【2ch有益スレ 】結局とんかつ何かける？かけたらウマい調味料はソースか醤油かその他か挙げてけｗ【ゆっくり解説】 

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醤油。衣に染み込んでうまい。

塩はとんかつの衣をサクサクの状態で食べたい人にはいいと思うよ 衣に味を染み込ませたければソースとか醤油とか色々あるし

始めは辛子で食べておろしポン酢。 キャベツは醤油 でもカツサンド作るなら辛子とお好みソース

粗挽き胡椒を振りかけるのが好き 肉屋が空いた時間にたまに営業してる飯屋でカツは胡椒が美味いぞって教えてくれて試してからハマったわw

やっぱ基本は、下味の塩コショウのみで何も掛けないだろ まぁ、何も掛けない前提の濃いめの下味を付けた場合だけどな 肉が薄めの場合は、下味を濃くしなくても充分塩が効いてるのでやはり何もかけない 肉が厚めだった場合のみ、とんかつソースに粒入りマスタードが好み

私は味噌と一味。夫はソースと辛子。子どもたちは塩と胡椒。

なんというか、何をかける？って考えがなぁ まずは、どのような肉質と厚さなのかとか、調味料をかける前提で作ってもらう事を説明しろよ

前はソースだったけど、今は塩！

カゴメとんかつソース　生まれたときからの母の思い出の味

醤油に少しだけ塩

塩にちょこんと醤油

いい肉の時は塩か梅叩きやな 腹の限界迄米が入る

味噌一択

上手い肉なら岩塩一択

トンカツは、マヨネーズ醤油派です

胡麻ダレ