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お酒マンとビールサーバー持って海鮮バーベキューで暴飲暴食~板前BBQ仕込み編~ 

Yoshi channel
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12 сен 2021

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Комментарии : 108   
@user-kg9zy6xv3s
@user-kg9zy6xv3s 2 года назад
いつも楽しく見させてもらってます!!! 捌きかたの説明が凄くわかりやすいです😁 これからも色々な海鮮の捌きや料理楽しみにしてまーす😊
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
いつもありがとうございます! これからもガシガシやっていきますのでよろしくお願いします😄
@Chamame1985
@Chamame1985 2 года назад
最近、魚を捌く練習をし始めて みつさんの動画を観ながら勉強させて頂いてます🙌 色んな方の動画があるけど、みつさんのが一番分かりやすいし、知識も入ってくる✨
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
それは嬉しいです😋 質問あればコメントでもインスタDMでもいいので気軽に聞いてください!!
@sirius2388
@sirius2388 2 года назад
今回もめちゃくちゃ勉強になりました!ありがとうございます、次の動画も楽しみにしてます😆
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます😄
@yuukifuk6073
@yuukifuk6073 2 года назад
続きが楽しみすぎます😍
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
焼きは焼きでいいですよー😋
@rootthehead
@rootthehead 2 года назад
キャンプめし好きなのでめちゃくちゃ勉強になる!んですけど飲みながら見てるんで次の日忘れてるんです。 何回も見ます笑
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
大丈夫です!安心してください! 僕も大体この二人とキャンプした時は後半覚えてないので一緒です😂 夢に出るほどみてください😆
@user-yx9ll6sg6r
@user-yx9ll6sg6r 2 года назад
すべてが勉強になります いつもありがとう😊
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
こちらこそ、いつもありがとうございます!!!
@user-lb7rv5gr9b
@user-lb7rv5gr9b 2 года назад
みっちゃん!!! 最高すぎました!!見てるだけで飛べます🤤🍺
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます!! 飛べるとこまで飛んじゃいましょ😄🍻
@jinp-009
@jinp-009 2 года назад
仕事終わりに、この動画をつまみに酒を飲んでます
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
飲み過ぎにご注意ください😂
@user-oi1tl7oy1h
@user-oi1tl7oy1h 2 года назад
いつか食してみたいです!
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
いつかイベントを必ず!!!
@m.mdesuyo
@m.mdesuyo 2 года назад
伊勢海老の生きてる状態を当たり前みたいに簡単捌く辺りがプロ感やばいですねw 海老よく買ってますけど可愛いサイズのばっかりですわww流石です
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
とんでもないです😄 現役時代は手袋することもできなかったので自然と素手でやっちゃいました😂
@masakiyoneyama8502
@masakiyoneyama8502 2 года назад
イヤ〜!相変わらず酒好きにはたまらない料理集ですな。イカの中ではスルメが一番好きなので勉強になります。柚子胡椒を活かせるキャンプ飯も教えて頂けたら幸いです。絞った酢橘の活用術何てあるのでしょうか?絞ってさよならは何となく切なくて。
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
スルメイカ美味しいですよね😄 柚子胡椒美味しいですよね!僕大好きです😊 絞った酢橘は活用したことないですが、柚子などは蜜煮にして食べたりはするのでその感じで活用できるかもしれないですね!
@user-pd9gu9ec1q
@user-pd9gu9ec1q 2 года назад
勉強になります!
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます!!
@keikuchiji5314
@keikuchiji5314 2 года назад
今回もみっちゃんさんからの伊豆のぬし釣りさんの動画見ましたけど、どちらも破壊力有りすぎる動画でした😭 噛みつき婆ちゃん懐かしいw 同年代確定ですねw
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます!! 噛みつきばーちゃん懐かしいですよね😂 鉛筆重くなるし筆箱に入らないそして消せない消しゴムなのに何故か集めてしまう男のロマンでした笑
@76naru3
@76naru3 2 года назад
ここで飲んだ後、あのキャンプぁいなん!?🤭玉乱すぎ!!
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
そうなんです〜😂
@daikichiinoue
@daikichiinoue 2 года назад
一番良いところで😭 伊豆のぬし釣りさんに期待して👍 次回も楽しみにしてます👍
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ごめんなさい😅 1番いいシーンは旨そうに撮るぬし釣りさんに託しました! おいしさバッチリ伝わるはずです🤤
@daikichiinoue
@daikichiinoue 2 года назад
@@3cha-n さん めっちゃ楽しみです👍 イカ美味そうですね☺️ 幽庵焼きですか?
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
イカめちゃめちゃ美味かったです🤤 幽庵焼きじゃないです! ビールに合わせにいったのでどちらかと言えば屋台のイカ焼きですね😁
@daikichiinoue
@daikichiinoue 2 года назад
@@3cha-n さん 間違いなく美味いですよね👍 いつか、みつさんの料理を食べてみたいです☺️
@user-jf5cz3yn1g
@user-jf5cz3yn1g 2 года назад
どんだけの知識量 流石!みっちゃん!☺️ DBのカリン様に見えてきましたわ(笑)
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ついにバレちゃいましたかー!!! 次回は仙豆と聖水で動画作らないといけないですね😂
@dannast6503
@dannast6503 2 года назад
塩辛みたいですー!!
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
承知しました!!
@user-wn1hj9og5w
@user-wn1hj9og5w 2 года назад
牡蠣の仕込みの難しさホント大変そうでした😂
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
そうなんですよー! 牡蠣の仕込みはちょっと熟練した技が必要です😂
@user-hs3pj7mk8l
@user-hs3pj7mk8l 2 года назад
今日似たやつ作ろう思ったんですが キノコのやつはどのくらいめんつゆ入れたらいいのかなて悩みました
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
めんつゆはキノコ全体にまぶすぐらいで大丈夫です! もし味が足りなければ後から麺つゆを足しても問題ありません!
@user-mv1hr2je3m
@user-mv1hr2je3m 2 года назад
はまぐりはそのまま焼くと焼いた面の貝柱から剥がれるので 100%上に身がついてきますよ! なんで蝶番を切るやり方が大正解だと思います😊
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます😄
@DQ3_9984
@DQ3_9984 2 года назад
ぜんぶおいしそうー アルミホイルの袋がよかったです! ありがとうございます!
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
アルミホイル色々使えるので是非!! こちらこそありがとうございます😊
@user-cy2tb4wj5k
@user-cy2tb4wj5k 2 года назад
3:24 「リングって言うんだ」 「来ーるー♪(きっと来るー♪)」 ↑ ノリが大学生w
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
いや、高校生かもしれないです🤣
@hiro__3935
@hiro__3935 2 года назад
海鮮BBQ最高ですね! 伊豆の主釣りさんの動画も気になります。 海鮮+のキノコバター美味しそう🍄 みっちゃん料理にいつも出てくる醤油やお酒を入れてる瓶に憧れ 親指で調整してる職人を技真似したい(笑) 何の入れ物使ってるんですか???
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
BBQ最高でした😋 調味料入れているのはこちらです! amzn.to/3zdPkSS 指で調整できるとスピーディーにできるので慣れると便利です😄
@hiro__3935
@hiro__3935 2 года назад
ご紹介頂きありがとうございます! さっそく、醤油とお酒(清酒?料理酒?)用の2本ポチっちゃいました(笑)
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
最高です😁
@mocchicamp8117
@mocchicamp8117 2 года назад
板前の塩辛みたいです✨
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
承知しました!!
@daikikamei7887
@daikikamei7887 2 года назад
みっちゃんさんからぬし釣りさん行って、またみっちゃんに戻って来ました!とりあえず簡単そうなきのこバターを今日チャレンジして飛んでみます笑
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
おかえりなさい!!! 是非是非やってみてください!
@user-yr9yg7oo7b
@user-yr9yg7oo7b 2 года назад
いつも楽しく見ています 塩辛をかんたんに作り方あったら教えて下さい
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
いつもありがとうございます😆 塩辛の作り方来年のシーズンの時にやりますね!
@run4543
@run4543 2 года назад
さざえの、いつのっくめば、、、って方言が、三島が恋しくなるー!!!!
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
それ方言だんたんですね😄
@CR-eb2bk
@CR-eb2bk 2 года назад
やまと&けんいちチャンネルから逆飛びしてきました😁👍 みっちゃんさんにお金はらって食べに行きたいです😅
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
おかえりなさい😁👍 お金はいらないのでイベントなどで皆さんに振る舞いたいですね〜😋
@takumin1229
@takumin1229 2 года назад
サザエめっちゃ勉強なりましたー! さっそく実践してみよー!! イカの肝めっちゃ気になる(´∀`)
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
是非是非やってみてくださいー!
@ucchin17
@ucchin17 2 года назад
キノコのおつまみに入れる麺つゆって薄めますか? 量はどれくらいですか?
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
希釈タイプはツケの割合ぐらいで薄めた方がいいです! 量はキノコ全体にまぶすぐらいで大丈夫です! もし味が足りなければ後から麺つゆを足しても問題ありません!
@yosukesekiya205
@yosukesekiya205 2 года назад
今回もめっちゃ美味そう〜 包丁使いも流石です!勉強になります! 次回も美味し楽しい動画待ってますねー(๑´ڡ`๑)
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます!! これからもガシガシ作っていきますね😄 よろしくお願いします🍻
@user-nx5hz1jq7s
@user-nx5hz1jq7s 2 года назад
プレミアから来ました。これはプロの包丁。
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます!! 現役時代のものを引っ張り出しました!
@a73299237
@a73299237 2 года назад
キノコバターをキャンプでやりたくなってダイソーでラージメスティン買ってきました^_^
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
最高です😆
@user-nh8qh2yb7d
@user-nh8qh2yb7d 2 года назад
仕込み動画最高です。 あっ、コメントしてる場合じゃなかった😂 ぬし釣りさんの方みてきます。笑
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます! 仕込み動画も需要あるんですね☺️ 今後もちょこちょこやっていきますね!
@user-nh8qh2yb7d
@user-nh8qh2yb7d 2 года назад
@@3cha-n サザエの仕込み方まぢで勉強になります。ぜひ今度やってみたいと思います!!
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
是非是非!! 今までのサザエより2倍、いや6倍は美味しくなるはずです😁
@bodyweighttrainingy4688
@bodyweighttrainingy4688 2 года назад
毎度の事ながら みっちゃん 凄すぎる‼️ 今回は さばき方が分かりやすく 素人でも出来そうな位丁寧に教えて頂きありがとうございますm(__)m。 キャンプに海鮮は欠かせないので 参考になります😄
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます😄 是非是非次回のBBQで試してください😊
@HM-wn6ei
@HM-wn6ei 2 года назад
イカの肝に牡蠣にひらたけ・・・ もう玉乱ですな! 牡蠣はレモン醤油で食べるの大好き! この動画美味しすぎますよ、みっちゃんさん・・・(*´﹃`*)
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます😭 ぬし釣りさんの続きの方で追い討ちかけますね😂
@heys8499
@heys8499 2 года назад
通ぶって食べ辛いのが良いんだよと言っていましたが、サザエも食べやすい方が良いに決まってます😂
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
😂😂😂 サザエは食べやすいと美味しさも増します!
@masa.k6340
@masa.k6340 2 года назад
板前のワザマエ・・・ アイェエエエ!!!イタマエ?!イタマエナンデ!!???
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
🤣
@user-bw9fc8dd4q
@user-bw9fc8dd4q 2 года назад
あぁ、、すごい、、みっちゃんすごい、、、
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
漏れてます!漏れてます!
@user-bw9fc8dd4q
@user-bw9fc8dd4q 2 года назад
いつもお返事ありがとうございます😭❤️みっちゃんに触発されて明日初のソロキャン行ってきます!目標生きて帰る😆‼️
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
とんでもないです😁 こちらこそいつもありがとうござます😊 いいですねぇ! 初ソロキャン😍 時間を贅沢に過ごしてください😆 そして生きて帰ってきてください!!
@ukeron
@ukeron 2 года назад
さざえの仕込み見に来ました 衝撃です。
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます😊 ちょっと手間ではありますがそれに見合う旨味が広がります😄
@masa.k6340
@masa.k6340 2 года назад
居酒屋みっちゃんで呑みたい・・・
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
キャンプぁい🍻
@user-eq4ez6cx9c
@user-eq4ez6cx9c 2 года назад
字幕と料理名被る時あるので、料理名は上が良かったですね
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
確かに!! 失礼しました💦 教えていただきありがとうございます!
@dannast6503
@dannast6503 2 года назад
サムネ見て飛んで来ました!
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
いらっしゃいませ!!
@user-xy8qg4ee8q
@user-xy8qg4ee8q 2 года назад
みつさんの包丁はいつもピカピカですね!さすが出張料理人!何種類の包丁を使い分けるんでしょう?みつさんに仕込んでもらってBBQしてみた~い(^^♪
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
ありがとうございます😄 鋼の包丁なので毎回磨いております! 包丁は基本的に今は3本でやってます😋
@user-xy8qg4ee8q
@user-xy8qg4ee8q 2 года назад
@@3cha-n 3本‼️もっと使われてるのかと思ってました😵3本の使い分けが素晴らしいんですね😄物販は、みつさんブランドの包丁なんかいいような😄🎶
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
厳密に言うとまだ包丁はあるのですが、キャンプで使うのは基本は3本で最近は剥きもの包丁が出番が多いですね😊
@user-xy8qg4ee8q
@user-xy8qg4ee8q 2 года назад
@@3cha-n 剥く~😁(笑)やはり、包丁は手入れが大事ですね😄
@user-uc5vd3ug6c
@user-uc5vd3ug6c 2 года назад
たまに左下の固定文字と字幕が被ってる…笑
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
そうなんです😭失礼しました!!
@oyakata2014
@oyakata2014 2 года назад
突然ですが、コメントから失礼します。タイアップなどはやってらっしゃいませんか?当社通販商品のRU-vid動画のタイアップをご検討いただきたいです。
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
どういうものかわからないので一度チャンネル概要のメールからメッセージください😄
@konnykids0715
@konnykids0715 2 года назад
うあああああ!生殺し!!w
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
😂😂😂w
@MrShpkg821
@MrShpkg821 2 года назад
みつさんと言い、きまぐれクックと言い職業なんなんだろ?
@3cha-n
@3cha-n 2 года назад
え?ゆーちゅーばーだよ!!!
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