【飲んで健康】僕が毎年必ず作る新生姜で作る本格ジンジャーシロップ 

この時期になると毎年必ず作る
新生姜を使ったジンジャーシロップ。
炭酸やミルクで割るのはもちろん
ホットミルクやお湯で割って温活にも良い
自家製シロップで体も喜ぶ絶品シロップです。
是非一度お試し下さい！
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◎材料
◉ジンジャーシロップ（500ml 容器）
・新生姜　360g
・きび砂糖　360g
・水　180g
・シナモンスティック　1本
・レモン　1個
◉事前準備
・新生姜をよく洗う
・レモンは洗剤を使ってスポンジでよく洗ってからスライスにして下さい
（有機レモンの場合は水洗いで大丈夫です）
◉余談レシピ
・きび糖は好きな砂糖で置き換え可能
（上白糖、グラニュー糖、甜菜糖、黒糖etc...)
・スパイス等追加してもあり
（クローブ、鷹の爪、ペッパー等）
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