今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ！
カリカリチキンステーキの続編！？
ムネ肉なのにふっくら柔らかな鶏むねチキンステーキ！
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:54 下ごしらえ
04:19 調理
09:11 試食
【材料（1人分）】
・鶏むね肉：1枚（300～350g）
・塩：小さじ1／2
・オリーブオイル：大さじ1
・小麦粉：適宜
・にんにくすりおろし：1かけ
・バター：20ｇ
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・粗びきこしょう：適宜
【ポイント】
秘技形状記憶＆秘技トランスフォーム
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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一男二女の父もさせてもらっております。
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#コウケンテツ
＃料理
＃チキンステーキ
1 июн 2024
