五香粉がかなり余っていたので
ダージーパイ並みにひき肉に加えて香りをつける
とうもろこしはカレーに入れても味は良い
が、見た目は悪い部類だと思っている
コーンスープにでもして混ぜたほうがマシな気がする
五香粉の香りで若干爽やかさと
からあげっぽさが出る感じに仕上がる
■ 評価
キーマカレーっぽいカレー
■ 材料
ホウレンソー:1本
男爵いも:1袋
エリンギ:2パック
ブロッコリー:2パック(カット)
とうもろこし:2本
玉ねぎ:2個
豚ひき肉:1400g
ヨーグルト:1パック
塩コショウ:小さじ1
五香粉:小さじ2
にんにく:小さじ2
リンゴピューレ:200g
バナナ:1本
かつおだし:大さじ2
昆布だし:大さじ2
特濃牛乳:400ml
カレーパウダー:大さじ3
ガラムマサラ:大さじ2
コリアンダー:大さじ2
クミンパウダー:大さじ2
28 сен 2024