【 絲滑口感的南瓜濃湯 】海鮮南瓜濃湯 ｜Fine Dining的作法 ｜ 這次真的是南瓜了 ｜ 

謝謝分享這道美味的湯。我家兒子超愛喝，他說配上你教的炒飯更棒。非常謝謝你，讓我從一個煎蛋都失敗的媽媽到今天可以煮出濃湯。

看专业的人教学 最棒的就是可以学到很多不为人知的细节和原理 切片是为了制造出梅纳反应的面积 锅子高温后转小火利用锅子蓄热能力就不容易烧焦 还有学到怎么保存奶油 看克里斯教学 除了以上都学到 还可以知道小故事（误） 真的是受教了 谢谢克里斯的不藏私分享 : D

看到西芹又聽到老筋掰 今天晚上終於睡的著覺了 謝Chris

又學到很多餐廳知識,因為愛吃所以正在學自己煮,避免有的時候餐廳/超市沒賣現成品還可以自己做來吃 可惜之前阿嬤走了吃不到粽子,來不及學起來,看克里斯影片還可以想辦法重現它

這個頻道不管看幾次，都是那麼的優質

謝謝克里斯師傅讓我晚餐的泡麵直接變成濃厚豚骨拉麵

11:51 奶油保存 13:26 乾貨冷鍋冷油開始炒，乾貨才有香氣 14:06 熱鍋倒熱水，友善鑄鐵鍋

許願羅宋湯，克里斯教的步驟真的好仔細，做起來很有成就感！

雖然是業配，但真的講解的好清楚、很吸引人。而且克里斯的料理太強了！不喜歡南瓜的我都覺得好想喝

工欲善其事，必先利其器。之前用手持攪拌棒做克里斯教的蘑菇濃湯，我老妹吃了一口後說「這是寶寶副食品嗎？」😂

克里斯的頻道真的超優質的，每個步驟都能講解的很仔細，真的佩服

看完這繁複的過程後 我終於知道為什麼餐廳前菜的一小碟黏糊就可以那麼貴了 謝謝克里斯😁

以前出餐是南瓜削皮切塊直接丟烤箱烤到軟透，甜味也很棒(沒試過炒的)，就算XX的果汁機也打得細。

無印良品削皮器好用，柄的長度適中。奶油分切保存方法很實用😁

我每次看完都覺得我等下就可以變成西式小當家，克里斯超強而且影片不時笑梗超推

謝謝克里斯肯定Vitamix調理機~~~通往財富自由的海鮮南瓜濃湯看起來超好喝

謝謝每個步驟都講解細膩，原來自己做的南瓜離財富自由這麼遠😂😂😂

點進來發現原來是業配阿......... 好！請繼續，還有在來多一點

好想看你做一整集家裡的廚具介紹喔

連皮帶籽的南瓜濃湯超級好喝🥰加糙米飯還可以增加飽足感，營養滿分！

看完巴辣被打成再看看原本的調理機... 咦我的調理機呢？好吧該買了！

超棒的教學的 而且又很舒服的業配 太讚了～

這個頂級混濁懸浮夜濃湯的質感 阿斯~~~

講解清晰易懂 在處理各種食材時 也順道告訴觀眾一些訣竅 超棒的 謝謝你 ！你說的機器有多種配件 可否示範 它們的用法用途

南瓜湯+海鮮好好吃 還用這台超跑調理機打 太強了👏👏👏

會煮食的男人就是帥！

終於等到西芹重磅回歸，老筋掰！！！❤️❤️❤️

最近都在喝含籽的芭樂汁 看到示範也拿出芭樂很心動 不過看到價格..嘿嘿 我只能勉勵我的腸胃要繼續加油

不太敢直接吃南瓜，但看不到南瓜實體的南瓜濃湯可以接受⋯蝦子好大隻，讚！原來濃郁的口感是這樣做的。調理機一台也不便宜，希望有更多實用食譜，哪天下手比較不心疼啊⋯⋯🤣

克里斯也太厲害了，果然用好的工具料理更強大，這支業配太淋漓盡致了

頂級南瓜濃湯……這台調理機連很硬的芭樂仔都打細， 前面介紹這就很吸引我 目不轉睛 看到最後……讚

這支攝影機感覺很厲害，畫質很高又有慢動作

真的很详细，细到一看就会😎

许愿cris哥下次出一个好吃可以追到女朋友的同时能让女生觉得贴心的食物（许愿经期前和经期时 女生吃了会开心的食物）

調理機器 讓食材更佳細緻 濃郁了 👍👍👍

視頻製作的非常棒！明天我也試一下南瓜湯

這個質感太棒了...謝謝克里斯！

Vitamix超跑就是神等級的好幫手！

希望克里斯可以把所有食材放到說明欄，以方便採買，謝謝

硬實力料理油土伯 太強了

這台真的很好用！打起來很細緻！

這部影片徹底戳中我 一是介紹到我心目中第一名的調理機 二是竟然用它打我最愛的濃湯 哇哩咧!屌酷到不行~~

是贊助乾爹的味道啊！看了好想買😂

終於等到南瓜濃湯了！！！

默默地看完業配，好會介紹！

哇嗚～又學到了新料理，開心😃

超跑級的調理👍👍👍

太舒服啦，這個細緻度。

濃湯 濃郁 細緻 A3500i調理機 質感也好

真是豪華版的南瓜濃湯

看起來很好吃！好棒的教學👍

好不同的組合，看得我都餓了

谢谢老师分享这么棒的濃汤🥣👍😋

這個調理機價格也是超跑級的...

看完這部......真心覺得太讚了~~~~我！！！想要那台機器(誤^^" 阿濃湯哩?主角阿~~~

super delicious & aromatic pumpkin soup... it looks super top-notch dish at Western Eatery. This kinda soup is quite complement with bread. Blessed & lovely-jubbly.

看克里斯作菜好像看艺术家創作。希望我能把日子过成这种境界！

終於聽到標準念法蛤（ㄍㄜˊ）蜊（ㄌㄧˊ），不自覺的笑了😆還是含罵比較接地氣

頂級的海鮮南瓜湯，謝謝分享！

超级搞笑幽默哦！

把南瓜湯變成喝不起的樣子...爆幹好笑的！！🤣🤣🤣

我學會處理南瓜了，謝謝老師。

這個南瓜濃湯看起來超絲滑，加上乾煎海鮮超讚

很棒的夏季料理…簡單又方便

老筋掰那段忍不住重複聽兩三遍XDDDD

最厲害的葉配就是小磨坊跟凡西里，沒收到業配費用卻把廠牌潘的一清二楚

大廚耶！感覺很利害喔。有空來試試！

學起來，疫情期間在家也能吃到

舉世無雙料理神器耶！

光看炒南瓜本人就好想吃啊！😭

看起來好好吃喔～好棒的教學～

找鐵工幫你把那個削皮刀的柄切短鑽個洞就好了

我都念ikea，削皮刀要找超認真少年幫你改裝。

去年看克里斯頻道下手小超跑，這次介紹Vitamix 要再來下手嗎。。。

最後應該可以灑上一點自己喜歡的香菜，讓人口水流到一半之後再驚聲尖叫…冰火二重天

請問如何更好的去除廚具上的標籤 有些鍋子 產子超煩的 貼紙總是貼在一定會使用到的地方 常常又去不乾淨留下殘膠 請問克里斯是如何去除的呢

@Thanks for your precious cooking knowledge.

終於等到～～～～～～🤣

澎湃豪邁南瓜濃湯

好心動 下次煮煮看

台灣代理真的好貴 這個月加拿大Costco 的E320特價一台不到一萬元，還付兩個隨行杯（可以直接接上去打）

看了都想煮南瓜湯了~~~~克里斯讚~~

我以為削皮刀本來就是要反手握ㄟ 從小到大都沒正握過

什麼時候可以再開miyabi 5000mcd的團購XD

想問克里斯 南瓜可以不要用炒的 改成是去籽灑鹽黑胡椒法式香料蒜頭橄欖油 用低溫慢烤的嗎 這是我看Gordon的教學學來的 效果的確也不錯 甜度都有釋放出來

我上次煮了一煲雞湯來做湯頭，下次偷老媽的珠貝來試一下吧

這次cc錯字有點多 不過沒關係啦 （難道是接到業配太開心🤔

東西很好，價格真的不行啊！疫情之下無完卵，等福利金下來再說好了。

該不會是跟Andy簡大軒同款吧😦🤩

Vitamix又出新功能了，叫我（5年前買的）情何以堪…. 😮‍💨

想了一下家裡那台VITAMAX...哇20年了，(劃掉)以前的沒有安全裝置感覺比較方便，因為可以拿奶粉罐蓋壓著打，比較好洗...(劃掉)

最棒喔！南瓜濃湯

海鮮南瓜濃湯真棒

新型的好時髦喔,杯身也胖多了...我的vitamix還停留在一根棒子搗搗搗那台XD.. (是真的非常好用)

好好吃的感覺！

太厲害了 連芭樂仔都可以打👍

原來我之前削皮突然覺得反手比較順，原來是真的XD

那我來許願下次能出一道可以收買男友家人的胃的菜😜😆（男友已收服）

報到囉！！哈哈

Vitamix 根本就是神機