はじめましてcoto(こと)です。ドキドキの初投稿...
今回は平日でもパパッと作れて栄養たっぷりな献立を集めました♪
家族も喜ぶ大満足なメニューなのでぜひ楽しんでもらえると嬉しいです♡♡
【1日目】
00:19
▫️豚バラもやしの柚子ごまポン蒸し▫️
www.instagram....
・豚バラ肉…………… 130g
・キャベツ……………200g
・塩、こしょう、酒…各少々
[A]
・ポン酢、すりごま…………各大さじ2
・麺つゆ(3倍濃縮)、砂糖…各小さじ2
・柚子胡椒………………………小さじ1/2
01:11
▫️かぼちゃとれんこんの甘辛ごま照り▫️
www.instagram....
・かぼちゃ ……………………………150g
・れんこん ……………………………150g
・片栗粉 …………………………大さじ1.5
・白ごま ……………………………小さじ2
[A]
・醤油、みりん、酒、砂糖…各大さじ1
02:30
▫️しじみのみそ汁 ▫️
・砂取りしじみ………………………120g
・乾燥わかめ………………… ひとつまみ
・水……………………………………400ml
・和風だしの素、白だし…各小さじ1/2
・合わせ味噌……………………大さじ1.5
【2日目】
03:10
▫️キャベツと鶏団子の塩スープ煮▫️
www.instagram....
・キャベツ………200g
・鶏ひき肉………200g
[A]
・刻みネギ…………………………………… 2本分
・醤油、みりん、生姜チューブ…各小さじ1.5
・片栗粉…………………………………… 大さじ1
[B]
・水…………………………500ml
・鶏がらスープの素…大さじ1
・みりん…………………小さじ2
・塩…………………… 小さじ1/4
04:16
▫️なすと厚揚げのねぎダレ炒め▫️
www.instagram....
・茄子………1本(150g)
・厚揚げ………………1個
[A]
・長ねぎ……………………1/2本分(みじん切り)
・水、オイスターソース、ポン酢…各大さじ1
・みりん……………………………………大さじ1.5
・片栗粉……………………………………小さじ1/2
01:11
▫️かぼちゃとれんこんの甘辛ごま照り▫️(1日目)
【3日目】
05:45
▫️なすの肉みそがけ▫️
www.instagram....
・豚ひき肉……………………………150g
・茄子…………………………2本(250g)
・長ねぎ…………………… 1/2本(50g)
・片栗粉……………………………小さじ2
[A]
・合わせ味噌、砂糖、オイスターソース、
生姜チューブ………………各小さじ2
07:33
▫️きゅうりとツナの崩し豆腐▫️
www.instagram....
・豆腐… 1/2丁(150g)
・きゅうり………… 1本
・ツナ………1缶(70g)
[A]
・麺つゆ…大さじ1.5(3倍濃縮)
・ごま油…………………小さじ1
・かつお節…………1袋(2.5g)
08:08
▫️みぞれ鶏きのこスープ▫️
(レシピ本2冊目)
【4日目】
08:51
▫️白身魚のコンソメバターソテー▫️
www.instagram....
・白身魚切り身……2~3切れ(200g)
・塩、酒……………………………各少々
・薄力粉 …………………… 大さじ1~2
・オリーブオイル………… 大さじ1/2
・有塩バター…………………………5g
[A]
・コンソメ顆粒、みりん …… 各小さじ1
09:59
▫️ポテトとブロッコリーの豆乳スープ▫️
(レシピ本2冊目)
11:28
▫️たこの和風ジェノベーゼ▫️
(レシピ本2冊目)
【5日目】
12:11
▫️ささみの胡麻ソースカツ▫️
www.instagram....
・鶏ささ身…4~5本(300g)
・片栗粉………………大さじ1
・パン粉……………………適量
・すりごま………… 小さじ2
[A]
・マヨネーズ……… 大さじ1
・醤油、酒…… 各大さじ1/2
[B]
・中濃ソース…………………大さじ2
・ケチャップ、みりん…各大さじ1
13:21
▫️カリカリじゃこと大根の和風サラダ▫️
www.instagram....
・大根……1/6本(150g)
・ちりめんじゃこ…15g
[A]
・かいわれ、かつお節、海苔…適量
[B]
・ポン酢…………………………大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)………小さじ2
・ごま油、砂糖、白ごま…各小さじ1
13:57
▫️豆腐かきたまスープ ▫️
(レシピ本2冊目)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
✍️⸒⸒レシピの検索や保存は
▶︎インスタグラム
...
▶︎レシピサイト「Nadia」
oceans-nadia.c...
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【書籍のお知らせ】
🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目)
📖 税込み1,595円
▶︎Amazon www.amazon.co....
▶︎楽天ブックスbooks.rakuten....
👨👩👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目)
📖 税込み990円
▶︎Amazon www.amazon.co....
▶︎楽天ブックスbooks.rakuten....
🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́-
🏷⸒⸒全国の書店でもお求めいただけます🌱
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
27 авг 2024