107 3 года назад
掂先買到架
@emli856
@emli856 2 года назад
Good good
@餛飩
@餛飩 3 месяца назад
Has this chef ever acted in a movie with Stephen Chow?
@shukfunlam3567
@shukfunlam3567 2 года назад
大家享受食物也很得到快樂.ㄍ
@miffywong5840
@miffywong5840 3 года назад
初戀吖！… 我要初戀吖！！……
@Bulinda2999
@Bulinda2999 8 месяцев назад
Ricky師傅之衣着和外型勁似胡楓
@oooooo1131
@oooooo1131 3 года назад
RICKT 張紙巾抹過個嘴跟住抹碗邊……我有冇睇錯？😨
@GaGaLeung
@GaGaLeung 2 года назад
誰才是廚師 ?　廚師在這裏好像是多餘的！
@raphaelpiano4422
@raphaelpiano4422 3 года назад
“我要初恋啊”是喜剧之王里的台词
@martianchairZ
@martianchairZ 2 года назад
同一個人演的
@RaymondWong-zf4sj
@RaymondWong-zf4sj 2 года назад
主持為出位，不斷搶嘉賓台詞，尊重下嘉賓，不知所謂!
@pedrigreenwood4140
@pedrigreenwood4140 3 года назад
戴龍師傅幾好夾呀 係真係時間限制 搞到所有嘢都好似好緊迫感 講多兩句都唔得
@albertleung2123
@albertleung2123 7 месяцев назад
其實，用50分鐘睇片，會唔會咗D， 如果冇基本的廚房能力， 一次就要做廚神 ，根本做唔到， 我覺得可以簡單啲 比觀眾跟住做！
@kittychan2907
@kittychan2907 2 года назад
請問250度華氏還是聶氏？
@meisum9696
@meisum9696 Год назад
聶氏
@kancheung2539
@kancheung2539 2 года назад
support
@poemak78
@poemak78 3 года назад
terrible organization / presentation, plus non stop interrupted by the annoying host.
@mei904
@mei904 3 года назад
let the chef talk!!! the host is so noise
@tanshaomala
@tanshaomala 3 года назад
I was thinking the same! so annoying.
@goldiegoldie872
@goldiegoldie872 2 года назад
分量我冇，可以分享嗎？
@meisum9696
@meisum9696 Год назад
@ 4:10
@fuhungchan8627
@fuhungchan8627 2 года назад
法國大餐多夠魚，义燒太麻煩，應該很簡單，太過做作0K，我都入厨五十多年啦未見過做义燒這樣。
@himtyler3639
@himtyler3639 2 года назад
做人唔好固步自封，一成不變，仲好意思話自己入廚50年
@panpancake
@panpancake 2 года назад
扺你做50年廚房仔都未做到大廚 垃圾
@peopleli1549
@peopleli1549 3 года назад
请问 250c 或者250F度?
@joeimck
@joeimck 3 года назад
香港不用F的
@yij9010
@yij9010 2 года назад
250f好干啥的 面包都烤不熟
@bobjohnson8664
@bobjohnson8664 2 года назад
條友穿花恤衫carry唔到
@fionfion8339
@fionfion8339 2 года назад
主持人你要尊重戴龍師傅.不要除便走去開爐.整喎龍師傅的心機.成日未夠時間就開爐.又唔計番時間焗番.要龍師傅再提.主持人請你学吓尊重師傅.唔係你煑呀唔好学埋便第二個安德尊的衰品行.其实我都欣赏你的煑功.但就唔欣賞你做主持.你太心急啦好彩龍師傅有記性.知你鍾意搞搞陣開爐.改便吓啦要尊重呀
@beelam1938
@beelam1938 2 года назад
Ricky 師傅今次唔幫你，一係你做主，一係。。 。😁
@miffywong5840
@miffywong5840 3 месяца назад
同傻冇乜兩樣！！ 你吖！ 講緊你吖！！… 😂
@docexcy2439
@docexcy2439 9 месяцев назад
七小福 ？
@tungbonnie2132
@tungbonnie2132 2 года назад
！！！！！
@siulunchau9524
@siulunchau9524 2 года назад
你好少上TVB
@sammyfung7263
@sammyfung7263 Год назад
冇食神套電影, 根本冇人識佢。
@餛飩
@餛飩 3 месяца назад
bonus "King of Comedy"
@billc6762
@billc6762 2 года назад
Not as good as what I used to have.
@meiyingshek3468
@meiyingshek3468 8 месяцев назад
嗰啲燶邊最致癌
@tungbonnie2132
@tungbonnie2132 2 года назад
.？？？？？？？？？？
@henrychoi4181
@henrychoi4181 2 года назад
這樣的基本常識都要問？ 真是在造馬而為造節 目.
@anyoujb6563
@anyoujb6563 2 года назад
喧賓奪主，大嘈聲，無常識，突然走去開爐😱😱
@soman8260
@soman8260 2 года назад
唉!自彈自唱
Далее
李家鼎帶來紐西蘭全羊腿 Ricky、保哥點滿足嘴刁鼎爺｜西廚法蘭西式炮製香草羊腿｜中廚顯刀功薄片羊柳 爆京蔥孜然｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
20:46
李家鼎帶來紐西蘭全羊腿 Ricky、保哥點滿足嘴刁鼎爺｜西廚法蘭西式炮製香草羊腿｜中廚顯刀功薄片羊柳 爆京蔥孜然｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
Просмотров 301 тыс.
蔡一傑歎澳洲雪蟹 Ricky、保哥廚藝大曬冷｜中廚調配椒鹽黃金炸漿 配秘製泰式醬汁｜西廚特製薄脆酥皮 蟹殼熬製香濃醬汁｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
21:01
蔡一傑歎澳洲雪蟹 Ricky、保哥廚藝大曬冷｜中廚調配椒鹽黃金炸漿 配秘製泰式醬汁｜西廚特製薄脆酥皮 蟹殼熬製香濃醬汁｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
Просмотров 58 тыс.
Кто быстрее? (GTARP)
19:19
Кто быстрее? (GTARP)
Просмотров 243 тыс.
Брат ненавидит когда я пою #iribaby #shorts
00:33
Брат ненавидит когда я пою #iribaby #shorts
Просмотров 240 тыс.
Алёна Водонаева: об одиночестве, конфликтах с правительством и эскорте
1:44:23
Алёна Водонаева: об одиночестве, конфликтах с правительством и эскорте
Просмотров 242 тыс.
The Trump rally shooting from a photographer's POV
00:58
The Trump rally shooting from a photographer's POV
Просмотров 6 млн
自家製叉燒 黃袍叉燒飯 網上食譜推介 咁先係黯然銷魂飯? Ep30
21:21
自家製叉燒 黃袍叉燒飯 網上食譜推介 咁先係黯然銷魂飯? Ep30
Просмотров 69 тыс.
#張錦祥 介紹周潤發食豬雜｜13歲輟學惡補外語成名廚｜做廚師難回家吃飯要犧牲
21:08
#張錦祥 介紹周潤發食豬雜｜13歲輟學惡補外語成名廚｜做廚師難回家吃飯要犧牲
Просмотров 708 тыс.
黯然銷魂飯 🍳🍳🍳 20221206 大灣區{香港}必食推介
28:18
黯然銷魂飯 🍳🍳🍳 20221206 大灣區{香港}必食推介
Просмотров 104 тыс.
周星馳這部電影根本就不是餐饮业的事,而是在映射香港影视圈
26:02
周星馳這部電影根本就不是餐饮业的事,而是在映射香港影视圈
Просмотров 1,2 млн
麥玲玲出題三色雞蛋鹹蛋皮蛋 考驗Ricky、保哥基本功｜中廚fusion高層次三層玉子燒｜西廚製擂椒皮蛋醬 加意粉扮西餐?｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
20:58
麥玲玲出題三色雞蛋鹹蛋皮蛋 考驗Ricky、保哥基本功｜中廚fusion高層次三層玉子燒｜西廚製擂椒皮蛋醬 加意粉扮西餐?｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
Просмотров 54 тыс.
翁靜晶書展講座｜爆歐陽炳強再婚娶大陸妻遭家暴　晚景淒涼：佢係被冤枉的｜危險人物2.0【第四十七集】
1:14:24
翁靜晶書展講座｜爆歐陽炳強再婚娶大陸妻遭家暴　晚景淒涼：佢係被冤枉的｜危險人物2.0【第四十七集】
Просмотров 304 тыс.
Ricky 教室 Ricky+影后廚神毛姐 「過時.過節」聯手炮製西式盆菜 Ricky cooking with award-winning actress Teresa Mo
9:32
Ricky 教室 Ricky+影后廚神毛姐 「過時.過節」聯手炮製西式盆菜 Ricky cooking with award-winning actress Teresa Mo
Просмотров 250 тыс.
Ricky、保哥最終戰! 黎諾懿、陳敏之龍躉扣的考驗｜中廚去魚麟技巧 龍躉脊骨、梭羅魚煲魚湯粥｜西廚Fusion泰式冬蔭功｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
22:51
Ricky、保哥最終戰! 黎諾懿、陳敏之龍躉扣的考驗｜中廚去魚麟技巧 龍躉脊骨、梭羅魚煲魚湯粥｜西廚Fusion泰式冬蔭功｜煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
Просмотров 74 тыс.
Ricky帶路 保安道街市必吃 至愛潮州爽滑魚蛋 古早風味即炸油器 足料綿稠及第粥 Ricky’s favourite food in Po On Road wet market
9:02
Ricky帶路 保安道街市必吃 至愛潮州爽滑魚蛋 古早風味即炸油器 足料綿稠及第粥 Ricky’s favourite food in Po On Road wet market
Просмотров 420 тыс.
【煮題Cook 4大食四方】第17集完整版 ｜失傳菜龍穿虎肚｜著名美食家張新民私房菜｜海鮮大餐斗鯧青蟹鮑魚｜張錦祥Ricky｜ 余健志Jacky｜星期一至五晚 8:30｜HOYTV 77台
22:20
【煮題Cook 4大食四方】第17集完整版 ｜失傳菜龍穿虎肚｜著名美食家張新民私房菜｜海鮮大餐斗鯧青蟹鮑魚｜張錦祥Ricky｜ 余健志Jacky｜星期一至五晚 8:30｜HOYTV 77台
Просмотров 52 тыс.
Кто быстрее? (GTARP)
19:19
Кто быстрее? (GTARP)
Просмотров 243 тыс.