おとなの週末 2024年2月号 しゃぶしゃぶ＆ラーメン特集 座談会 

毎月15日発売、雑誌「おとなの週末」です！
2024年1月15日発売の2月号は「ラーメン」と「しゃぶしゃぶ」特集を掲載。
ラーメン特集は、新店の醤油、塩、つけ麺に町中華でのあんかけラーメンに加え、家系にも踏み込んで調査。
しゃぶしゃぶ特集は、豚に羊に鴨に鶏。さらに牡蠣にブリにハマグリ、穴熊だって。様々な食材、味わいから集めました！
この動画は、ラーメンとしゃぶしゃぶ特集を担当した編集TとE、ライターHとNが、それぞれについて、あーだこーだ自由気ままに話しております。ゆるりとご覧ください。
#しゃぶしゃぶ #ラーメン