是非、楽しんでおうち時間を。
■材料 ８～１０本
ひき肉（動画は鶏） ３００ｇ
※鳥はあっさりギュッと肉感強め。
本レシピは基本の為、つなぎ等使っておりません。ふわっとや、やわらかさが欲しい方は卵混ぜる、粉類混ぜる、すりおろし野菜まぜる等 ハンバーグと同じ考え方で変化します。
豚はジューシー※脂量による。
粗挽きで作るなど、好きな具材を探す旅もまた良いですよ。
是非色々お楽しみ下さい。
ベーコン混ぜても、良いですよ。
塩 肉の0.8%
生春巻き皮を半分にカット
☆☆ちなみに野菜みじん切りで入れても旨いです。もはや無限☆☆☆
ここからは無限アレンジ
動画内で解説
・ハーブ
タイム カルダモン レモン汁 ＭＩＸ
・ガーリック
にんにくすりおろし
ブラックペッパー
パセリ
・梅うめ
叩き梅干し（梅干しの味で左右されます） 動画はおかしな梅
紫蘇
■レシピ本販売中！
限定版 www.amazon.co.jp/dp/4847070755
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#限界食堂#プーさん#生ソーセージ
27 июн 2021
