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【韓国帰郷】田舎のハルモニ直伝の絶品やみつきチャプチェを皆さんにご紹介します！

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▼ハルモにのチャプチェ　レシピ
きくらげ 50ｇ（乾燥）
パプリカ 1個
エリンギ 200g
にんじん　200g
たまねぎ 1/2
豚肉　 320ｇ
タンミョン 400g
ほうれん草　250ｇ
塩　少々
黒砂糖 7g
胡椒少々
醤油　10ｇ
料理酒 12g
生姜 5g
ごま油 30g
醤油 70g
料理酒 50g
水 500g
黒砂糖 40g
すりニンニク　3粒分
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Опубликовано:

6 сен 2024

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Комментарии : 19

@user-zk2kj6qz6f 3 месяца назад

いですね作ってみます❤

@user-ul7ce5zi8q 9 месяцев назад

本当に優しいお母さん❤

@user-up5sk6xz8e 6 месяцев назад

李さん、初めてコメント送ります、何時も本場の韓国料理ありがとう御座います、最近李さんのyou tube お見付けました。里帰り、見ました、凄く感動しました😮😮李さんのおかあさんを想う気持ちが、凄く伝わりました😊

@user-ul7ce5zi8q 9 месяцев назад

李さん栄養バランス最高のチャプチェですね🎉

@yamakatokato 7 месяцев назад

全てが手作り母を持つ身には「母親の大事大事」がよくわかる

@user-zd5zm3nb5o 9 месяцев назад

お母さんのチャプチェ美味しそうで動画を見た次の日に早速作って見ました!。ほうれん草入れたのは初めてでしたが美味しくできました～私は牛肉を使いましたが今度は豚肉で作ってみようと思ってます❤😊

@Rin-cv7jo 9 месяцев назад

親子の愛が溢れてる動画に胸キュンです💕

@user-to7nz6rf6x 9 месяцев назад

次の日はどうしても出来たてと違い、微妙で、ライスペーパーで巻いてフライパンで焼いて春巻き風にしてました。動画参考にして作ってみます😊

@user-om3dq4vv7w 9 месяцев назад

いつも拝見してます。今回はまたお母さん　ご家族の居る韓国に行かれているのですね。お母さんから伝授してもらったチャピチェレシピ教えて下さりありがとうございます。チャプチェは大好きなのですが韓国のお友達から丁寧に作ることが必要と教わったので中々作れずにいました。りーさんの動画を拝見して早速明日作ってみようって思えました。美味しいお二人の笑顔も一緒に拝見でき嬉しいです。又風邪を引かぬよう気をつけてくださいね。😊

@HS-yi7mj 9 месяцев назад

こんばんはー、私も韓国の方に習いましたが、タンミョン茹でて温かいまま使ったり、茹でて水で洗ったり中々味が決まらず、難しかったけれど、りーさんのお母様のやり方が最終的にいつも同じ味に失敗せず、次の日も美味しく出来るようになりました。りーさんレシピは更に簡単になっているのでやってみたいと思います。いつもありがとうございます😊

@natsuko8261 9 месяцев назад

お母さまのチャプチェ❤絶対作ります😊

@user-dk8pq3nn5r 9 месяцев назад

お母さん直伝のチャプチェ美味しそう❤以前リーさんに習ったレシピプラスで作って見たくなりました✨ありがとう🎉

@user-sn3ps9pq7l 9 месяцев назад

それにしてもオンマが若い！　　姉妹でも十分通用しますよ。👌

@manji4715 9 месяцев назад

チャプチェ、大好きでよく作ります！以前、韓国人の先生から習った時はタンミョンを茹でる時に醤油を入れると習いました。作り方もいろいろあると納得🤔やはり味付けも家庭で違うのでしょう⁇最近、釜山に行ってお店で出たパンチャンのチャプチェがすごく甘かったのにはビックリ😅緑の野菜はニラでも大丈夫ですか？明日、このやり方で作ってみます。