あおもりエトセトラ【食】～あおもり郷土食の旅～ 

青森には昔から継承されている魅力的な郷土食があります。
３つの地方の気候・風習・地域に根ざした郷土食を通して、地域食材の活用やおいしく調理する方法を紹介します。ここでは青森の食文化について学ぶことができます。（令和３年度制作）