キャンプで挑戦、再現メシ！
三重県の商業リゾート Vison(ヴィソン)で人気のグルメを再現してみました。
再現するのはbaraqueさんの名物「松飯炭(マンハッタン)」
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/ @maeda_highball
決め手は寒空で仕込んで肉汁たっぷりのハンバーグ。
トリュフの香り飯と、あのナゾの卵黄ソースもいい感じ！…松阪牛じゃなくてゴメンナサイ。
肉汁溢れるハンバーグを噛みしめて、最後はハイボールで乾杯！
▼ツクルトコロ
トリュフ風味ライス…0:12～
ハンバーグ調理中…2:25～
卵黄ソース調理中…9:30～
▼実食タイム
15:12～
▼今回のお酒
サントリー
プレミアムハイボール〈山崎〉350ml缶
2023年にサントリーウイスキー100周年を記念して数量限定で発売されたハイボール缶。
人気でなかなか手に入らなかったややプレミア缶ですが、なんとか入手。キャンプのために温めていました。
缶はアウトドアシーンで気軽に飲めていい！
そして肝心の味も、山崎の名に恥じない仕上がりでした。
ミズナラの香り、永遠に嗅ぎ続けていたい。ジャパニーズウイスキーは世界に誇るニッポンの財産ですね！
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9 мар 2024
