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たまごカレーのレシピ / Egg Curry 

カオカリーKhao Curry
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たまごをたっぷり使ったマイルドなカレー。
辛みとたまごがよく合って美味しいです。
栄養も満点。お試しを!
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/ @khaocurry412
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料理に使っているスパイスは
以下のアラミコ市場という
オンラインストアで購入できます。
alamikoichiba.com/
〈材料〉
1. 油 40ml / 40ml Oil
2. 水 300ml / 300ml Water
3. 塩 少々 / Salt to Taste
4. ゆで玉子 5個 / 5 Boiled Egg
5. トマトピューレ100g / 100g Tomato purée
6. 玉ねぎ 150g / 150g Onion
7. レッドチリパウダー 小さじ半分 / 1/2 tsp Red Chilli
8. ターメリックパウダー 1杯 / 1 tsp Turmeric
9. クミンパウダー 小さじ1 / 1 tsp Turmeric
10. ガラムマサラ 小さじ半分 / 1/2 tsp Garam masala
11. クミンシード 小さじ1/ 1 tsp Cumin
12. しょうが すりおろし大さじ1/ 1 tbsp Ginger paste
13. にんにく すりおろし大さじ1/ 1 tbsp Garlic paste
14. 青とうがらし2本 / 2 Green Chilli
15. パクチー 5g / 5g Coriander
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 日本人スタッフが発信していきます。
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▼私(アラム)が社長を務めている会社
「アラミコソリューションズ」
www.alamikosolutions.com/
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/ tubotubowa
#スープカレー
#スパイスカレー
#カオカリー
#インド人
#インド料理

Опубликовано:

 

4 дек 2018

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Комментарии : 52   
@user-fb1io5sf8h
@user-fb1io5sf8h 5 лет назад
白シャツに全く飛び散らない技術がすごい
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
ありがとうございます。
@user-pf2gg5ew7q
@user-pf2gg5ew7q 5 лет назад
小さじ一杯が山盛りなの好き
@toujitenle6438
@toujitenle6438 4 года назад
一瞬えって思うけど普通に考えたら、 小さじ1杯って言われて 咄嗟にすり切り1杯になるわけないんだよなぁw
@sakanakusai521
@sakanakusai521 5 лет назад
絶対美味い!
@user-kw4fp5zc1m
@user-kw4fp5zc1m 5 лет назад
作りました! 簡単でおいしくってお米との相性も良くて、また作りたくなるカレーでした!
@user-rd5od8wu9t
@user-rd5od8wu9t 5 лет назад
ワンポイントアドバイスがあってわかりやすいです😊
@user-rh4gz1kt6o
@user-rh4gz1kt6o 5 лет назад
作ってみたいです! 美味しそう☺︎
@mega_pman
@mega_pman 5 лет назад
美味そう!!🤤
@NobuhiroHonjoh
@NobuhiroHonjoh 5 лет назад
当たり前のようにゆで卵炒め始めるの面白いw
@user-abetty
@user-abetty 5 лет назад
卵カレー、大好きです♡ さっそく作ってみます
@tikuwa_ore
@tikuwa_ore 5 лет назад
美味そう……!
@Atamayama
@Atamayama 5 лет назад
おいしそ〜、インド料理大好きです!
@yoichiromatsuda
@yoichiromatsuda 5 лет назад
いつもとても美味しそうです。
@nu4088
@nu4088 5 лет назад
美味しそうです!ゆで玉子を焼くというのと、最後にたまごを入れるときに切れ目を入れ味を染み込ませるというのがなるほど‥と思いました。参考にさせていただきます。
@yoichiromatsuda
@yoichiromatsuda 5 лет назад
@@nu4088 社長さん本当に料理上手です。
@uji-shi
@uji-shi 5 лет назад
今までの中では、比較的作りやすそうだ
@user-kt4qr7ub8u
@user-kt4qr7ub8u 5 лет назад
とっても美味しそうですね✨ 本場の辛さで食べたいので唐辛子もチリパウダーもしっかり入れて作りたいと思います🍛
@user-fg1cm3tp6l
@user-fg1cm3tp6l 5 лет назад
日本語めちゃくちゃ上手ですね!! インドカリー食べたい😭💙
@user-ys4dj3vn3k
@user-ys4dj3vn3k 5 лет назад
夜に見るんじゃなかったジュルリ すごいうまそう
@Hasaran.Masaran
@Hasaran.Masaran 5 лет назад
今の時期のトマトは旬じゃないので トマトピューレでも 作れるからいいですね😃 こういうサラサラのあっさり系グレイビーが好きです😀
@user-fe7su6nk5d
@user-fe7su6nk5d 3 года назад
ゆで玉子を焼くなんて発想日本には無いはず!
@hana-zu5kq
@hana-zu5kq 5 лет назад
カレーの種類の多さにワクワクしてます゚。* カレー大好きなので嬉しい୧⍢⃝୨.*・゚
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
ぜひ、作ってみて下さい。
@HJ-cs1lj
@HJ-cs1lj 5 лет назад
シタールでしょうか? インドを感じさせてくれるBGMが良いですね♪ 出来れば何人前なのかレシピに載せて欲しいです!
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
シータルです。2人前です。
@MikenekoTarossmrprpr
@MikenekoTarossmrprpr 5 лет назад
やっぱり玉ねぎ入れたらボヤになるのはジェット火力特有の現象だったんですね
@user-sn7mf9dh9z
@user-sn7mf9dh9z 5 лет назад
シンプルでさっぱりしててこれもおいしそうです。 卵を一部刻んで入れたり、生の青唐辛子を入れたり、そういう何気ない所に差が出るんでっしょうね。
@user-xc3kz5mq7i
@user-xc3kz5mq7i 5 лет назад
Japanese very good, 🎵. There are a lot of spices and I'm interested in India dishes 😃 I'll register your channel 🎵 日本語とても上手ですね🎵スパイスは沢山あってインドの料理に興味があります😃 くろいぬしろいぬ🍀
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
Thank you so much for registered my channel. これから沢山スパイス使った料理をご紹介します。
@user-bd7xo2wn7q
@user-bd7xo2wn7q 5 лет назад
茹でた卵を、そもそも焼くって発想がなかった❗お弁当にいれてみたい
@takasi01232000
@takasi01232000 5 лет назад
社長オシャレ(*゜▽゜)
@niyo3506
@niyo3506 5 лет назад
すごく美味しそうです🤤 この、スパイスセット一式で売っているところありませんか? 全部そろえるのが大変です。
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
日本では販売してないですね。
@nico-mo9zk
@nico-mo9zk 5 лет назад
アメ横大津屋で探すとスパイス手に入りますよー。
@nene_funnyface
@nene_funnyface 5 лет назад
え?ヤバイ…待って? めっちゃ美味しそう(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
@Hiro-dr3df
@Hiro-dr3df 5 лет назад
作ってみました スパイスはなんとか揃えたのですが グリーンチリとパクチーが手に入りませんでした 結果 それらしい味には、なったのですが パンチがありませんでした スパイスはもう有るので、今度グリーンチリとパクチーが 手に入った時にもう一度チャレンジしたいと思います
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
動画見ながら作って頂いて嬉しいです。パクチーグリンチリ等はオプションなので、あれ良し無くっても問題ありません。是非次回グリンチリとパクチーで
@Hiro-dr3df
@Hiro-dr3df 5 лет назад
お返事ありがとうございます 次回頑張りたいと思います
@user-yp7gn9ze4h
@user-yp7gn9ze4h 5 лет назад
美味しそう。。!ところでどうして日本語うまいんですか??
@pompom-34
@pompom-34 5 лет назад
社長はインドでも富裕層だと思いますが、ご自分で料理されるなんて意識高い系なのですね。
@user-er3zx1qe3s
@user-er3zx1qe3s 5 лет назад
玉ねぎとトマト、ペーストにするって 言う事は、ミキサーかフードプロセッサーにかけたら良いのですか? 日本のゴロゴロ具の入った カレーも好きですが、シンプルなのも 早く出来て、おまけに美味しいので 残業で遅くなった時などに よく作ります。 これもやってみます!
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
ミキサーにかけて大丈夫ですよ。
@user-er3zx1qe3s
@user-er3zx1qe3s 5 лет назад
ありがとうございました。
@user-pg7ps8lt6y
@user-pg7ps8lt6y 5 лет назад
見ていてお腹が空いてきました。凄く美味しそうですねです。 今日のランチは、カレーにしようかしら。(*^^*) それから、仕上がったカレー🍛を器に入れた所をズームアップするとよいのになぁと思いました。
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
アドバイスありがとうございます。
@jon1734
@jon1734 5 лет назад
たまご爆発しそう(⌒-⌒; )
@leetakano4246
@leetakano4246 5 лет назад
前にツボワさんのチャンネルで作られたものですよね。美味しくてあれから何度も作っています。家族が辛いのがダメなので青トウガラシは種と胎座をキレイに取ってから入れています(笑)
@user-qe7bq4mb7u
@user-qe7bq4mb7u 5 лет назад
日本語がたどたどしい感じ、母性本能くすぐるわぁ〜←完璧年下
@khaocurry412
@khaocurry412 5 лет назад
ありがとうございます😊
@futch0tm
@futch0tm 5 лет назад
ゆで卵がぷりぷりですごく美味しそう! 日本ではスパイスを揃えるのが一苦労なので、このスパイス入れと一緒に入手出来たらいいなぁ〜(о´∀`о) とりあえずそろえられるスパイスで作ります!
@wadyr1622
@wadyr1622 5 лет назад
いつもは玉ねぎとトマトは炒めてからペーストだったけど、今回は最初からペーストなんですね。 やはり味がわりますか?カレーの種類別で調理方法変わるのでとても参考になります(´・ω・`)
Далее
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