これだけは覚えてほしい！『ボリボリキュウリ』の作り方。

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材料
キュウリ　　　　　　１２本
塩　　　　　　　　　１２g（塩もみ用、一本１g見当）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜　　　　　　　　５０g　　　　　
タカノツメ　　　　　３本
白ゴマ　　　　　　　８g
｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀
つけダレ
醤油　　　　　　　　３６０cc
酒　　　　　　　　　３６０cc
酢　　　　　　　　　１８０cc
砂糖　　　　　　　　１２０g
｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀｀
＊塩もみした後のキュウリはペーパー等でしっかり水分を取ってください。
＊キュウリは煮過ぎないように注意してください、一煮立ちすれば充分です。
＊キュウリを取り出した後、少し煮詰めるのを忘れないでくださいね、冷めたら茶こしで濾すんですよ！日持ちが違います。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
　＃キュウリのキューちゃん　＃夏の漬物　＃作り置き　＃キュウリの漬物

Опубликовано:

28 сен 2024

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Комментарии : 3,8 тыс.

@しおからあげ-f8i 4 года назад

自分用メモきゅうり3~4本こいくち醤油 90cc 酒 90cc 酢 45cc 砂糖 30g 鷹の爪 1本生姜 10g 塩適量白ゴマ適量

@dot86gtr34 4 года назад

あ…ちょうどいい量のコメント見つけてしまった大変感謝です！ありがとうございますm(*_ _)m

@yusuke-nb9sy 4 года назад

ありがとう！！

@まり坊 4 года назад

お家で作るのに素晴らしい分量！掲載ありがとうございます！

@ふきき-v2o 4 года назад

有能

@hanalei1231 4 года назад

ありがたいです‼️

@mjmj1217 4 года назад

この人料理もプロだし食いっぷりもプロなんだよね見ててうまそうなんだよどっちもプロってすごいよ

@manaziukas8897 3 года назад

イギリス住みです。海外の大きなキュウリでも美味しく出来ました！日本に帰れない今、和食大好きな私には本当にありがたいです。ありがとう大将！！！！

@amo9363 3 года назад

Persian cucumber が意外と日本の物と食感が似てるのでアメリカ住みの私はそれを使いますよー！　イギリスにもきっとあるはず…

@manaziukas8897 3 года назад

@@amo9363 初耳です！今度試してみますね。ありがとうございます。

@amo9363 3 года назад

@@manaziukas8897 長さはそこまで無いけども太さが日本のとよく似てるので是非！

@KeikointheUK 3 года назад

私もイギリスです！Snack CucumberとかBaby Cucumberとかの名前で売ってる小さいキュウリで作ってみようかよ思いました！

@知らない無力 3 года назад

間違いなく飯が進むと思った。酒も進むだろうね。

@masakim55 4 года назад

ここの店、絶対旨い。自分が作った物を、本当に旨そうに喰う店主の飯は、外しようがない。

@サトシM 3 года назад

偏見ですが、飲食店で、ポッチャリ系の方が店主のところは美味しいイメージです。

@ドんキ 3 года назад

@@サトシM くっそわかるw

@中じま-g9e 3 года назад

味覚が違う人もいると思いますが

@角刈りじゃないし 3 года назад

@@中じま-g9e その食材自体が嫌いじゃない限りめちゃくちゃ美味くなくても不味く感じることは無いんじゃね？

@阿部真也-l5o 3 года назад

@@中じま-g9e 偏見って最初に明記してんだろうがwww

@yararetakan 4 года назад

きゅうり8本で作ってみましたが、ほんとにすぐ食べきってしまいました残った漬け汁をもう一度煮つめて今が旬の新生姜を漬けてみたらこれもご飯うまうまでした

@sskrk0718 4 года назад

私はひとり暮らしで８本で作ってタッパー2つに小分けしましたが、1日でタッパーがひとつ空になりました！本当においしすぎたのでひとり暮らしでも８本は1週間もたないです🤣

@mukhi3387 2 года назад

30年前、留学から帰ってきた頃、海外かぶれの自分を180度愛国心を取り戻してくれたのがこのお漬物😊本当に日本人でよかったと思い知らされた😂

@どなどな-d3e 4 года назад

このレシピは夫の大のお気に入りで我が家の常備菜になっています😊 夫に足してみてほしいと言われ茗荷と大葉の千切りを加えてアレンジしてみたらかなり美味しかったのでコメントしておきます！！夏の暑い時期にぴったりだと思います。今は茄子も加えて“だし”みたいにしようかと思っています！

@ti1502ger 4 года назад

シドニーも春を迎えきゅうりが少し安くなり早速初作り。このレシピで15本漬けて見ました。もう最高に美味しいですねー、日本の漬物は高いので買えないから助かります。もう周りの友人にも動画を拡散しました、大将、心より感謝します。

@makanai 4 года назад

ありがとうございます😊

@user-abcd684 4 года назад

賄い飯って書いてあるけど、手が混んでるし、食材を大切にしてるしさすがプロ。尊敬します。

@Seven-Lucky-God 4 года назад

そういうところを尊敬出来る貴方を尊敬します😊

@神豚 4 года назад

ゆーまろそういう所を尊敬出来る人を尊敬出来る貴方を尊敬します☺

@UED-c9r 2 года назад

@@神豚くどい

@chan_mio-310 4 года назад

最後の外掃除と水撒き好き。お店や料理に通じる愛が見えます

@メタすら-j3x 5 месяцев назад

毎年、初夏になると見てる。

@uepai8009 3 месяца назад

同じく

@user-take.take.attack 3 месяца назад

一緒

@ししまる-j3g 3 месяца назад

さらに同じく。今年で3回目！

@森夕子-n3k 3 месяца назад

私も😊

@榊原嫁 3 месяца назад

同じく。毎年作ってる😊

@remy777slot 4 года назад

てやんでえ見て覚えやがれって言いそうな風格なのに親切

@ポトフクオリティ-k7o 4 года назад

好き

@平田幸一-y7i 3 года назад

ですな(笑)。

@sakaehudson4572 4 года назад

日本人に生まれてよかった〜❤️ 早速作ってみます。😊

@9rino-boribori 4 года назад

作りました。2日後からが味が馴染んで美味しかったです。もう1週間になりますが、日々味が変わって楽しいです。つけ汁がもったいないのでご飯にかけたら美味しいです。家族5人のご飯のお供。頂き物のきゅうり15本、大量消費、美味しかったー。食べきったら、今度は買って作ります。

@wei10wei 4 года назад

さわやかではっきりした声でいい男だな！かっこいいぜ！

@りんご-c4u 4 года назад

なんだろう、初見なんですが、この方めちゃめちゃ好感持てる🥺 この丁寧な説明と、元気でハキハキ話してる姿とたまに飛んでくるギャグがすごい好きなんだが…！！！

@柴村俊雄 2 года назад

キューリを、切る時の　トントントントンひののにとん　はメモリながら、笑いました

@artistak1 2 года назад

作るぜっ！

@ぴょんた072 3 месяца назад

今年もこの動画を見るときがやってきた。もう数回作っているけど分量を忘れるんでそのたびに観てるｗ

@naojin3889 4 года назад

大将の人柄が伝わってくる

@saiai1803 4 года назад

話し方が、シャキシャキして声も聞きやすい！3つの注意点守ってチャレンジしまーす。教え方最高に上手です❤️

@まぎつねこ 2 года назад

こんばんは😃突然ですが、この動画から登録させていただいていて、また２０２２年のきゅうりの季節で動画を毎年観て作ってます😆私は農家でも何でもないですが、周りから沢山の野菜を頂いてますので、助かる動画と共に、美味しいとの反響でまた観て造ります。ずっとずっと教えてもらってます(笑)また、暑い夏に仕事人にはたまらない一品です。

@hirojunchannel 4 года назад

大将、いつも楽しく拝見しています。スペインのキュウリは日本の倍の太さなので、ボリボリ感も二倍！今まで日本のお漬物が恋しくなっても我慢していましたが、これから思う存分食べられます！簡単でこんなにおいしくできるなんて、感謝感謝です。おいしさのあまり逆にごはんが止まらなくて困ります。 2、3日漬けておくなんてできません！漬けた次の日から食べてます、毎日！これからも愉快なまかない動画、楽しみにしています！

@山猫力 4 года назад

胡瓜に火を入れて漬け物は思いつかなかった。塩らっきょう漬けで発酵を止めるために熱湯にくぐらせるのはやっていますが、勉強になりました。

@iy1091 3 года назад

昨年からもう何度も大量に作っています！美味しくてあっという間に無くなっちゃいますが😅 今年は赤ちゃんがいるので、きゅうりが汗をかいている間にご機嫌取り、一煮立ちする間にオムツ変え、冷ます間に授乳してとボチボチやってます♪ これからも応援しています！

@atomomohiroshi 4 года назад

こちらの親方、レシピ系youtuberの中でトップ3に間違いなく入りますね。コメント上手　食べ方上手　料理は勿論上手

@ただものばんじー 3 года назад

優勝！

@tinosexparty 4 года назад

台湾です、日本の伝統の料理は本当美味しそうです！私もいつか作りたいと思う！

@kabutomushi37 4 года назад

台湾は大好きです、また旅行に行きたいです

@コロクラチャンネル 4 года назад

( ˙³˙) いやー。台湾の料理も美味しいと思います。

@63hakaider20 4 года назад

よろしかったら一度日本にお越しください(*^^*)

@社会人エレブー 7 месяцев назад

賞味期限は気にしなくていい。すぐ食べちゃうから。素敵すぎるやろ

@クソババァ 4 года назад

もう何度か作って、子供や知合いにあげて大変喜んで貰っています。主人には、漬け汁と一緒にジプロツプに入れて、冷凍して、沢山持って帰っています。ありがとうございました。

@noriko8677 4 года назад

作りました！キュウリ8本で調味料は半量にしました。食べ頃の3日後まで残っているか不安になるくらい美味。

@ねむねむにゃんこだにゃん 4 года назад

12本は多いと思ったけど3日で食べ尽くした。マジでやめられない止まらないです

@吉村充代-k4g Год назад

😊😊

@枝村佳子 2 года назад

毎年見てるわ美味しいですねやみつきです天才料理人ですね

@麦-u9b 3 года назад

一昨日作ったけどマジでうまかった今から作る人　大将が言うようにいつまで保存きくとか考えなくていいですあっという間になくなるくらい美味いただご飯が進みすぎるので違う意味で作りすぎるとやばい…

@さゆりん-t2y 2 года назад

もう何回作ってるのか分からないくらいハマってます！職場に持って行ったら、めちゃくちゃ高評価で、この動画をみんなにおすすめしました♡

@のんのん-b5n 3 года назад

旦那がこちらを見て作ってて、美味しかったので私も挑戦してみました！分かりやすくて、簡単で、ボリッボリに仕上がりました😆 きゅうりは6本だったので、全て半分で作りました！最後の3つのポイント実行するだけで、こんなにも美味しくなるんだなって、改めて感心!! 美味しい動画、ありがとうございました✨

@枝村佳子 3 месяца назад

2024今年も２回目漬けました。美味しくてたまりません大将有り難うございます

@TH-rs6cf 4 года назад

作った当日試しに食べたら市販の方が美味しいじゃんと思ってしまったけど、ちゃんと2、3日漬け込んでから食べると市販品じゃ勝てない美味さっていうのがよくわかりました！

@naoyama5935 4 года назад

今ちょうど作ってすぐ食べて同じことを思ったところでした（笑 3日後が楽しみです(o^^o)

@ひろ-f7s5d 4 года назад

@@naoyama5935 美味しくなってましたか？我が家も翌日から美味しくなってきましたよ

@naoyama5935 4 года назад

@@ひろ-f7s5d すごくおいしいです！昨日まで少し酸っぱいなと思っていたのですが、今日はまろやかで生姜と一緒に食べるとさらにおいしいです😋

@KamijoEn Год назад

このボリボリきゅうり、クリスマスに彼女とのパーティーで食べるために今作ってます。彼女も僕もだいぶお酒が好きなのでいいクリスマスにします。過去に一回作ったことありますけど簡単で美味しかったです！ 4日目以降は卒倒するくらい使ってて美味しかったです！

@musashi2623 4 года назад

まかないチャレンジさん、作りました。美味しいです。着け始めて15時間後には食べましたが、それでもとっても上品な一品でした。有難う御座いました。

@宮本多美子-m4p 4 года назад

あ

@木村長吉-r8h 4 года назад

を。れ。平井に@@宮本多美子-m4p

@ikumisha2667 4 года назад

つわり中、吐き気で何も食べられない時の救世主です。さっぱりしてご飯にも合うし、美味しく食べられました。大将ありがとう！！

@こめこぱん-z8g 4 года назад

iku misha 僕は男でつわりなどの感覚わわからないですが、奥さんがそうなったとき作ってあげようと思います！

@masakim55 4 года назад

@@こめこぱん-z8g そういう非常時に飯が作れる男ってのは、いつでも尊敬されるから頑張れ！＾＾女性から一番最低評価なのは、寝込んでる時に「メシ作れ！」って言われる事らしい。具合悪いのに、油とか飯のニオイは嗅ぎたくないからな。

@ikumisha2667 4 года назад

野球よう1 きっと普段から優しくて素敵な旦那さまさんなんだろうな(*´꒳`*)

@めいちゃん-v2w 4 года назад

キュウリが安くて新鮮な店で購入し早速つくって見ました❗ 簡単だし材料も安価で済みます。これがご飯のお供にもお茶請けにもめちゃめちゃ美味しい😘 友人にもお裾分けしましたがあっという間に食べ終わりました😋 何度でも作りたい‼️

@taketon6684 3 года назад

去年このレシピに大変お世話になりました。友達に作ったらとても気に入られて｢材料揃えるからまた作って‼️｣とホントに大量のきゅうりが届いたほど笑今年もきゅうりの季節が来ましたね。またお世話になります！

@まろん-r1f 4 года назад

キューちゃんが苦手で食べれないので、でもこれなら食べれるかもと思って作ってみました。あっという間に食べきってしまい今２度目に漬けたものが冷蔵庫の中です。美味しいし歯ごたえいいしで箸が止まらない！

@rin.731_ouzaine.de_rosee 3 года назад

うちの母が毎年作ってくれます。今年は私が引っ越してしまったのでなかなか食べれなくなってしまったので、自分でもチャレンジしてみようと思い似た動画を探しまくり出会いました！作ってみます！ありがとうございました♡

@rin.731_ouzaine.de_rosee 3 года назад

この前、徳用きゅうりが売ってたので、作りましたよ〜！美味しくできまし♪ ちょっと、煮汁を煮詰め過ぎて入れられなくなってしまったのがショックだったですが˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓︎˂̣̣̥ )‧º·˚ でも、ホントに美味しく出来て、バクバク食べれちゃうので、来年はベランダできゅうり栽培しなきゃかな〜なんて思いながら考え中です笑何気にスーパーの徳用きゅうりッ書いてあるクセに、高いんですよね……… 暑い日々が続くので、お身体ご自愛くださいね(*´˘`*)

@MA-fo9jb 4 года назад

キューちゃん、お家で作れるの⁉️ 早速、やってみまーす。きっと、保存する間もなく即、完食だなぁ❤️ボリボリ食べちゃいますね。

@修理固成-p2t 4 года назад

こういうのが最高の贅沢っていうんだよ。日本人に生まれて良かった。

@おっ-i6v 3 года назад

20年以上前に糠漬けを毎日食べさせてくれていたばあちゃんが、誇らしげに作ってくれた料理がこれでした。私はきゅうりの糠漬けが幼少期のおやつだったのですが、朝昼夕のおやつは糠漬け、晩御飯のおかずはこのキュウリでした。ありがとうございます。祖母はなくなって10年以上たち、そのレシピも誰もしらない状態ですがこの動画を見て試行錯誤して限りなく答えに近づけました。うちの祖母はは塩もみせず切ったキュウリを弱火で1日煮てキュウリにしわが寄らないタイプでしたが、酒飲みの我が家ではみんなが喜ぶアテであり、貧乏な田舎で暮らした私にはサバの味噌煮に匹敵するおかずとして母を悩ませました。素晴らしい動画をありがとうございます。レシピもそうですが、私の祖母の味が思い出せました。ありがとうございます

@ExcellaNescafe 3 месяца назад

毎年作ってるのにレシピを忘れている事に驚きながら夏になるときゅうちゃん作り方を検索しています😊

@みみ-q6n7i 3 месяца назад

同じくです😂❤

@Pepsiman-lq3cc 4 года назад

THE･飯って感じが最高すぎる、美味そう…

@kotarooooom 3 года назад

オーストラリアに住んでいます。きゅうりの漬物はアジア系のスーパーで売っていますが、とても高いです。この動画を見つけてから自分で作るようになり、日本の味を楽しんでおります。オーストラリアのきゅうりはとても大きいですが、味は問題なく作れています。

@ジョージマッケンジー-z7o 4 года назад

本物きゅうりのキューちゃんは中国産きゅうり使ってるのでこれはありがたいですね

@矢野淳平-h9y 4 года назад

こんな簡単な料理でも粗熱を取るとかちゃごしを使うとかちゃんと時間かけててさすがプロって感じですわ

@めいちゃん-v2w 4 года назад

今日も作っています。今日は15本で作ります。胡瓜の水分を絞るのがちょっと面倒なだけであとは簡単‼️ 我が家は二人ですがお裾分けする分も作るので直ぐになくなってしまいます。生姜をたっぷり入れてぎんぎんに冷やして食べるのが好きです💕 ご飯がすすみすぎて困ります😣が本当にもうなくてはならない定番です‼️☺️

@原名麻那 3 года назад

きゅうりが大好きで色々な漬物を作ってきましたが、このきゅうりのキューちゃんは今までで一番最高です！！

@ろぜまる-o5o 4 года назад

なんだろう始終にやけながら見てた大将美味しそうに食べるなぁ…笑笑受験終わったら作ってみます！20超えたらお酒と食べたいなぁ…😊

@則島みき子 3 года назад

か

@misty-zq6lc 3 года назад

き

@ブータンのカレー Год назад

く

@tomo-rm3wp 4 года назад

頂き物のきゅうりが重なり使い道に困っていたところ、こちらを見つけました。すごく美味しくて本日二回目を作りました！家族にも大好評です。我が家の家庭の味として作り続けていきたいと思います。

@ミドウ赤城 4 года назад

家庭菜園で出来すぎたきゅうりの消化に困ってたのでこれは助かります！早速作ってみます！

@せやか-y8f 4 года назад

家庭菜園良いですね〜！自分もやってみようかな…

@紅葉-y3c 4 года назад

俺にも作ってくれぇ！

@takeshitakeshi3781 4 года назад

今まで何度か同じようなキュウリの漬け込み漬物作りましたが、このレシピが過去最高に美味しかったです😍 手順もわかりやすく、タッパにたくさん作りました😋毎食楽しみ❗️

@ままままーん-g1l 4 года назад

はじめまして。早速、ポリポリ胡瓜作りました。これ絶品です！本当に美味しくて幾らでも食べられますね！実家の家庭菜園で巨大な胡瓜もらったのも縦割りして種とって漬けました。今まで胡瓜いっぱい貰っても……とか思ってましたが、今年は　ヘイ！カモーン！てな気分です。教えていただいて、ありがとうございます。ポイントも分かりやすかったです。

@ノンコロ-y8p 4 года назад

テレビの料理番組でも、確実に視聴率取れますね。

@ききみみずきん-d3x 4 года назад

きゅうりのキューちゃんはすきですが材料が中国産って事がずーっと気になっていたので、動画見てすぐきゅうりを買いに走りました。半日ほどで我慢できず味見しましたが、すでに美味しかった😋 すぐなくなりそうなので今日また作ります。本当に歯応えがボリボリ❗ もうキューちゃんは買わない。ありがとうございます😂 日本人に生まれて良かったぜ❗

@野口修二-b7t 4 года назад

初コメントです！家族の好みがあるなかで、ど素人の自分がたまには作ってくれと言われ平野レミさんのはんぺん使ったふわふわニラ玉や誰だか知らない人の簡単なすの味噌汁で、食べたかったぼりぼりきゅうり(1人前)きゅうりが3本しかなかったんですが作ったら…漬けて2時間でなくなり、漬け汁もったいないからきゅうり以外で漬けると言い始めました！きゅうり以外の野菜でも漬けれるなら教えて欲しいです。このご時世ですけど、近いうち大将の河原のあべに食べに行きたいです日本人に生まれて東京に住んでて良かった！大将最高！

@yukaringo2569 4 года назад

ただいま、3回目作ってます笑！！計何本食べてるんだ笑！家族みんなポリポリ止まりませーん！最高！！

@bump7365 3 года назад

近所の方や職場の先輩に去年あげたのですが、大好評！！どうしても作って！と言われて今年も6回、90本作りまーす😋✨

@sadam3204 3 года назад

今更ながら作ってみました。最高に美味いです。有り難う御座います。息子も白飯に汁をかけて食べてますw 一瞬で無くなり2ターン目です。半分の分量でキュウリ7本分いけますね！！

@ahamayab4395 3 года назад

また今年もこの動画に会いにきました。

@hirokazukato5558 4 года назад

火曜日に仕込んだキュウリ9本がほぼ二日でなくなりました。妻、子供達が美味しい！と食べ放題みたいになってます。今日の夜も仕込まなきゃ(笑) 動画が分かりやすく大将の食べっぷりもNiceです

@あんどていくぎぶ 3 года назад

何回も作っていまーす。今から作るんで再生しました。ホントに美味しい。きゅうりが今、若干高いけど中国製のきゅうりはNGなんで大将には大感謝です。

@OWbrueder 4 года назад

流石料理人！調理工程繰り返しずっと見れるのは勿論だけど、美味しそうに食べてるとこも良い。話し方も上手いので楽しく観れました♪ キュウリ買いに行ってきます！

@jjjmta 4 года назад

美味しいもの作る人が言う言葉 2:10「適当でいいから｣

@sashimii_343 4 года назад

料理下手、もしくはやらない人が返す言葉「適当でやったら失敗するけど？」

@ayaya1127 4 года назад

ヒノノヒトンしても上手くならないんですが？‪w‪w

@足跡-b4v 3 года назад

試しに作ってみました１日目に味見して、こんなもんかって… 動画削除して、３日目に消化するか…と食べたら、まろやかって言うんですかね？味が優しくなってポリポリして美味しかったです！うちは、現在私1人しか胡瓜食べれないんですたまに安くて一杯買ってしまったり、ちょっと生で使おうと1本買っても棄てていましたこれで、心痛めず買えます！食べれます！今日、母にも作って明日持っていく準備もしました本当に有難うございます日持ちもいいみたいだし、独りで頑張っている子供にも教えてあげようと思います動画拾いにいって、ちゃんと保存しておきました！

@kayokoiannucci7520 4 года назад

声がいい。話がうまい。本当に美味しそう。明るくなるね。ありがとう

@ウィングアキ 3 года назад

こんばん〜〜わ！つくりました〜！うまい😋 つぎしこみま〜す！！

@井出本喜代美 3 года назад

声声いいですね分かりやすいすぐやってみますありがとう

@MM-ef5su 3 года назад

子供の頃は漬物とご飯だけじゃ物足りない感じでしたが、年齢を重ねて今はこの組み合わせだけでご飯3杯はいけちゃいますよね😂 夏のお昼とかコレで十分です🥰

@則子野木 3 года назад

ボリボリきゆうり

@桜-m3s 9 месяцев назад

夏に食欲が無い時の、昼食はご飯とボリボリキュウリだけで充分でしょ❗️

@恋する惑星-p5x 3 года назад

いつも参考にさせて戴いています。当チャンネルを観る度に私の尊敬する北大路魯山人がおっしゃった言葉を連想します。すべて本来の持ち味をこわさないことが料理の要訣である。料理って簡単な中に深みがありますね。

@あさひ-j3k 4 года назад

サムネみて美味しそうだったから後で見るに入れといたらその日の晩飯にボリボリきゅうり出てきた親が一足先にこの動画を見たみたいです

@user-vj4es8vs2k 4 года назад

きゅうり嫌いな私…。気が付いたら、スーパーできゅうりを手にしトントントントンヒノノニトンしてました。今、塩揉みして待機中です。自分が怖くなったww大将が美味しそうに食べるから。。楽しみです。

@takasanks 2 месяца назад

きゅうり２本で作ってみましたが、適度に酸っぱい感じがありおいしくできました😊

@佐藤睦-v1l 4 года назад

うんまそーボリボリがいいざっくりした説明もいいキューリ安い時作っちゃいます！

@Kyoto-Japan 4 года назад

キューちゃん漬けいろいろやってみたけど、これ最高でした！大将、いつもゴキゲンなレシピありがとうございます😊🐶

@junchijunchi6293 3 года назад

こんにちは❗️去年数回作らせていただき、今また作ってま〜す❗️タレチーム冷ましてる最中ですぅ😆他にも作らせていただいてます。特に今まで何となく作っていた筑前煮なんですが、動画拝見して〜とても美味しくて大好き😘💕です。本当にありがとうございます。あと、大将のマネして小さいおたま買いました‼️

@かわいがり親方 4 года назад

手元にカンタン酢とにんべんのつゆしかなかったので砂糖の量を控えめでやってみました。美味かったんですが、今度はきちんと大将のレシピで作ってみようと思います！

@sora-pj2ly 4 года назад

我が家のきゅうりが大量に取れたので 15本で作ってみました！タッパー2つに分けて1つをデイサービスに行く母に持たせたら帰りに空のタッパーが帰ってきて美味しかった！！レシピ教えて！！って言われました。

@Yopi-K 2 месяца назад

職場のおじいちゃん先輩から胡瓜を沢山頂き、何か良いレシピないかなぁ...🤔と探していたら見つけちゃいました😆 胡瓜一度に沢山消費出来るし、日持ちするし、お酢も生姜も入ってて体に良さそうだし、何より美味しそう😋いや絶対に旨いでしょ！今チューブの生姜しかないので、明日作ります。ありがとうございます😃

@rai4chan4 4 года назад

同じようなの目指して作ったことあるけどこんなおいしそうにならなかった… この作り方で再チャレンジします‼️

@さんむー-h8o 3 года назад

飽きるまで食べてもう食いたくねえ！って思うけど美味しくてまた作っての繰り返し。まじでうめえ！

@magicianmoto5323 4 года назад

最近、きゅうりが高いですが、ついつい買ってきてせっせと作っている自分がいます。もう最高のご飯の友です❣️

@tanakataro- 4 года назад

すんごい良い人そう

@OugibashiKanade 4 года назад

めっちゃボリボリで美味しく作れた！卵かけご飯との相性ヤバいくらい最高！ボリボリきゅうりのキムチ漬けも作って欲しい

@shimum9669 4 года назад

美味しそうだし、楽しいトークだったので、すぐに大好きな青唐辛子たっぷりで作りました!　おかず作るのが面倒な朝や、仕事疲れで帰って来た夜にポリポリ食べてたらたった1週間であっという間になくなっちゃいました! また今日作ります!

@八坂-k5q 4 года назад

作り方だけ適当に見ようと思ってたのにヒノノニトンのとこで全て持っていかれた(最初から最後まで見た)

@HIROHIDE0419 4 года назад

結構手間が掛かるのにはビックリ😲しました〜‼️下戸の大将に日本酒🍶に合うって言われても〜信じますわ🤗

@lion-hy6dt 4 года назад

動画だと量多く見えて手間かかりそうだけど少量なら手軽に再現できるよ！！！

@momonga-world 3 года назад

１年前にこの動画に出会って作り、ハマりました。みんなにお裾分けして大好評です。大将❗美味しい料理をありがとうございます🙇

@きっつあん 4 года назад

大将の笑顔が一番のつまみです

@yu-chanheart2495 4 года назад

10:22 ﾍｯﾍｯﾍｯﾍｯここ好き

@さきヤン Год назад

今年で３年目のリピーターです😊 美味しくて美味しくて、たくさん作っては知人にお裾分けしまくっています。好評なんですよー🎵

@MB-lt4pp 4 года назад

キュウリもトマトも大好きなので、嬉しいです。私も最近キュウリの漬物を頻繁に漬けてます。私も砂糖を使うのですが、漬物って塩のみ作るのか以前は思っていました。ところで手は怪我したのですか。珍しく素手ではないので。傷絆創膏がありましたね。お気をつけてください。

@daiki3372 3 года назад

とんでもなく美味しかったです！しかも簡単！美味しすぎて速攻でなくなって3本じゃ足りなかった笑

@大木又四郎 4 года назад

何の小細工もしない食べ方なのに、いつも美味しそう・・・地でやっているのだから天才だね。

@capien 4 года назад

料理が美味そうなの半分、大将が美味そうにご飯食べてるの半分を楽しみに見てる

@nogizaka-chiyodaline 4 года назад

【メモその２】漬けダレの再利用法をまとめてみました。Ａ漬けダレとして再利用　一回目の漬込みで塩分が薄くなってるので二回目は味が濃いめの野菜がおすすめ。　・一度煮詰めてタレを消毒した後濾して新生姜スライスを漬けてみよう。Ｂ調味料として再利用（旨味成分の入ってないポン酢と思えば…）　・冷やし中華のタレとして利用（お好みでお酢を追加）　・冷奴のタレとして利用（タレに旨味成分は無いので鰹パックを加えると良い）　・少し煮詰めて大根おろしを加える。冷ましておろし焼き肉のタレ。