うがじんです！
本日の企画はゾンビ肉作ってみた！です
ゾンビ肉と呼ばれる牛肉の塊を乾燥して熟成させるいわばハムなんですが多分見た目的にゾンビ肉って呼ばれてます笑
今回は巨大な和牛も使って2種類をかなり前から仕込んでいました！
果たして食べられるのかとても不安ですが動画が上がってるのでそういうことです笑
冷蔵庫の場所をとるので大変でしたが、それ以外の作り方はかなり簡単で真似しようと思えばできますが今回は自己責任で皆さんお願いします！生肉使うので。
というわけでいよいよ古民家カフェイベントを来週に控えた金曜日！
ぜひ一緒にご飯でも食べながら楽しんでください！
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27 июн 2024
