チャーシューにこだわり、毎日のように行列ができる町中華の店・横浜にある酔来軒。訳あって今はワンオペで続ける店主が生み出した名物の中華飯が「酔来丼」。1日の作れるのは多くても140杯が限界。自慢の赤いチャーシューとご飯がなくなり次第終了するため、並んででも食べたいと沢山の人々が訪れる。中には10年以上通う客も多い。果たして、どうやって看板メニューが生まれたのか？それには驚きの理由が…町中華を代々受け継ぐ店主のこだわりと、その裏側を密着ドキュメント！
ショート動画
【町中華】こだわりチャーシューの行列店☆1品入魂の中華飯 #shorts
• こだわり赤チャーシューの行列店 1品入魂の...
• 酔来丼（酔来軒）#short
シリーズ
【ラーメン】行列！独自製法ハイブリッドとんこつって？再起をかけた絶品ラーメン
• 行列！独自製法ハイブリッドとんこつって？再起...
【ラーメン】本格イタリアンの特製とんこつ 唯一無二のやみつきラーメン
• 本格イタリアンの特製とんこつスープ やみつ...
#飲食
#飲食店
#横浜
#中華街
#グルメ
#料理
#町中華
#ラーメン
#食べる
#ドキュメント
#密着
#裏側
#取材
#裏側
#チャーシュー
25 авг 2024
