アボカドは熟したもののほうが
口に含んだ時にとろけるんで、合うと思う。
キャベツが見切られていたんで買ったけども
痛みが進行して、全部使わなければならない
そういう状況になった時に
お好み焼きのタネを作っているがごとく
大量のキャベツとの戦いが始まる
若干注意がいる
■ 評価
アボカドのシーズンよね、と感じるカレー
■ 材料
アボカド:3個
キャベツ:1玉
えりんぎ:2パック
ニラ:1袋
小松菜:1袋
玉ねぎ:2個
鶏もも:1300g
ヨーグルト:1パック
塩コショウ:小さじ1
はちみつ:大 さじ3
オリーブオイル:大さじ2
リンゴピューレ:200g
バナナ:1本
かつおだし:大さじ2
昆布だし:大さじ2
特濃牛乳:400ml
ジャワカレー:150g
カレーパウダー:大さじ3
ガラムマサラ:大さじ2
コリアンダー:大さじ2
クミンパウダー:大さじ2
パプリカ:大さじ4
五香粉:大さじ2
28 сен 2024