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【豆乳ホイップクリーム】材料4つ!シンプルだから失敗しない!濃厚豆乳クリーム[Soy milk whipped cream] 

 laid back macrobiotic channel
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豆乳ホイップクリーム
数知れず作ってきました。
オイルと乳化させるタイプ
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それぞれ特徴がありますが
指定の豆乳やオイルを使わないと
上手にできなかったり
入手しにくい材料を使っていたりするのものあったりして
ご質問をいただくことが多かったのです。
そこで今回は
材料の種類に関わらず
手に入りやすい材料で
絶対に失敗しないで作れる
とってもシンプルな豆乳クリームを紹介します。
基本のマフィンの作り方はこちら↓
• 【ヴィーガンレシピ】アレンジ自在!基本の米粉...
I will introduce a very simple soy milk cream that you can make without fail.
目次(数字をクリックするとその時間に飛べます
1:28 材料
1:40 鍋に材料を入れる2:16 火にかける
3:33 冷まして固さを調整する
4:06 デコレーション
4:34 試食タイム
#豆乳ホイップクリーム #ヴィーガンクリーム #豆乳クリーム
材料
無調整豆乳 200ml  a.r10.to/huIdQr
米粉    25g   a.r10.to/hUGQWj
甜菜糖   20g   a.r10.to/huoxza
バニラエッセンス少々
作り方
1.材料を鍋に入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる
2.弱火にかけ、ヘラでよく混ぜながら加熱する
3.とろみがついたら火から下ろす。
Unadjusted soy milk 200ml
Rice flour 25g
Beet sugar 20g
a little vanilla essence
how to make
1. Put the ingredients in a pot and mix well until there are no lumps.
2. Heat over low heat and mix well with a spatula.
3. Remove from heat when thickened.
脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん@平戸育子(ひらとやすこ)のプロフィール 
Profile of Yachan@Yasuko Hirado
ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.
ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children's cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.
マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.
自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.
ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.
このチャンネルでは、ゆる~くマクロビオティックを楽しんでいただける
料理をお届けしています。
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料理教室 マクロビライフ
cooking class
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let's find an exciting way of life through cooking ♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所   自然食品店富士グリーン2F
     静岡県富士宮市北町4-14
受講料   3000円
Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F
4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen
ブログ:ごはんの秘密 hiratoyas.com
Blog: The secret of food
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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第1火曜日
小学生対象 定員8名
会場:シードカフェ
seedcafe.jp
参加費:2000円/1人
(兄弟割 1500 円/1人)
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時  火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
              13:00〜15:00
開催場所  自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料  5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
【関連動画】
Tokyo veg life
/ @tokyoveglife
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Easy vegan cooking
• Healing miso soup | Ea...

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6 окт 2024

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Комментарии : 53   
@nori1296
@nori1296 6 месяцев назад
生クリームの泡立てが苦手で、普段は生クリーム使うお菓子作りを避けて通っていますが… まず第一に、牛乳より豆乳が好き♡ですし、 この作り方なら、確実にいつもある材料で簡単で美味しそう😋🙌 罪悪感ゼロでそのままパクついてしまいそうですが😅 是非作ってみますね👍 素敵なレシピありがとうございます🙏
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 6 месяцев назад
こちらこそみてくださってありがとうございます😊 美味しくできますように💓
@yoko2030
@yoko2030 Год назад
新しいクリーム💕 私はライスミルクでいつか作ってみます🥰 今までで1番簡単で嬉しいです♪ クリームだけ作ってパクパク食べちゃいそう! だって米粉だから、ごはん😊
@脱力系マクロビチャンネル
Yokoさん😊ライスミルクで作るのもいいですね! そうなんです!クリームだけパクパクやっちゃいました🤣
@jinjin2384
@jinjin2384 7 месяцев назад
耐熱ガラスボウルに材料を入れて レンジ600wで30秒×2回 で出来ました♪
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 7 месяцев назад
レンジでできるのですね!上手に作れてよかったです✨
@ponhem947
@ponhem947 4 месяца назад
画期的🎉! 素晴らしい動画を、ありがとうございました🙇
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 4 месяца назад
見てくださってありがとうございます✨💓🥰
@user-fe5do4se7f
@user-fe5do4se7f Год назад
すごい!今度作ります!
@脱力系マクロビチャンネル
ぜひぜひ💓 美味しく作れますように🥰
@禅ZENLIFE
@禅ZENLIFE Год назад
やっちゃんさんいつもありがとうございます😭 ビーガンではないのですが、いろいろレシピ作らさせていただいてます。 スジャータの豆乳手に入れて、作ったりしてみました。 あれでもかなり簡単だったと思うのですが、さらに進化するとは…驚きです💦 今まで見てきたビーガンさんベジタリアン動画の中でもかなり簡単なので、そろそろレシピ本のお誘いもあるんじゃないかなと勝手におもいます。 ❤これからも動画楽しみにしてます。ありがとうございます🥰
@脱力系マクロビチャンネル
こちらこそ、いつも見てくださってありがとうございます♪ 作って下さってとってもうれしいです💓 レシピ本♪お誘いあるといいなぁ😆
@大石真紀-p7y
@大石真紀-p7y Год назад
簡単で、おいしい💕色々使えそうでうれしいです🎵
@脱力系マクロビチャンネル
ありがとうございます✨✨ ホントに色々使えて便利ですよ〜✨✨
@亜紗美-q4q
@亜紗美-q4q Год назад
ヨーグルトが苦手な1歳の息子の誕生日に作る予定です!甘さを控えたい場合は、砂糖の分量を減らしても仕上がりは問題ないですか?
@脱力系マクロビチャンネル
ハイ! 砂糖を減らしても問題ないです! 美味しくできますように🥰
@亜紗美-q4q
@亜紗美-q4q Год назад
ありがとうございます😊喜んでもらえるように頑張ります!
@ふくちゃんねる-o5z
@ふくちゃんねる-o5z Год назад
とっても美味しそうです! 作ってみます😍 ちなみに、冷凍などはしても問題なさそうでしょうか…?
@脱力系マクロビチャンネル
冷凍大丈夫です✨美味しくできますように♡
@3846angel
@3846angel Год назад
ホイップクリームと、言うより カスタードクリームに近いですよね??
@脱力系マクロビチャンネル
ハイ! カスタードクリームに限りなく近いです✨✨
@みどちゃん-b1i
@みどちゃん-b1i 11 месяцев назад
素晴らしいですね👏私はホイップ大好きでケーキなら4個くらいは一気に食べてしまうので、今度作ってみます·͜· ︎︎ᕷ どんな味なのかとっても楽しみです☺いつもありがとうございます😊
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 11 месяцев назад
ありがとうございます♪ ケーキ4個🍰頼もしい胃袋です😍 美味しくできますように✨✨
@加藤三枝子-x4w
@加藤三枝子-x4w 9 месяцев назад
グルテンフリー、クリームはなるべく取らない食生活なので大変参考に成りました😂因みに冷蔵庫で何日位持ちますか?
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 9 месяцев назад
お役に立ててよかったです。 冷蔵庫で夏場は4〜5日、冬は1週間くらい大丈夫です。
@加藤三枝子-x4w
@加藤三枝子-x4w 9 месяцев назад
分かりました😄
@前角知里-b4o
@前角知里-b4o Год назад
マジックです。甘党、ダイエットのみかただ ありがとうございま〜す😄
@脱力系マクロビチャンネル
ありがとうございます。甘党の私もこのレシピでもう心配なしです✨
@fumiko8820
@fumiko8820 7 месяцев назад
美味しそうです!牛乳アレルギーの子に作ります。 すみません、ゴムベラはどちらのものですか?
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 7 месяцев назад
これを使っています! www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=088148&srsltid=AfmBOopvelqLYQkGvlYYFbLfiuGsKXjkHdKYxOJQCNq0XozhJ06lRrSiHr0
@fumiko8820
@fumiko8820 6 месяцев назад
@@脱力系マクロビチャンネル ありがとうございます♪
@takuyatsutsumi7597
@takuyatsutsumi7597 5 месяцев назад
初めまして!ハチミツでも代用できますでしょうか?!😆😆✨
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 5 месяцев назад
はちみつで作ってはいないのですが…多分大丈夫だと思います。多分でごめんなさい😆
@kazuya3000jp
@kazuya3000jp Год назад
何時も参考にさせていただいています。 何時も黒糖でなく甜菜糖を使っていますが理由を教えて下さい。
@脱力系マクロビチャンネル
黒糖はサトウキビが原料で暑い場所の作物なので体を冷やす作用が強いです。甜菜糖は大根が原料で、北海道で作られているため、さとうきびに比べ体を冷やす作用が弱まるためです。
@はるはる-g1n
@はるはる-g1n 5 месяцев назад
加熱の温度はどれくらいが安全なんでしょうか?
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 5 месяцев назад
ふつふつするけど焦げ付かない温度、、、 沸騰してきたらごく弱火にして,底が焦げそうだったら時々火からはずしたりしてみてください。
@satocotsukka313
@satocotsukka313 Год назад
美味しそうです、誕生日会につくります! 冷蔵庫で保存はどれくらいもちそうですか??
@脱力系マクロビチャンネル
クリームは冷蔵庫で3〜4日は大丈夫です✨✨
@びま-t5o
@びま-t5o 7 месяцев назад
砂糖はラカントでも代用できますか?
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 7 месяцев назад
ハイ! 大丈夫です👌
@minmin3026
@minmin3026 5 месяцев назад
美味しかったです。(^o^)/有難うございます。🎵
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 5 месяцев назад
わーー✨✨ 美味しくできて良かったです💓
@おいも-y9e
@おいも-y9e Год назад
甜菜糖が家になかった・・・orz
@脱力系マクロビチャンネル
おいもさん✨ 甜菜糖じゃなくても🆗ですよーー😆
@おいも-y9e
@おいも-y9e Год назад
@@脱力系マクロビチャンネル ほんとう?今日、作ってみまーーーす😆 ありがとございます!
@脱力系マクロビチャンネル
ぜひぜひ!
@おいも-y9e
@おいも-y9e Год назад
@@脱力系マクロビチャンネル 米粉を買ってきました。😊 これ、作ったらどれくらい日持ちしますでしょうか。
@脱力系マクロビチャンネル
@@おいも-y9e さん 豆乳の保存期間もあるので一概には言えないですが、私の場合、冷蔵保存で4〜5日は普通に使っちゃいます。あくまでも目安程度に思って下さいね。
@前角知里-b4o
@前角知里-b4o Год назад
ばんざ〜い!
@脱力系マクロビチャンネル
ありがとうございます♪
@mika-qo5uo
@mika-qo5uo 11 месяцев назад
甜菜糖がないのですが、きび砂糖でも作れますか??
@脱力系マクロビチャンネル
@脱力系マクロビチャンネル 11 месяцев назад
きび砂糖でも作れますよ!
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