【100万回再生人気レシピ】一番美味しい焼き方を伝授！焼きブロッコリーwithチーズの作り方 

ブロッコリー🥦農家です💓 これ間違いなく美味しいヤツやー❣️ 皆さん沢山ブロッコリー買って食べて下さいね😂

ブロッコリーは、色合いが良いのでお弁当によく利用しますが、茹でるだけだったので、焼いたら香りも良さそうですね^ ^鳥ゴボウ唐揚げと共にコレ添えたい✨😄お弁当に3150ですねー♫

毎度思うけど、よく切れる包丁だなあ。うちの包丁も研がなきゃw

切り方全くワタシと同じでする

ブロッコリーを焼いて食べたことは今までなかったかもしれません…！ チーズの雪でお洒落に仕上がりますし、旨みもプラスされますね☺️ 茎の部分が大好きなので、ぜひやってみたいです！

普段食べているブロッコリーと全然味が違うのに驚きました！ブロッコリーってこんな味なのですね…本当おいしかったです！これからブロッコリーは茹でずに蒸し焼きで食べることにします！これからも目から鱗のお料理、ご紹介お願いします！

ブロッコリー好きの私に対し、あまり好きではない夫。ところがこちらのレシピを試したら夫も「何これ、美味しい」と沢山食べてくれました。ありがとうございました！

ブロッコリー🥦最高。 スープカレーには、素揚げしたブロッコリー は　必ずいれます。💕

落とし蓋で焼くというのがおもしろい発想ですね！蒸し焼きにするのかなと考えました💦

ブロッコリーを切るときは秘技メリーゴーランド🎠❗ ふむふむ。 メモ…👍

最高ね。カリフラワーで、オリーヴオイルと白ワインでコレやるのが我が家の定番です〜♫太白ごま油でも良さそうですね

なんてタイミング！！ブロッコリーの焼き方を知りたかったです！！ありがとうございます！！

初めての"焼きブロッコリー🥦" とても美味しかったです。 簡単・短時間・一品・助かります！ありがとうございます💓

料理下手なので茹でて固かったり柔すぎたりでした😭焼きます👍

私もコウさんと同じく、焼きながら、ワー素敵！いい焼き色！と、言いながら作ってまーす。（笑）

またまたシンプルでおいしそう❣️ うちはコウ先生のバターチキンカレーを鬼リピしているので、まさにこれを添えたいと思います🥦🥘

動画ミュートでみたりするので できれば概要欄に 料理手順書いてほしいです。 グラムの情報もあればグッドでした。 でも、めっちゃ美味しかったです。

ニンニク入れても美味しそう

コウ先生 初めまして、チャンネル登録しました。いつもテレビで拝見しています。友人が朝五時におきて2時間かけ出社してるみたいで、彼のために 早朝５時おきに優しい朝ごはんレシピを教えて下さいませんか？

ブロッコリー買って来ても茹でてマヨネーズまたは忘れて悪くしてしまうので、早速作ってみます😊

少しお姉気味の話し方　だあいスキです💖

いつもブロッコリー🥦が水っぽくなるのが悩みだったので、このやり方早速今日やってみます💕

ブロッコリーがあるので早速作ってみます。私はブロッコリーの茎が好きで、もったいないからすてません。茹でてもホクホクで美味しいですからね。💓💕

焼き目がとても美味しそうですね🥦 どうしてもキッチンペーパーをお鍋のサイズに合わせて準備するのがめんどくさくなっちゃうのが悩みです。 ケンテツさんがやっているいい方法があればぜひ教えてください！

家庭菜園でブロッコリー作っていますが、火を通すのが苦手だったので、明日やってみます🎵 すごい美味しそうで楽しみです😆 遠くのチーズ用意しなくちゃ❤️

これに生クリーム入れてペンネに混ぜても美味しいです😋

冷凍ブロッコリーでも美味しくできて 最後の水を入れずとも綺麗に 焼けて蒸す事もできて美味しかったです✨

ホントにホンっトに勉強になりました！ こういうシンプルな料理の技、無意識だったり、素通りしがちなので、水を入れる→蓋はしないけど落し蓋はするとか、その理由まで教えてくださって、本当にありがたい！ また料理が好きになりました！！

ブロッコリー大好きで、今日もお弁当に入れていきましたが、「焼く」と言う発想はなかったです(^O^;) 早速、作ります٩(๑>ᴗ

ブロッコリーはありがとうございます❣ コメントおかしいのかな。 おはぎ作りたいです! アンコは出来上リに塩でもいいし。再使用から。任せます🤤唯我尊ください、？ またの動画待ってます!

コウさん… こんにちわ 野菜＝湯でるの概念しか有りませんでした… 目から鱗とは… この事ですね… 落ちました…落ちました…鱗が😀 何て無駄で残念な時間を割いてきたことか…栄養大流失でした… 切り方・焼き方・落としぶた… 焼き付ける・水ちょっぴり・塩一つまみ・我慢・我慢 ゼスター買いま～～す…

アスパラや菜の花に応用できそうな調理法だ。

コウ先生❤️やっほ👋😃 こちら九州佐賀は、異例の大雪です☃️ 寒くて寒くて凍えそうな中、コウ先生のお料理動画に、ほっこり癒されました。 ブロッコリー🥦、切り方問題！茎問題！私の長年の悩みを一気に解決していただき、ありがとうございます😉👍️🎶 そして、ブロッコリーって、思えば、茹でるか、シチューに入れるくらいしかしたことなかったので、早速作ってみます。 最近ハマってるホットワインに合いそう😆 質問ですが、冷凍ブロッコリーじゃうまくいかないですよね？

これ添えてを見るといつも思うのですが、自分は素材のポテンシャルを最大限引きだせていなかったのだなぁと。それを教えてもらえるのはとても勉強になります。

美味しそう😊 いつも茹ででサラダにするだけだったから やってみます(๑˃̵ᴗ˂̵)و

我が家は、ごま油とニンニクで焼いてつまみとして食べてます。 茎は捨ててました💦 今夜は茎も調理してみようと思います😄

そう！クキの方がむしろ美味しい❣️

ブロッコリー焼いたことなかったです🥦焼き目が美味しそう!「これ添えて」に助けられてます、パプリカとろとろにして常備してます😄

これはぜひ作ります！茎まで使えて経済的だし子供にも絶対喜ばれそう。 コウ先生、今年もよろしくお願いします！

ブロッコリー大好きなんです❤️いつもは茹でてマヨネーズをむにゅーとかけるだけですが、今度はコレやってみます。楽しみ〜😊

小さな虫がついてるので一時間は水につけて その後カットしてからも何回も洗わないと気がすまなくなります栄養が失われてしまいますね

こんにちは。 初めましてよろしくお願いします。 ブロッコリー 私も 同じ切り方です…ブロッコリー大好きで…茎も美味しく頂いております(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"

ブロッコリーを食べなかった1歳半の娘が、何と食べてくれました✨😭ありがとうございます！！ これからは、この方法で調理します🍳

お弁当にこの焼きブロッコリーを1房分持っていきました！それも美味しく食べられたので、これはリピートします(*^^*)

我が家の定番メニューに加えさせて頂いてます。 ブロッコリー🥦嫌いな主人(ねっとりとした舌ざわりがイヤらしい)がパクパクと食べます。 毎回ありがとうございます😊

ブロッコリー買って作りました！ 粉チーズは無かったけど、後乗せでトロける細チーズ乗せたら最高でした！ これからも色々参考にします！

ごつめのブロッコリーでなかなか焦げ目がつかなくて、均等に焼けなかった。残念。

切り方、とてもわかりやすかったです。洗い方もわからないです。 ブロッコリーは虫が間にいっぱいあるから気をつけないといけないと聞きました。 これはもう洗った後の動画ですよね。。

なるほど〜焼くことによってブロッコリー🥦の甘みもより感じられました！シンプルなのにオシャレで美味しい　大好きなチーズとの組み合わせ…最強でした　ありがとうございます😊

秘技メリーゴランド🎠🎶 チーズにチュッてしたのかと😆💕 今日も楽しく教えてくださって、ありがとうございます🎵

コウケンテツ様　こんばんわ(^▽^)/ 配信有難うございます🥦 ★明日の朝ごはんにします(^▽^)/ ワクワク生きる🥦

秘技って(笑)(笑)実はブロッコリー子どもの頃から苦手でも娘は大好き❤️なんかでも美味しそうやってみよー！

庭で育てているブロッコリーはあるし、年末のワインのお供に買ったちょっと良いチーズもあるので、さっそく明日作ります。 食べる前からわかります。もぅ、絶対美味しい! 明日が楽しみ。

栄養満点のブロッコリー🥦 焼く事なかったので、すぐ作って　これわ最高😀😀 ワンパターン卒業です🎉 先生の、話し方優しくていい 少しアクセントあって❤

ブロッコリーは茹でて白和えかスープにぶち込むのが定番でしたが、丁寧に焼くとここまで変わるとは…！

「秘技メリーゴーランド」で爆笑。凄く妖しい響きですが…😂　「これ添えて」、実はメインより好きなコーナーです。

ブロッコリーは湯がいて、サラダかおかか和えが定番だったので、焼きブロッコリー作ってみます😊 ブロッコリーも今が美味しい季節ですね❗ マイヤーのフライパンも買ったので、ぜひ作ってみます。

スポット当てる野菜が渋くて料理人魂感じます👨‍🍳

バタやんちゃんねるから来ました🙌🙌🙌‼️‼️‼️ レシピマネさせてもらいます😊😊💕💕

お弁当の彩りにしたくて、作ってみました。しめじとウインナーを加えてみたのですが、ブロッコリー3150でした‼️美味しかったです❤️教えていただいてありがとうございます😉粉チーズも使えてとっても嬉しい😆⤴️💓ヘビロテしそうです✨

これ、添えて、待ってましたー！！

はじめまして！！先生の「秘儀メリーゴーランド」は「日々メリーゴーランド」と聞こえました(^▽^)/でもぴったりな感じ。 。美味しそうな動画いつもありがとうございます。参考にさせていただきます＾＾

茹でてばかりでしたが、落しぶたの蒸し焼いいですね👍ブロッコリーの甘味をより感じて、香ばしくて美味しかったです。with冷蔵庫の粉チーズでも、素敵な1品になりました✨今日の昼食は香味じゃこふりかけのおむすびと、美味しかったです💕

よしゃ。ブロッコリありますわ。パルミジャーノのかたまりも。つくろ！

やっほー！僕は野蛮人だから茎も皮をむかずにゆでて食べちゃいます。

美味しそう😍近くのチーズしかないですが作ります。 ポッサムが美味しすぎて5回作りました。友達にも薦めてますがみんな美味しいと言っていてリピートしてます。野菜がたくさん食べれるので良いですね😊

家族に食べさせたら、マヨネーズ掛けられそうなので 自分用に作りました！美味しかったです！

毎回、プッと笑ってしまうポイントがあるのですが、今回は、いいかんじよぉ～♪でした(笑)今日の晩ごはんは、やきそばと焼きブロッコリーにします！買ってきまーす。

今までブロッコリーは茹でてマヨばかり。こんなもんか、と思って食べていました。 焼きブロッコリー、初めて作りました。焼いてるそばからもう良い匂い！ 塩と粉チーズがブロッコリーの甘味をさらに引き出してますね！ 茹でるより好きです！ ただ焼き目つけようとしてちょっと焼きすぎてしまったのでまたリベンジします！！ ごちそうさまでした！！

ブロッコリーの切り方、同じでしたー😳✨ メリーゴーランドという秘技だったんですね😆🎶 芯も美味しいですよね😄 いつもレンジでチンしてしまうので、焼くのも挑戦したいです👍🏻 副菜シリーズ大好きですし、とっても美味しいですし、野菜大好きなので助かります✨ またお待ちしてまーす😄

I love broccoli 🥦 😋, Thank you! I'll try your way tonight!👍

20分でいいねが既に200超えすごっ！

ブロッコリーは茹でると栄養逃げちゃうから電子レンジで茹でていましたが、焼くとは‼️ 明日ブロッコリー買ってきまーす。

これはcooks illustrated のテクニ-クとにています。でも、その上に重い物を推すともっと焼き目ができて美味しいよ。

アンチョビ入れても合いそう！

これは一人でペロッとヒトサラ食べちゃうパターン‼️ 明日、ブロッコリー多めに買ってきて作ります😃‼️

今日は三井製糖さんのチャンネルでコウさんが公開してたポットローストと この焼きブロッコリーが夕飯です！ このブロッコリー8回目ですww

作りました。茹でたブロッコリーとは食感も違うし、少しのおこげが香ばしいし・・。色々な調理法を教えてくださって有り難うございます！😄✨

鉄フライパン？いつまでもこんなに綺麗なままなの？

茹でブロッコリーを食べない娘が食べました！ちょっと控えめな感じで(^^;; でも感動、うれしい！ありがとうコウさん！

ずっと作りたくて今日作りました🥦✨ ブロッコリーの切り方、永久保存版です✨✨ 初くきデビューでしたが美味しい‼️‼️

いや〰︎感動です♪ブロッコリー🥦が栄養を保ったまま美味しい一品に仕上がる👍茹でて焼くのかと思ったらそのままフライパンで焼いて落とし蓋で蒸す感じで仕上げるんですね😆そうすれば柔らかく出来るんですね❗️焼く時の丁度良い切り方も勉強になりました💕主人が喜びそうです♪ありがとうございました😊💕

ﾔｯﾎｯ😆 なんという偶然でしょう！ 今夜グラタン皿にブロッコリー入れてチーズとオリーブオイルかけて焼きました😆 次回こう先生のレシピで作ってみます！

ブロッコリーは栄養があると聞いてましたが、扱いが分からなくて敬遠してましたが、コウケンテツさんの料理に出会って、最高❗️好きになりました。 有難うございます❗️感謝しかありません❗️

他の動画もですが見てるだけでも楽しいけど 作りたくてウズウズしてくるんです！ 明日絶対ブロッコリー買う気がする！鶏肉も豚バラもまた買う気がする！明日も料理楽しみます😚

鶏ごぼう唐揚げ　悪魔的に美味しかったです🥰止まらない美味しさでした　ブロッコリーも美味しそうですね

焼き加減、上手くいきませんでした。 内ぶたをアルミホイルで代用したのが失敗だったのかもです。

主婦にとってはこういう速くて簡単で栄養あって美味しい、とか最高です♪ 野菜あんまり食べない旦那も取り敢えずチーズやバター使うと食べることが多いのでw

茎芯問題、確かにいつも直面してますね😂 茹でたことしかなかったー😰 仕上げのチーズですごくおしゃれな一品✨ ワインにも合いそうだしこの連休に作っちゃいまーす🙆

よくある、細く細かく切られているナチュラルチーズしかない場合は、 適当量を微塵切りにしてタップリかけてみてください👍 その際にフライパンの地肌にもチーズを蒔いておき、仕上げに30秒程蓋をしておいておけば、カリカリチーズゾーンととろーりチーズゾーンができるのでおすすめです

ブロッコリのソテー美味しいですよね！

ブロッコリー大好きなので嬉しいです！！

茹でてベチョってなるのが苦手でしたが、 蒸し＆焼きのいいとこ取りすれば良いんですね！ 簡単なのに、綺麗だし美味しそう！やってみます！！

房では切っていましたが、真横に切ってました(^^;)

ブロッコリーは芯のほうが好きなんです(笑)

シンプルなお味付けと、説得力のある調理法3150！ 食べ物へのリスペクトと、食べる人の事を思った、愛のあるポイント、いつもいつも楽しみに拝見してます。 ブロッコリー、栄養も高くて子供にも食べさせたいので、絶対やります！

ブロッコリーって洗うときどうしてますか？15分くらい水に沈めてふり洗いしても水を弾いてしまって、あまり洗えてる気がしないです。

おぉ～ これ美味しそうですね。 しかし素直で無く、何時も変化球を投げたくなる私は、クリームシチューやトマトスープに後乗せトッピングしたいなぁ～と思います。 発色が凄く良いので、白いシチューや赤いトマトスープで物凄く映えるの間違いなし！

毎日ブロッコリーの私にとっては永久保存版❣️房よりも茎が好きだったりする…😍🤤😋

ブロッコリーを焼くという発想がありませんでした‼️でも、ブロッコリー大好き😍💓💓だし美味しそうです💗🌼 　毎日作っちゃいそうですね✨🤭🎶