【4間精選】油渣麵原來有分流派？｜鍾意食脆渣定軟渣？｜我的童年回憶！窮人恩物！宵夜之選！｜差唔多食勻全港油渣麵！😛｜豬油渣🐷｜

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6 сен 2024

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Комментарии : 148

@HKGZchild 11 месяцев назад

必須要為春潤堂發聲第二間係屋企人偷師出黎開 blacklist左佢

@billymak4054 11 месяцев назад

要試吓依間的油渣麵😋...... 春潤堂地址: 深水埗大埔道14-16號華都大廈2號舖

@user-xq4jg6ci2l 11 месяцев назад

這間是第二間？

@別問我是誰 7 месяцев назад

英記因為少油渣餸，所以每次也要加一至兩份芝士腸，咁就啱啱夠餸了，雞奕有骨，夾油渣麵不及芝士腸好。大同細分別很少。建議買細碗肥油渣好。因為瘦食起來不及肥的軟滑口感好

@philiptsien4304 10 месяцев назад

正式黎講油渣麵唔係食油渣！我小時候食係間唔中食到一條油渣, 主要用油渣煮香的麵, 所以正式係無脆渣呢樣野, 周記係街邊車仔時好食, 一上鋪就唔得！同老板娘反應佢都同意, 因為的麵轉左用電爐煲,

@kinho4585 6 месяцев назад

細個係深水埗長大，好細個時係黃金戲院睇完戲爸爸會帶我去出面重係小販檔嘅周記食油渣面。重記得當時一聽油渣會以為係入油嘅果隻「油渣」😂 身為小朋友嘅我，一路企係行邊食，一路要拎住隻熱辣辣嘅碗。食完，再過隔離另一個小販檔買埋杯椰汁。完美！除左諗起食野嘅味覺，重會諗返起爸爸同我嘅回憶。多謝你，馬田！

@heidi131488 11 месяцев назад

其實要介紹埋春潤堂啦🙈

@user-gj8jm3qn5e 11 месяцев назад

英記已經變咗質，英姐幾十年前係洋松街卷仔拿住火水爐賣時，好食好多，入咗舖之後味道最初仲做到，越賣越多其他嘢時，味道已經差咗。

@stephen0902 11 месяцев назад

以前觀塘都有，地鐵站附近，成日食都係脆豬油渣，不過麵條好腍，都幾好味，當年25蚊大大碗，都叫幾好味

@user-cg1gf2fu1j 6 месяцев назад

第一次食油渣麵係小販檔嚟，狗仔粉流派，我自己就覺得淋油渣同狗仔粉係最夾。周記可能係第三間？因為以前大家食J都有得揀油渣做餸，但周記第一次食就black list咗因為成碗野係無味😂😂😂，但睇嚟我怪錯佢，原來正宗食法係學馬田咁撈哂d菜脯同冬菜落去😅，雖然炸餃係幾好食不過都好難有下次😂因為去親高登都係維記同大家食J

@candywong5843 11 месяцев назад

其實正宗傳統油渣麵嘅麵種，係一扎扎薄薄煮出嚟軟身嘅上海麵，麵質吸湯入味又唔易斷，而唔係現時市面上油渣麵舖頭所賣嘅粗身上海麵，麵身又唔吸湯唔入味，口感又麻麻地，食落成口麵團，一啲都唔覺得好食！

@stupid_banana_ 6 месяцев назад

細個都同你一樣覺得太粗唔好食唔知點解大個咗就好鐘意😂

@pineapplestudioatuk 11 месяцев назад

馬田會唔會教做油渣麵。需要教學

@JoeYeung438 11 месяцев назад

辣椒油先係靈魂😂

@user-tp8rt1pz3m 11 месяцев назад

辣椒油麵先係靈魂! 🤣🤣🤣

@markyam7093 10 месяцев назад

土瓜環老三好似係牛頭角定安街開番，我朋友話好好食😋老闆娘好有善我想

@yvonnechan3228 10 месяцев назад

係呀...我食過咁多間油渣麵最好食係牛頭角老三。

@kuenng4008 10 месяцев назад

老三油渣麵係牛頭角重開，正宗脆油渣冇得輸，正！油渣麵首選👍

@yvonnechan3228 10 месяцев назад

同道中人 👍🏻👍🏻👍🏻

@dennislokawai 11 месяцев назад

東涌逸東邨有間裕發小食，係我暫時食過最好食的油渣麵，脆渣炸得好香脆又帶少少半肥瘦，超正！

@Joshuaaaaaa1 9 месяцев назад

但湯底勁鹹

@stanleywong1638 11 месяцев назад

英記以前做走鬼檔時，用油罐裝麵，係最好食嘅，英姐煮出黎嘅味同而家已經有分別，而家都係好食嘅，不過我覺得個湯唔同左味，d麵嘅口感都唔同左。雞翼係以前鋪對面鋪賣嘅，好食過英記，早幾年間雞翼店仲係度，而家就唔知喇，位置係蛇鋪隔幾間鋪。

@venus7959able 11 месяцев назад

嘩我係由食油罐裝細舖果時食真係食左幾十年老闆娘好好人架而家食唔返以前果人情味馬田你講得啱係第二間舖時佢對面有間小食店有雞翼賣架😊

@tiffanyngwaiting3623 5 месяцев назад

馬田下次可以去試下~通達食店脆渣 7:21 ~在油麻地鐵a2 7:21 7:21

@anniechow7079 11 месяцев назад

我focus左去睇有冇彈污糟件白色衫😂 7:41 吃播角度

@yvonnechan3228 10 месяцев назад

要食老三油渣麵梗係去原本老闆果間啦，佢喺牛頭角新開左喇。果間先係始祖 👍🏻👍🏻👍🏻

@Yan668 5 месяцев назад

英記以前仲好食😊馬田識食油菜最好食蠔油👍

@Kenlovefoodandwine 11 месяцев назад

春潤堂呢😢

@Joshuaaaaaa1 9 месяцев назад

老三同春潤堂都係我最愛

@jackywuhk 11 месяцев назад

春潤堂呢

@ca.carrie 11 месяцев назад

3:31 有feel！

@restwexY 11 месяцев назад

太子春潤堂唔介紹？？

@bignose2146 11 месяцев назад

周記真係行過深水步就會去食油渣面,而家仲可以12蚊加2隻炸餃一個人食剛剛好~😋

@bonniechan8976 10 месяцев назад

去食老三油渣麵啦！脆渣正，蘿蔔甜，冬菇入味。

@yvonnechan3228 10 месяцев назад

正宗老三始祖係牛頭角定安街果間先真

@laisquall313 11 месяцев назад

《周記油渣麵》識食一定係炸雲吞~

@joeychan1129 11 месяцев назад

大角嘴英記嘅油渣係好食嘅😋👍

@eddielau1511 10 месяцев назад

老三老闆娘在牛頭角重開🎉😊

@raymondlau7183 11 месяцев назад

老三真係好食，但係你問我粗定幼我老虎蟹都係粗，因為耐煮，點都唔會變一pat

@himekalee184 7 месяцев назад

仲有好幾間油渣麵店可以介紹（通達食店（太子）/春潤堂/明發小食）

@ambrose899 11 месяцев назад

十八座啲粉同翅湯底勁惹味，反而油渣一般分店多選擇多唔貴，宵夜優先度高過傳統油渣麵

@ABYSSXEL3314 11 месяцев назад

18座COVID前大量開分店搞到質素控制唔住，好多時好咸

@cyrusleung1793 11 месяцев назад

恆達油渣麵都好好食～淋渣派別之最～

@t646182 11 месяцев назад

以前周記油渣麵有椰汁,配油渣麵一流

@mentholyin 11 месяцев назад

淋渣！個人勁鍾意

@funglingho3621 10 месяцев назад

周記擺街時最好食，入舖差咗好多

@jyky1314 11 месяцев назад

油渣同豬腸淨係食太子春潤堂

@conantsang2263 11 месяцев назад

周記係最似我細個食嘅油渣面，可唔可以做佢出嚟大家學下🙏

@mingsrabbithome2427 11 месяцев назад

英記真係幾好食，有段時間「晚晚」都食。

@ylho8661 27 дней назад

這個魚肉好像加了一種透明的啫喱狀物體估計是加了很多的玉米粉或薯粉類的東西和魚肉一起拌勻令看上魚肉大塊一點😅

@lunchpork 11 месяцев назад

周記由佢推車仔賣$5碗食到依家，仲有太子「春潤堂」你冇去

@kamhunglai6920 11 месяцев назад

至愛英記

@tw8088 11 месяцев назад

馬田樣子好攰，請多休息哦😊

@jphat5591 11 месяцев назад

英記可以揀肥渣或者瘦渣😊

@fion0727 11 месяцев назад

以為會有太子春潤堂🤐

@bewater8654 10 месяцев назад

屯門肥妹油渣麵幾好食

@ilonang3583 7 месяцев назад

做推介米線可能做到上下集😂

@miffywhk 11 месяцев назад

周記係食油渣公仔面多渣加雞肉😋

@goldfat6726 11 месяцев назад

我通常走油渣食冬菇，火腿絲。

@tnjasper 11 месяцев назад

這應該算是馬田島民的庶民美食吧😊

@watefire 11 месяцев назад

庶民中的高級美食

@wgertrude 11 месяцев назад

庶民貴價食品😂

@user-ye1qg1kl2b 11 месяцев назад

老会员了每次都可以看到你在搞神马还有这里👍🏻

@hang2408 6 месяцев назад

😢@@watefire😮😢

@vamdicky 5 месяцев назад

舊陣時就平民囉！家陣 … 嗱渣麵都變上品啦~~

@user-nh2zu4nh7x 11 месяцев назад

好正呀！！好想自己整生菜魚肉但就次次都失敗好想成功一次

@sauyeeLam-kl7bq 10 месяцев назад

我食過牛頭角嗰間油渣面，超正，魷魚必吃，海南雞飯同梅菜扣肉飯都超水準

@yvonnechan3228 10 месяцев назад

識食 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@edmundlkm5075 11 месяцев назад

英記辣椒油 👍👍👍👍

@hkusersupporthk 11 месяцев назад

淨係食過周記，但覺得冇以前咁好味（以前食好似係廿蚊）另外，周記行去地鐵站附近嗰條街，以前都有一間，可惜今年執左啦

@jaxkhan 11 месяцев назад

周記由複雜變返簡單都係件好事嚟 😅

@restwexY 11 месяцев назад

英記...正呀！！🤤🤤🤤

@-p.p- 11 месяцев назад

今日咁早出片

@WYY33 11 месяцев назад

英記腐乳通菜都好好食每個禮拜一定要去買一次😂

@WYY33 11 месяцев назад

仲有如果鍾意食肥嘅話可以叫佢比碗肥渣😂

@ellaae 11 месяцев назад

英記個腐乳又係唔同出面嘅撈埋真係好惹味🤣

@user-dn4kh2tt5j 11 месяцев назад

只食過第一同第四間，兩間都好中意好正

@siuhak 11 месяцев назад

周記細個食嗰陣係街邊檔😆

@joelam4230 10 месяцев назад

咦！見老三油渣麵係牛頭角開番，你哋有冇人食過，土瓜灣，青山道老三就唔錯。

@yvonnechan3228 10 месяцев назад

食過，牛頭角老三原本既老闆娘Kat咪就係土瓜灣同青山道開既老闆娘囉

@bd1108mc 9 месяцев назад

深水埗明發金牌魚肉湯的油渣麵都好味喎

@anntai3411 10 месяцев назад

老三油渣麵喺牛頭角重開，就是以前土瓜灣舊舖，油渣麵算正宗，豬油渣乍得香脆好味

@yvonnechan3228 10 месяцев назад

同道中人 👍🏻👍🏻

@kityili5827 11 месяцев назад

我最鐘意食我媽媽炸的豬油榨。

@user-or9uy8lb6z 5 месяцев назад

英記係個通菜超好食

@seria4692 11 месяцев назад

中秋節快樂🥮

@ConanPakmh 11 месяцев назад

唐寧有睇馬田😂

@camillalee0420 5 месяцев назад

春潤堂都唔錯

@MilkLaixD 11 месяцев назад

辣菜圃加軟渣!

@AuntieJane983 11 месяцев назад

中秋節快樂❤❤

@AuntieJane983 11 месяцев назад

已經忘記咗個味道，淨係記得細個嗰陣好鍾意食😂😂

@mandychoi9847 11 месяцев назад

中秋節快樂

@lkc3818 11 месяцев назад

現在油渣面好貴......OTZ

@hardysyiucheong 11 месяцев назад

脆渣定軟渣只係陪襯，辣油先係重點

@watefire 11 месяцев назад

錯,油份先喺重點

@sleung2209 11 месяцев назад

咁早中秋節快樂🎑

@terencem98 11 месяцев назад

真係少食，淨係記得細個小學雞老母帶過去旺中附近一間食，重要唔畀我食油渣債啪麵😂搞到大個都冇乜興趣，係今年吸收左多啲資訊先有用下豬油順手都會食小小油渣，睇完今集搵間試試！

@kinsoong 11 месяцев назад

香港已經沒好吃油渣麵，英記跟周記已沒有小販時期的風味，周記只有辣菜脯保持水準。

@pruuuuu9480 5 месяцев назад

周記食開嘅反而係紫魚麵陣味好撚正仲記得之前食嘅時候落單姐姐會向廚房大叫紫魚麵全世界都聽到😂😂

@fungveronica7310 11 месяцев назад

中秋節快樂🎉腩田

@andypon7407 11 месяцев назад

唔洗食飯啦😂太安樓無限時buffet，平靚正👍🏻

@AnsonWong-xo6dg 11 месяцев назад

太子華燕美食係大埔道春潤堂兩姊妹既妹妹開春潤堂比番姊姊一個做

@GoRoKaySon 11 месяцев назад

3：30 扮曬王家衛曾經有一碗油渣麵擺喺我面前…

@ABYSSXEL3314 11 месяцев назад

英記真係食左20年，麵無乜變但其餘野真係無乜特色，雞翼由兩間鬥好食到而家兩間(計埋中匯街3間)都一齊垃圾左，大家一齊難食

@guigui531helen 11 месяцев назад

英記最正係芝士腸😂😂😂

@restwexY 11 месяцев назад

土瓜灣地址唔該馬田

@siumansimonyeung4573 11 месяцев назад

请问第二间店地址在那里

@amelin4176 5 месяцев назад

25年前已經英記越做越貴一碗越来越少辣椒油冇得頂！

@ynaffit2268 11 месяцев назад

果然有英記！

@sawong5135 11 месяцев назад

今日咁早

@user-th2yu7bm8f 11 месяцев назад

英記近幾年，瘦肉多過肥肉，都唔知想點😅

@wongmei7959 11 месяцев назад

辛苦你係咁食豬油😂 食吾曬有打包❤

@tonywong1234 3 месяца назад

十幾年前食英記, 根本無油渣, 只有肥豬皮

@shekmartin009 11 месяцев назад

打和～

@dearkaty13 11 месяцев назад

特別介紹好多人都遺留西貢品記

@sinair285 11 месяцев назад

香港真係冇咩賣油渣麵嘅舖頭

@terencem98 11 месяцев назад

梗係啦，豬油畀人唱左十幾二十年唔健康😢

@loeppo 11 месяцев назад

@@terencem98 但豬油依家又俾人吹捧返 (我都用緊)

@terencem98 11 месяцев назад

@@loeppo 冇計，真係好食，我自己屋企都整豬油，香到

@loeppo 11 месяцев назад

@@terencem98 我怕整到成個廚房都係買現成

@Jeffffrey0902 11 месяцев назад

豬油飽和脂肪低過牛油，所以好過牛油少少，不過都係少食多滋味嗰啲friend嚟架啦

@StarBbMiffy 11 месяцев назад

馬田到底收埋幾多食店名單

@TATA-gj7hm 11 месяцев назад

❤❤

@JJTANG0127 11 месяцев назад

一定係英記食左廿幾年

@ElkeFung 11 месяцев назад

可唔可以馬田拍片整😂

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