その場でファンが出来るお好み焼き屋さん　2018　職人芸　Street Food Japan Okonomiyaki

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japanese street food Okonomiyaki
今年は違う夏祭りで撮影をさせて頂きました。拍手が起きたりその場でファンが出来るお好み焼やさんです。
今年も大変美味しかったです。ひとつ500円でした。
周辺にある沢山の屋台もご家族一族様だそうです。
減量の理由は2015年の動画をご自身で拝見されたのがきっかけだそうです。2017年は痩せすぎてしまい周りからも心配をされた為少し戻されましたそうです。場所についてはただ今公表をしておりませんが東京や関東地方全般だそうです。
Video of other years
2015年　 • その場でファンが出来るお好み焼き屋さん　20...
2016年　 • その場でファンが出来るお好み焼き屋さん　20...
2017年　 • その場でファンが出来るお好み焼き屋さん　20...
お好み焼屋さん再生リスト　playlist
• お好み焼屋さん
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Хобби

Опубликовано:

16 окт 2018

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Комментарии : 4,7 тыс.

@AK-dx4df 2 года назад

色々とみましたが、この職人が1番丁寧で洗練された技術だと思いました。

@fuugetsukachou4797 4 года назад

こういうのって効率重視で仕上がりはワイルドだったりするけどこのお店は無駄のない流れ作業もさることながら仕上がりも均一でキレイですね。食材ロスも少ない印象受けた。さすがの職人技って感じですね。

@user-yh5gq5xb1g 3 года назад

またこういう屋台行って飯食える日が来るとええなぁ

@user-fq4cu5jn2d 3 года назад

日本の夏、祭りに花火にテキ屋さん！ソレを奪った中○コロナめヽ(｀Д´#)ﾉ

@nu4839 3 года назад

もうこないかも知れないですね😢

@terslo7803 3 года назад

コロナってほんとに人の文化を壊したのよなぁ・・

@user-hc3tb9gu4u 3 года назад

令和3年6月27日　またぶり返してます　秋にはどうなる事やら

@user-jm5sl5bt7j 3 года назад

ハッスルさんへ　私も待ち遠しいです　その場でお持ち帰りできる屋台、１日だけでも良いから数少なくてもよいから店出してほしいですね　手作り最高だ！

@emi8004 Год назад

作ってる人が売りやすいように置いてあげたりお互い相手の邪魔一切してない所にプロを感じる！すげぇ！

@user-xx8cy7px8r 4 года назад

美しく無駄のない二人の働きっぷり。文句なくすばらしい。

@user-he8kx2dv8k 4 года назад

この動画見てて一番関心したのが、店舗の中が綺麗に整理されてるという事

@user-sm9zc1so1w Год назад

めっちゃわかる〜

@user-fs9mx2bw2r Год назад

美味しいにつながる大事なとこですね👌

@user-gs5vf1us4t 3 года назад

すごいまさに職人芸…… ひっくり返しがほんと神ってる

@user-rh7ou4tu8d 4 года назад

今年はこういう風景みれない。早く当たり前であの何気ない幸せな日常が戻ってきますように。

@user-yk1rr7tl5i 4 года назад

自粛期間が気に入ってきた今日この頃…。

@user-vf8cv3yo2m 4 года назад

毎日出社する事が幸せな日常なんか…

@jxfds369 4 года назад

コロナの影響で春のお花見シーズンで出店できず、このままだとおそらく各地の夏祭りでも自粛で絶望的だから壊滅的でしょうね。大阪の天神祭も早くから今年の開催は中止を決定してたし。こういう人らって素っ堅気ではないんかもしれんし、税金納めるのに関しても“どんぶり“なところもあったりするんだろうけど、それは町場の飲食店や飲み屋でも同じだったりするわけだし、汗してちゃんと働いている人には、末端の隅々にまで支援すべきなんじゃないかと。繁華街で半グレなんかが経営している半ばボッタクリみたいな店ですら支援対象になってしまってる反面で、こういう人たちが支援対象外になってるんなら、ちょっとそれは・・・アカンと思うね。

@user-vf8cv3yo2m 4 года назад

たぬき汁毎日テレワークだけど業務効率むしろ上がるしちゃんと休めるしで出社しない方が幸せなんだがお前どんな非効率な所で働いてんの？w

@Mrmimimi 4 года назад

すーぐ誰かを貶す流れに持っていくの良い加減やめんかね二言目には皮肉挟まないと会話出来ねえのか？

@user-ms7wr8yn4p 4 года назад

鉄板に刻まれた四角の傷が『職人の証』やね‼️この人のお好み焼き食ってみてーわ😋

@user-ov3cw4sb1x 3 года назад

いやもう……なんでこうも職人ってめちゃくちゃかっこいいんだろ…本当に憧れるわ

@megidd1810 2 года назад

こういうごちゃごちゃしててうるさい場所でも綿密な作業に集中できるのが凄いよね

@user-zx3us2hj1r Год назад

反社と繋がりあるけどな。

@user-hq7ht8mi2q 2 года назад

早送りで見ると完成してるお好み焼きがどんどん売れて新しく焼いたお好み焼きと入れ替わっていく様をみると効率的で美しささえ感じますね

@user-xq6gd7ld9c 3 года назад

ほんと屋台動画見てるとこの人たちがいつどこどこに出しますみたいなスケジュール表見たくなる笑

@user-dx7we2xd3u 3 года назад

食中毒予防を進めて行かなきゃダメだこりゃ。

@user-rg7cx4tp2s 4 года назад

卵割るとこ好き。途中でペットボトルの水を飲んでる姿がカッコイイ！

@wide777 4 года назад

数ある屋台お好み焼き動画で、この人の作り方が無駄無く綺麗に作るからほんとおいしそうで食べたい

@user-xm5hw5mq9m 2 года назад

お祭りってこういう屋台がいっぱいあったりわいわいごったがえしてるあの雰囲気が楽しくて好きだったなあ…今じゃもうないもんね

@gorotaki 3 года назад

多くの人は焼き場のおじさんに感動してトッピング役の人の上手さに気づかない。こっちも凄い。あと残りクズを捨てずにちゃんと出来上がったやつに差し込んでるのも素晴らしい。

@user-pk2lf7px5s 5 лет назад

衛生を考えた手袋、綺麗にしてる鉄板の周り、綺麗な着衣、丁寧で早い仕事、ボリューム、お好みの見た目、文句をつけようが無い。

@user-nr8zn1to6d 5 лет назад

とても美味しそうですよね！

@user-zl7ez5hi9k 5 лет назад

@@user-nr8zn1to6d え？お金受け取ってテコ？でお好み焼きとってるから衛生面は大丈夫では…？

@onimanpelopelosexy 5 лет назад

卵の常温で放置はすごく気になるところ

@lautaro8170 5 лет назад

Hola

@user-sq8go4tq8k 5 лет назад

無能な水の精霊ミズリィえ？だからどーした？笑それが嫌なのか？どっちなの？笑はっきりしろよw

@user-bi5kn6hj3e 5 лет назад

二人とも仕事が丁寧。キレイだし、美味しそうだし、人気ありそう！めっちゃ食べたい！

@user-jy2cl7zq9i 3 года назад

この大将のお好み焼き食べてみたい。早くって尚且つ丁寧な仕事ぶりに目を奪われた。

@user-cs3nn3bm8m 2 года назад

焼き上がった後の鉄板も美しい。これはもはや芸術かと。

@honjoel8872 5 лет назад

二回目の油ひいたから「これでまた作業の繰り返しかぁ」と思ったら目玉焼き乗せて更に美味しそうになるっていう…

@user-kz4dg7hb4u 5 лет назад

そう思った❗😄🎶

@PeriyanayagiAmmanCreations 5 лет назад

😍

@soo5346 5 лет назад

まじそれな❗

@patov9932 5 лет назад

Mexico :v

@user-ze7ey4zw8n 4 года назад

分かる👍

@twins7280 5 лет назад

焼いてる様もかっこいいし、目の前にビシッと揃えられた材料もすがすがしい

@tsunayan628 3 года назад

このシリーズ、何回再生したことか本物食べたいわぁ

@sprinter1107 4 года назад

こういうのみてると凄いな〜熟練の技って感じがいい丁寧で早いし2人でこれほどできるのがさすが達人ですね

@jun610625 2 года назад

草

@user-lx4px1qn1y 5 лет назад

何がスゴいって一つ一つが均一で形も整っていて大量生産なのに見た目が美しく、作業に何一つムダが無いしせかせかしていないのに、素早くお客に提供され目で楽しませる技術もある… いや～こんないい動きしてみたいモンだ！

@TheWaterhunt 4 года назад

早く無駄のない動きでひとつひとつ大切に作っているのが素晴らしい👏

@artdry6169 3 года назад

何故か定期的に見たくなる動画

@NKETIA Год назад

最近こういう屋台や調理場の動画見漁ってるけど、道具や店内が綺麗だと凄い安心して見れる…。

@sanoden9251 4 года назад

1枚の鉄板でお好み焼き30食分を作る職人さんに拍手👏。職人さんのリズミカルな動きとテンポの良さとコテさばきは見ていて気持ちが良いです。はぁ～美味そう🤤。

@mikado.benkyo 4 года назад

これはお好み焼きじゃなくてキャベツ焼きです

@user-nk6dz4jt8h 5 лет назад

鮮やか‼️お見事‼️惚れ惚れするほどの手際の良さ。ぜったい美味しいよね❗

@user-fv3ky8sx4e 3 года назад

マジ凄い…！憧れる… 早くコロナ収束してこの風景を見たい

@user-vt5vb1ip2j 2 года назад

早く子供に花火とか屋台とかお祭りを見せてやりたい。早く終息願う

@gaexcd 2 года назад

好想去日本參加祭典，屋台的小吃超棒的!

@user-hn5bn8lh8t 3 года назад

この速さで作っても鉄板から材料ほとんど溢してない。このテクニックは素晴らしい！

@user-wx6vu1hc4i 5 лет назад

どれだけの数の動画を見ても、この人が作るお好み焼きが一番丁寧で美味しそう。さらに綺麗という印象まで持たせてくれる

@onishake5740 5 лет назад

雰囲気を買うってのも素敵なことだと思うけど？いや普通に美味しそうだし。

@user-lw9ke2jw1p 5 лет назад

Google先生ネットの見えない敵と戦ってるんやで

@4p1a4n1 2 года назад

見てるだけで楽しくなる。日本の料理は、安心して食べられる😋とても、綺麗で、美味そう😋

@am.c.t.942 3 года назад

計算された配置と分量が職人としての意識の高さを感じることができます‼️ 目で楽しみ、味で幸せを感じさせてくれるまさにプロの仕事ですね😊

@user-zl3ri9hm8d 5 лет назад

お好み焼きを作っている横でポンポン売れていくお好み焼きすごい

@toomas92 5 лет назад

売れてもほとんど元締めに利益持っていかれてると思うと働き損だわな

@jxiwhw8xo948 5 лет назад

toomas92 でもこういう方々は自分で作った物をお客さんに食べてもらうことに生きがいを感じているかもしれないので一概に働き損とは言えないと思いますよ

@user-hr5rg9jx5s 5 лет назад

なくなる頃にちょうど追加分ができてるよね

@fie_47mon 5 лет назад

@@user-hr5rg9jx5s まさに冷めない、そしてお客さんも待たせないところでのジャストタイミング。早く出来ても困るし遅くても困る。ちゃんと計算や調整しながら作ってるんだろうなぁ……

@mikado.benkyo 4 года назад

これはお好み焼きじゃなくてキャベツ焼きです

@nao-fd4bm 5 лет назад

たまに小麦粉だらけのお好み焼きもあるけど、ここのは具が沢山入っていて本当に美味しそう♪ いつか、お祭りでここのお好み焼きに出会いますように(祈)

@peony4284 2 года назад

目玉焼きの登場で、え、それも乗せてくれるんですか！？🍳ってなりました( ˊᵕˋ )盛り盛りで美味しそう過ぎる…！⸜(๑⃙⃘'ω'๑⃙⃘)⸝良いなー屋台のご飯早く食べれるようになりたいです…。見ててずっと気持ちよかったです✨

@user-og6vp5fn7z 3 года назад

素晴らしいチームワークですね😊後半の連携プレーもまたすごい👍

@debusu. 5 лет назад

大して美味しくもなく高めの料金の出店が多くなる中、プライドを持って美味しいものを提供してくれる店が有り続けるのは本当に有り難い。雰囲気で買ってしまう中、ファミレスに行ってたほうがマシだなと後悔する事が多いんですよね。近場でもこういうお店が来てくれたら良いのに～～～。

@user-wr5lc1rk6z 5 лет назад

Debusuふっきーめっちゃわかる...

@sjdhd566 5 лет назад

フェラ男お前どこにでもいるやん。

@umidigudagudorio 5 лет назад

@@356335633563 クソリプかましてるより普通にコメントしといた方が皆に伝わるぞ

@user-bp6gq7mj3o 5 лет назад

@@umidigudagudorio クソリプってお前が決めつけてるだけじゃないかｗまずいものをうまいって言うのが普通のコメントなのか？頭を使って書き込もう＾＾

@croy7517 5 лет назад

@@user-bp6gq7mj3o 　不味いものを不味いと書くなら複数のコメ欄に書き込む必要ないと思うけどな。

@user-lw9xw3cj1k 4 года назад

お二人の連携プレー素敵

@lespoulzeppelin 2 года назад

職人さんは同じ動きを無駄なく（いい結果を求め）継続して行える方ですよね。この方を見ると本当にそう思います。同じお好み焼きの動画がありますが、少し愛想がなくてもこの方から買いたいです。

@user-tk3en3en3j 3 года назад

素晴らしい‼️お好み焼き大好きだから、見いってしまいました。2人で効率的に作業分担されていて職人技ですね✨これはアートですね。日本人に生まれて良かったと思ってしまいました😋

@user-xd3ek5tr8s 5 лет назад

遊び半分で見たら全部見ててお腹空いた（飯テロで起訴）こんな綺麗なお好み焼き作ってる屋台に出会ったことないから単純に羨ましい………

@user-dx7we2xd3u 2 года назад

どす恋お好み焼きなどを手軽に食べたことがありますよ。

@Yuuko_a89h 4 года назад

最初はひとりでだったけどやっぱり二人でないとですね😉 出来たのを売る側と作る側✨ 日本一丁寧な出店だと思います🙋✨

@YUKA0517 2 года назад

日本の夏って感じで風情がありますね。はやくこういう日々が戻ってほしいな。職人技！

@user-ls5dr6iy5m 3 года назад

このご主人、ものすごい几帳面な人なんだろうなー。お店の奥の方もしっかり片付いてる。

@sleep3065 4 года назад

この人の作るお好み焼きって、屋台なのにすごくキレイなんだよね。鉄板周りも他と比べるとすごく衛生的なのがよくわかる。見た目の派手さに隠れた細かな仕事。こういうのを文化、っていうのかな。

@user-jn5ns5sj7s 3 года назад

毎回作業したら掃除してるのが日本人ぽい気がする。何でも自動化したらこういうの無くなっちゃう。。 1作業終えた後のぐいっと一杯が渋い。

@mm-gn4kc 5 лет назад

最近松本のお祭りで出会えました！お好み焼きを渡してくれる時、優しい笑顔とお声に癒されました。美味しかったです！ファンになりました。

@nonames774 5 лет назад

松本で、ですか！動画概要欄に、千葉の出店予定が書かれてますが、このお店、いろんなところに出向いておられるんですなあ。長野、千葉に店を出してるとなれば、動画見てる方でこの店に遭遇する人っていうのは結構いるのかもしれないですね。

@tarou_zettaiucaru 5 лет назад

穂高神社にも来ていましたね。長野方面でも結構活動してるんですかね

@korotomo8591 5 лет назад

えっ❗長野県で出店されてる屋台なんですか❗ 本気で行きたい❗

@user-qp3pf6li6i 5 лет назад

良い情報ありがとう！今度探してみます！

@mogmogtomato 3 года назад

全くこぼさず機械のような精密さで作ってるかなりの熟練さん

@tmm3211 6 месяцев назад

どう見てもヤの方なのかなと思いますが、屋台のお好み焼きとしては他の方の動画より遥かに綺麗で美味しそうこれは買ってしまう

@user-oe9fr9hd8s 5 лет назад

待ってました❗️楽しみにしていました😊概要欄見て、そんなエピソードがあったとは😌

@takchance8365 5 лет назад

手際の良さがハンパない‼️ プロ中のプロだわ。この店で食べてみたいし間違いなくビールがすすむよ😆

@nori9168 3 года назад

この動画何回も見ちゃうね。また、お祭り行ける状態に戻ってほしいよ。

@mokutty708 4 месяца назад

「盛ります盛ります」とは次元が違う。汗で塩味つけてないし、何よりも食べたいと思うビジュアル。

@onyx357 5 лет назад

きちんと整頓されてる、それだけで信用できる。逆にどんなに美味かろうが、接客が良かろうが、仕事が早かろうが、整頓されてない現場ってだけで信用ならんどんな仕事でもそれは変わらん

@user-ru9mk6cr1y 5 лет назад

言いたい事は分かるけど単にあんたが潔癖で細かいだけじゃないの？

@user-mh1ro8bs3q 5 лет назад

ONYX 態度がデカイ評論家みたいで草

@20130418 5 лет назад

整頓、大事だよ。仕事できる奴だけ共感できりゃいいわ。

@tenten9794 5 лет назад

健康君とみぞ君は学生さんかな？？社会人になればわかるから

@user-tm4ne2uw4s 5 лет назад

@@20130418 整頓=仕事出来るというガバガバ理論すこ

@user-ss4sq5jn9b 4 года назад

目の前で作ってるところを見れるっていうその体験だけでも500円を優に超える価値があると思うわ

@babaraakitada Год назад

他のもみてきましたがこの方の作り方が群を抜いてますね。綺麗ではやい丁寧。跡が残るほど使い古した鉄板が物語っています。一度たべてみたい

@boo1779 Год назад

これはもう美味しそなのもあるけど、職人さんの仕事がまず素敵‼️ 動線が分かってて、お互い動いてるから見てて気持ちいい😊 食べてみたい❤

@user-kj8rb3uf3x 4 года назад

職人技ってほんとかっこいい！何度も元気もらうわ！

@user-wj8pk8dr1v 4 года назад

いつ見ても神業。

@sakusaku2561 3 года назад

0:42 １つ１つの具材をケチらずに盛るのが良いところですね！他の屋台だと、その鍋の具材が無くなったら決して足さないですから。（鍋1つに入ってる具材のみで、全部に均等に振り分けるという、ケチケチなことを平気でします。）

@user-im4vi1on7t 3 года назад

これが500円だとすると、綿あめがなんで500円もするんだ　と思ってしまうな。

@ito1743 3 года назад

いい商売とは当にこのことですね

@gray_rabbit777 3 года назад

プリキュアとかの袋に詰めるだけで500円するもんね。今なら鬼滅の刃の袋に詰めるだけでバカ売れしそう。

@mu3162 3 года назад

そう思いつつも絶対買っちゃう。下手したら2個買う

@user-wr5yl6tp8m 3 года назад

あれは入れてる袋を売ってますからね。グッツだと思えば.......

@user-lw9vu5pc6l 3 года назад

楽しい思い出にお金を出していると思うしか。

@qrispy7 5 лет назад

毎年お茶(今年は水)を飲むタイミングが同じなので面白い

@orang-e-gnaro 5 лет назад

今年もお待ちしてましたー！大将のお元気そうな姿がみられて嬉しいです！

@yoshiaka2588 4 года назад

これ見てたらめっちゃお腹すいてきた美味しそう

@user-ms2pq5kd3y 2 года назад

変な意味じゃなく、他の専門職とちがって【医師などを含め、私の職も含めて２０年やっても若手と呼ばれる職など】、正直、そこまで技術と知識が必要ないことでも、これだけ魅力的に表現できるのはすごい！食べたくなるし！ファンができるのも納得！

@Aventa-lu7sb 4 года назад

素晴らしいチームワークです。仕事も丁寧。見た目も美味しそう。

@rapmon2451 5 лет назад

待ってました～！大将元気でよかったです！

@user-qo3ks4st7u 3 года назад

時々おすすめに出てくるので助かります。何回見ても美味しそう！！

@user-iu3mv6gd9n Год назад

リズム感最高です。整理整頓が出来てるから、スムーズに出来る

@user-mn5vk6hn9f 5 лет назад

二人ともムダな動きがなく仕事がきれいでこの店なら買いたくなる！

@kitaoikki 5 лет назад

綺麗な鉄板。素晴らしい職人芸ですね。

@norit7778 3 года назад

この動画観てるとお好み焼きが食べたくなってくる。

@youchida3195 3 года назад

定期的に見たくなる動画です

@user-tr5lv5ft5l 4 года назад

2:20 ペチペチペチペチペチがなんか好き

@user-ik6pe4hc8s 4 года назад

私もこのシーン好きです。✌️😄

@user-fb6cw2ys8t 5 лет назад

これを見ながらお好み焼きを食べることにハマってる

@MsEggwoman Год назад

画面左の手捌きに見惚れてたら右のおじさんの鉄板も見るたびに様変わりしていて、実はどちらも目が離せない

@iikagennnisite 3 года назад

もう何回も観てるけど、なにげにBGMが視聴者の高揚感を高めてる気が♪しっかし、何回観ても美味そうなお好み焼きだｗ

@luizpaiva3026 5 лет назад

show de produção! Esse ponto de venda e o atendimento é tudo muito legal, aparenta ter bom rendimento no final de mes com esse movimento. Confesso que presunto, ovo na chapa com gema mole e tudo em geral, bateu muita fome. Bons negocios para todos!