毎日暑いですね。夏バテしないように、旨いもん食って体力つけていきましょう！
今回は、魚介です。刺身は、タカノハダイ（キコリ）という魚。時々臭みの強い個体が混ざるそうで、スーパーなどに出回ることはない魚です。買ったものは、活〆でしたし臭みもなく美味しかったです。とてもきれいなピンク色の身で高級魚とも思えるような美しさがありました。
イイダコは、旨味がすごくて美味しかった。イカの一夜干しは期待通りの美味しさ。渡り蟹は、、、外子の食べ方を失敗して全く美味しくなかったです😓 ですが、身は蒸してあるので旨味が凝縮されてとっても美味でした🤤
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/ @oyaji_irorimeshi
下記は過去の動画です。
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• 囲炉裏【還暦おやじVlog】ウチに囲炉裏がや...
☑届いた日に、肉を焼いて食べた動画
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(^J^)おやじ
#囲炉裏＃酒の友動画 ＃晩酌
Music:Audiostock
12 авг 2023
